How to Sied ravioli lekker en korrekt: benammen itensieden en oanbefellings

En do witst hoe't siede ravioli, sadat se net ferlieze harren juiciness en appetizing? Sa net, dan moatte lêze it artikel. It befettet brûkbere tips, trúks en resepten. Wy winskje jo sukses yn 'e kulinêre fjild!

Hoe te siede de dumplings yn 'e panne

List fan produkten:

• Beferzen dumplings 0.5 kg;
• Lavrushka - pear folders;
• chicken cube (opsjoneel);
• gewoane wetter - 1.2 liter.

detaillearre ynstruksjes

1. Jo net witte hoe te siede ravioli? Sit net yn noed, no leare is. Om te begjinnen mei, dy't folje de panne mei wetter of bouillon (1.2 L it genôch). Seizoen mei sâlt. Taheakjen lavrushku, kip cube of jo favorite speserijen. Dit alles sil jaan it gerjocht onovertroffen smaak en smaak. Doch de panne op 'e kachel, it ynstellen fjoer oan de gemiddelde wearde.
2. Sa gau as de siedende proses, iepenje it pakje mei dumplings. Wy smyt se ien foar ien yn 'e pot. Mar dit moat dien wurde sa gau as mooglik. Wês wis te stir de dumplings, om te foarkomme dat se fan plakken oan 'e boaiem fan gerjochten of nei elkoar. At se opstean ta it oerflak, dan betsjut cooked. Dit meastal komt 5-7 minuten nei boaiemdelgong knoedels yn wetter.
3. Us fragrant skûtel is klear. Ravioli rispe mei help ladle of Skimmer. Se kin tsjinne as sop, en sûnder it. Ut knoedels perfect kombinearret de folgjende saus: mayonaise, tomaat saus, zure room, semi-halfvolle. Wy winskje jim allegear Bon Appetit!

Resept foar dumplings yn in pot

yngrediïnten:

• chicken bouillon;
• spices;
• 600 g beferzen ravioli;
• Lavrushka - 1 sheet;
• ien wortel;
• medium sipel;
• bytsje grien.

tarieding

Stap №1. Wy moatte de bouillon. Om do dit, wy stjoere yn in pan Bony chicken dielen. Dêr ek sette de skylde sipel en wortel (hiele), peterselie root, parsnips, lavrushku en in pear peppercorns.

Stap №2. Clay potten (ôfhinklik fan it tal gesinsleden) wurdt ferwaarme yn 'e oven. Fuortendaliks warskôge: se hoege net te wêzen kjeld. Oars, yn in waarme ûne potten krekt barste. It is winsklik om te hâlden se in pear oeren by keamertemperatuer.

Stap №3. Wy naam út de potten út 'e oven. Daliks Dumplings folje se 2/3 fan it folume. Yn eltse pot pour de bouillon hjit. Seizoen mei sâlt. Sprinkle mei dyn favorite speserijen. Cover mei deksel. Cooking tiid ravioli yn 'e oven - 30 minuten. Wy naam út de potten, iepenje de omslach. Yn elk fan harren sette in spoonful fan soere rjemme. Sprinkle mei chopped dille of spoekeblommen. Dumplings kinne betsjinne wurde direkt yn 'e pot. Sa lang it gerjocht te koel en hâldt de prachtige smaak.

How to Sied ravioli yn in magnetron

Needsaaklike yngrediïnten (foar 1 berêden):

• ¾ beker fan wetter (beskikber minder);
• Lavrushka - 1 sheet;
• knoedels -15-20 pcs.;
• favorite seasoning - in pear Pinches.

