Reade en swarte bessen: calorie, nut en skea

Losing gewicht en gewoan folge de sûnens fan minsken en de figuer sil wêze handich om te witten hokker iten hat de skaaimerken fan in reade en swarte currant. Calorie, nutriïnten, contra-indicaties, resepten fan ynmakke fiedsel en jams - alles dat jo fine yn dit artikel.

De foardielen fan reade bessen

Calorie red currant - mar 39-43 calorieën per 100 gram produkt fris. Droege berry befettet 283 calorieën foar itselde bedrach.

Yn dizze berry soad C, B ₅ en B ₆ fitamines, A. Ek in heech gehalte oan fosfor, kalium, magnesium en izer.

Hast elke simmer resident hat op syn minst ien reade currant bush, mar foar guon reden, in spesjale leafde foar dizze berry is net waarnommen. En foar goede reden. Red currant is tige nuttich foar de bloedsomrin. It fersterket de muorren fan bloedfetten en sakket bloed coagulation troch inhibiting de ûntwikkeling fan trombose. Dy't dêryn útfiert kalium excreted it oerstallige wetter.

Berry ek nuttich foar sporters en de âlderein, om't, nettsjinsteande de beskieden calorie currant, it jout enerzjy en rejuvenates it lichem. Dit effekt is berikt troch nei de ynhâld fan barnsteenzuur en malic soeren.

Frijkommende eigenskippen fan reade bessen

Alle fan boppesteande wiere foar tuskenbeiden konsumpsje. As jo yt tefolle fruit, is it mooglik om sokke problemen as een opgeblazen gevoel en diarree, as redcurrants hat in myld laxeermiddel effekt. Ek net oan te rieden om te iten dat op in lege mage. Dyjingen, dy't op in dieet, it is de muoite wurdich oanmerking nommen dat wylst calorie low reade bessen, Berry stimulearret it dwêst, dat kin liede ta overeating.

Minsken mei lever en de mage acidity, en de oanwêzigens fan diabetes moatte ite reade bessen yn lytse hoeveelheden. en it is net oan te rieden foar pancreatitis.

De foardielen fan swarte currant

Swarte bessen, calorieën per 100 gram dy't sawat 38-43 kcal, om wat reden, in gruttere premium as read. Lykwols, it is mear nuttich en read. Oan de oare kant, it is ek contraindicated yn mear.

De berry befettet fjouwer kear mear ascorbinezuur as yn citrus fruchten - 10-15 beien konkludearje deistige taryf fan dat elemint. Ek, black currant is ryk oan natrium, magnesium, izer, kalium, fosfor en calcium. In protte vitaminen A, D, E, groep B.

Beien binne in treflik preventyf kealskeard tsjin verkoudheid. Ek, black currant toant it lichem fan isotopen, en dêrom brûkber foar minsken wurkje yn gefaarlike omjouwing, wêrûnder de produksje fan strieling.

Frijkommende eigenskippen fan swarte currant

Omdat de beien in soad fitamine K, en phenolic ferbiningen dy't befoarderje bloed clotting, swart bessen kinne gjin minsken mei in diagnoaze fan "trombose".

Jo moatte ek ite beien yn lytse oplage, as it ferhege acidity fan de mage. Wês wary behannele Blackcurrant bern, om't, yn tsjinstelling ta de reade, it kin feroarsaakje allergische reacties en fel uitslag.

Redcurrant jam

No litte wy prate oer it jam, dy't foar guon reden measte minsken like it better as farske bessen. Calorie- swiete detaillearring fan reade beien gemiddelden 284 kcal per 100 gram, mar de yndeks kin ferskille ôfhinklik fan 'e yngrediïnten brûkt en de hichte fan sûker.

Ta te rieden in ienfâldige jam redcurrant nedich ien kilogram fan beien en in poun sûker. Yn dit gefal, triuw de jam mei in bytsje zuur. As immen graach mear swiet, kinne jo nimme mear sûker.

De ripe beien Iterate troch, frij fan tûken en blêden, spoel under rinnend wetter en oerdrage oan in pan. Folgjende pour de sûker en beien sette kapasiteit yn in koele plak foar 7-8 oeren.

Dêrnei sette de panne op it fjoer mei beien, foegje in heale liter fan wetter en stir, bringe nei in swolm. Lit itensiede foar 15 minuten, dan helje de plaat mei it mingsel. Pour yn sterilized potten, de hannen út de, bar, wrap in tekken en ferlitte oant koel.

