Hoe fluch en maklik te meitsjen mei in skjilme in eigene pakt?

Sorrel is in unprentintêr griene plant, wêrfan't geweldige gerjochten krigen wurde. Fan dit nuttige gree binne net allinich sop en borsch, mar ek tsizen en lekker aromaanen binne prepared. Sawol fielt elkenien it bakken fan 'e beppe mei fûgels fan sorrel en aaien - de smaak fan berntsje kin net fergetten wurde.

Moderne húshâldingen preferearje hûmere pies om te keapprodukten of semi-fertroude produkten. Litte wy in fêste piet mei skelem meitsje, dy't in sûker en saer smaak hat. Dit skûtel sil jo bern oproppe. It is hiel ienfâldich en brûkber. Foar it koets meitsje wy in koart reservearje oer de foardielen fan dizze plant. De blêden fan sorrel befetsje in tal weardefolle vitaminen en mikroeleminten.

En troch it oanwêzigens fan ascorbinsoal yn it gers kinne jo fan beriberi ôfslute. Hat in plant antiallergysk, astringende, analgetyske en choleretyske aksje. Eating gerjochten út sorrel, jo beslute om digestive problemen. Oer foardiel hawwe se praat, no sille wy in pie mei skelem meitsje fan hûske tsiis.

Foar de tôge: hûse (500 g), aai, soda (oan 'e tip fan it mes), sûker (50 g), in stikje sâlt, bûter (50 g), twa glês miel, wetter (1/4 beker).

Foar it filling: sûker (100 g), fjouwer bûnsen fan sorrel.

Koektee

Houtkäs wurdt troch in fleiskerminder trochriden om it ljocht te krijen en in mear delikte tekstuer. Wy sette ei, bûter (sêfte), sâlt, soda, sûker en wetter. Stoare grûn en yn 'e mûle - kneadje in dikke dough. Lit it mei in hûd omleare en leave foar 10-15 minuten.

No sille wy it stof meitsje, sûnder dat wy gjin pear mei skûllem krije. Grass in goede rinse mei wetter, ôfstekke de stielen, snel yn elke foarm. Oan 'e blêden fermindere yn it fermogen, moatte se opheven wurde yn in mikrofoave of yn in frettenpanne - gewoan in pear minuten. Meitsje de sulver mei sûker - it filling is klear.

Rôlje it doughblêd, set it op in gierde bakblêd, en distribje de filling oer de top. Wy meitsje "flagella" út 'e test. Wy snijde it yn dunke stripen en krústere it pie. Snoeie mei grienteelje om in prachtige goudene kleur te jaan en in heule oere op 180 ° C te pakken. Soargje dat de tsiis net ferbaarnt (it is better om de oven foar te setten). Hjir is in swiete pie mei sorrel dy't jo krije. De sêfte pikante smaak jouwt jo in springstimming en stipe mei vitaminen.

Quick taart mei Shchavlev fan beslach

It boppeste rese is gaadlik foar wa't gjin tiid hat en winskje om te breidzjen mei de test. Set fan produkten foar de te: twa aaien, sûker (50 ml), sûker (nei smaak), bakpulver (5 g), in lytse soda en sâlt, mûle (50 g). Foar de filling brûke sorrel (3 beammen), sterke (5 g), sûker en vanilline.

Wy meitsje fan 'e presintearjende komponinten in flüssige dough. Wy jouwe oalje en de helte fan 'e tee yn' e bierje, sette wy it sorrel op, mingd mei ferve, vanilline en sûker. Boppe-oan, slute de twadde helte fan de dau en briede yn 'e klean foar 5-7 minuten. It resultaat is in roze sêfte toertocht mei sûch en sauer massa.

En as lêste, beskriuwe in tredde, mear yngewikkelde resept - sân cake mei sorrel .

Foar har tarieding: nimme:

Metaan (300 g);

Brânende oalje (150 g);

-mook (trije glêzen);

-sahar (nei smaak)

-soade, mei fergonklik ferwûne;

- in pear bellen fan sorrel;

-sugarpulver (50 g), vanilline.

Wy rôlje de bûter mei miel nei in krûmige steat, foegje de ferliese soda, sûker en sûker - wy mingje de homogene dough. Dividearje it yn twa dielen, set ien op 'e boaiem fan' e mûs, sprekje mei sûker.

Sorrel is kombinearre mei poeier en vanilline, wy ferspriedje de massa op 'e kûke, fan boppe ôf sille wy mei de twadde layer ôfslute, en yn' e midden meitsje wy in lyts rûn gor foar de stoom út. De hiele tsjerke mei grienteel lûke en pleatsje yn 'e oven foar 20 minuten. Eigene pasten binne klear foar gebrûk - in noflike jûn!