Praktyske part:

1. How to Sied ravioli yn in magnetron? Om start nimme alle skûtels foar de magnetron. It wichtichste ding dat se hie hege kanten. Yn dit gefal, wetter by reflux hat droechlein oan 'e boaiem fan' e oven. Guon froulju brûke in klaai pot.
2. De selektearre skûtels sette dumplings. Der ek pour siedend wetter yn de winske kwantiteit. Seizoen mei sâlt. Tafoegje favorite speserijen. Dishes tegearre mei harren skip yn 'e magnetron. Foar hedging recommend te setten ûnder har plaat.
3. Wy binne jaan in begjin fan magnetron operaasje. Wylst tariede ravioli - 7-8 minuten. Doe't se cooked, wy ferskowe se nei in plaat. Genietsje fan it geurig en stevige.

Cooking ravioli yn multivarka

Metoade №1 - «In pear"

As jo fêsthâlde oan in sûne dieet, dan is dit resept is folslein rjocht foar dy. Wy sille moatte in plastic koer, ûntwurpen oan dampende.

Yn multichashu gieten 1,5 liter wetter. Seizoen mei sâlt. Pour de speserijen. Ynstallearje in plestik koer. Daubed it mei oalje. Set de dumplings sadat se net fêst byinoar. Se kinne ek wêze sâlt. Slút it deksel. "In pear" yn it menu en run modus. Wy wachtsje oant de audio sinjaal. At jo apparaat eksklusyf itensieden foar in pear healfabrikaten, it jinsels-timer is ynsteld foar 30-40 minuten. Ready dumplings útpakke út 'e koer in spesjale skeppe. Meastal is it opnaam.

Metoade №2 - yn it "sop"

How to Sied ravioli yn multivarka sûnder it brûken fan in plastic koer en in pear? Ynstruksjes yntsjinne hjirûnder:

1. Pour yn wetter multichashu (1.5 L it genôch). Seizoen mei sâlt. Tafoegje favorite speserijen. "Soup" bleat te lizzen fan it programma. Wy wachtsje oant it wetter begjint te siede. Dit sil barre nei 6-7 minuten.
2. Foarsichtich jitte de dumplings yn multivarku - 20-30 stikken. Stir. Slút it deksel.
3. Yn dizze modus, de dumplings wurde sean foar in heal oere. Yn 'e midden fan it proses, se moatte wurde trochinoar dus as net plakt byinoar. Sa gau as in piiptoan, iepenje it deksel. Nim út de dumplings mei in leppel of ladle. Verspreid op platen, Sprinkelje mei krûden. En vullen elk fan syn kiezen.

wichtige oanbefellings

Oer hoe't jo siede ravioli, we ferteld. No litte wy ûndersykje de oanbefellings fan eksperts en betûfte húsfroulju:

1. Dumplings moatte wurde iten fuort nei koken. Yn gjin gefal net fuorthelje se yn 'e kuolkast. Ommers, it gerjocht ferliest syn smaak. Boppedat, it sil net sa smakelijk as daliks nei itensieden.
2. Sied dat dumplings kin net allinnich yn wetter, mar ek yn 'e bouillon (griente, fleis). Dit ferbetteret de palatability fan iten.
3. Sadree't de dumplings cooked, daliks helje se út it wetter. Oars, hja meie swell. En dat sil gefolgen hawwe foar de smaak fan in skûtel, en net foar de better.
4. In protte húsfroulju foardat tsjinne dumplings wurde tafoege oan in stik bûter mei stikjes spoekeblommen. En terjochte dus. Oalje net tastean se lijm, en krûden tafoegje smaak.
5. Tidens cooking knoedels moatte wurde jitten troch ien en net alles yn ien kear.
6. Wês wis te beskôgje it produkt syn shelf libben. Op in pakje ravioli winkel er oanjûn. Mar húshâldlik healfabrikaten kinne wurde opslein foar mear as in moanne (by negative temperatueren - út -10 ° C en hjirûnder).

in konklúzje

No witte jo hoe lekker sean dumplings op ferskate wizen (yn in pot, magnetron, en multivarka normale pan). Jo kinne sizze ien ding: it is tradisjoneel Russyske gerjocht nea krije ferfelen. It soe lokkich te iten ús bern en bernsbern.