Excellent jam is as jo minge reade bessen en oranjes, frambozen of gooseberries.

Blackcurrant jam

Ut dit, ek, ik bin dol op de beien te meitsjen jam. Blackcurrant, dat is leech calorie- farsk as swiete delicatesse hat in enerzjy wearde fan 284 kcal, ôfhinklik fan de hichte fan sûker en yngrediïnten.

To cook de jam, jo moatte de beien, sûker en in bytsje wetter. Typysk, it oanpart fan de swarte currant en suiker 1: 1, mar it is in kwestje fan smaak. Pour sûker yn in pan en heakje 100-200 ml wetter - ôfhinklik fan hoe dik jo wolle dat it jam te krijen.

Karel de grutte en heakje de gewassen beien. Ienkear wer wachtsje oant siedende, ferjit net om stir, dan set in lytse brân. Sieden foar 40 minuten, stirring aloan en periodyk fuortheljen fan it skom.

Pour yn Jars jam is oan te rieden nei folsleine koeling, oars de beien float, en rispjen sil net hiel moai.

As jo wolle ferminderje de enerzjy wearde Besykje net Dowar traktaasje. Dan kinne jo brûke minder sûker, en jo krije in jam fan swarte bessen, calorieën dy't leger wêze sil.

How to make jam, behâld fan alle vitamines

Der is in saneamde rauwe jam. Dizze opsje is ideaal at jo farske bessen. Calorie ynhâld fan dit delikatesse sil heger, omdat de suiker nedich mear as foar in klassyk jam.

Nim foar alle kilogram fan beien foar twa kilo sûker. Mis de bessen fia in vleesmolen of hakje de blender, yngreven mix mei sûker en ferspraat it mingsel oer de banken.

Jo kinne brûk meitsje fan in lytser bedrach fan sûker, mar dan ite dessert hawwe verkregen flugger. Yn it algemiene gefal, de rauwe jam moatte wurde opslein yn de kuolkast foar net mear as seis moannen.

Low-calorie dieet currant

Dieters minsken faak belibje stress fanwege it falen fan 'e swiete, en hjir kinne helpe bessen. Kalory har leech, sadat de bes kin ek brûkt wurde as basis foar desserts.

Bygelyks, kinne jo tepletsje heale in kopke beien en mix mei lege-fet kwark. It mingsel kin tafoege wurde in teeleppel sûker. Dit dessert befettet 100-120 kcal per 100 gram.

Of cook in souffle Blackcurrant.

1. Grind yn in puree itenstleppel fan beien.
2. Pour teeleppel Agar 100 ml wetter, in teeleppel fan sugar cane, karel de grutte. Reduceren waarmte oant hiel lyts, en itensiede 2-4 minuten.
3. Whisk oant stabile piken twa aai blanken.
4. Mix 'e blanken mei waarme sjerp, fier dan de berry puree en mix yngeand alle beat mei in mixer.
5. Oermeitsje it mingsel yn de mal, stean to koel, en te bewegen yn 'e kuolkast.
6. In pear oeren letter, wiskje de souffle schimmel en snie yn stikken.

currant dieet

As jo net lije út gastritis, hepatitis en ulcer sykte, kinne jo besykje hjir is de simmer menu. Geskikt foar sawol swarte as reade beien, mar as jo thrombophlebitis, brûk allinne de reade.

De dieet duorret fjouwer dagen en makket it mooglik om te goaien 3-4 kilo. Syn nuverheden is dat tusken meals, kinne jo hawwe in hap bessen. Sa is it mooglik om te kommen ta in folsleine ferfeling en net foar skea figuer. Drinkwetter is oan te rieden, unsweetened thee (swart, grien, herbal), likegoed as fruit dranken, fruit dranken en infusions fan de beien.

Breakfast bestiet út in sean aai, 30 gram tsiis en in glês unsweetened compote currant.

By lunch kinst ite 100 gram sean fleis (fleis), fisk of plomfee. As in side dish te meitsje in salade fan farsk tomaten, komkommers en tomaten, seizoen it mei olive oalje. Of kinne jo krije lettuce. Yn stee fan fleis kinst ite sop fan tomaten, pipers, zucchini, sipels en blomkoal. Foar dessert - een glas farske currant beien.

Foar it iten miks fan 100 gram curd en de bessen, en as de drank nimme currant sop.

Sa, wy fûnen út wat de calorie currant, hokker nutriïnten wurde opnommen yn dizze berry, en ek hoe't koken in lekker jam. Genietsje fan dyn begearte en goede sûnens!