Wy dogge Pancakes sûnder bakken soda op kefir

Nettsjinsteande de twifels fan de moderne húsfroulju, Pannenkoeken sûnder soda kefir taret is hiel mooglik. Yn de hjoeddeiske artikel sille wy sjen nei twa fan de meast populêre en simpel resept fan dizze dessert. Hokker men te kiezen te fieren thús, it is oan jo.

Pancakes at yogurt weelderige sûnder soda: it resept stap foar stap

Ta te rieden in lekker en weelderige Pannenkoeken sûnder bakken soda, de neikommende komponinten moatte wurde kocht:

• fris hege dikke yoghurt - 2 bekers;
• chicken aaien is net hiel grut - 2 pcs.;
• wite beet sugar, sâlt - nei eigen smaak;
• tarwe flour - tafoege nei it oardiel;
• baking poeder - ½ lytse spoon;
• zonnebloemolie - foar greasing de panne;
• Butter oalje - foar lubricating produkten;
• zure room, jam, jam, ensfh - te leverjen oan 'e tafel.

mesim daai

Pancakes sûnder soda kefir krige as lekker en pluizig, lykas troch brûken fan sein produkt.

Om knead it daai foar de tarieding fan in dessert, dikke fermented molke produkt by keamertemperatuer moatte wurde pleatst yn in kom, dan heakje de bakken poeder en minge yngeand. Der is ek in kefir is needsaaklik om te foegjen sûker en Tafel sâlt.

As foar aaien, se moatte wurde splitst yn in apart kontener en opgean mei help fan in blender op it heechste snelheid. Ien kear yn de kom foarme weelderige en de loft massa en syn Shift ta kefir, dan pour moal.

Mix de yngrediïnten mei in leppel of in mixer, kinne jo feilich fierder nei it roasting produkten.

waarmte behanneling

Pancakes op yochert sûnder soda recipe dy't wy beskôgje moatte wurde taret allinne in sterk ferwaarme frying pan. Yn dit gefal, de earste lichting fan produkten dy't jo moatte it fry yn in lyts bedrach fan plantaardige oalje.

Doch it daai yn 'e panne, mei help fan in itenstleppel, moatte wachtsje oant de hiele top fan oladushek droech en bedutsen mei gatten. Dêrnei, se moatte keare boppe en koken deselde manier foar guon tiid.

Yntsjinjen foar moarnsbrochje

Pancakes sûnder soda kefir moatte wurde presintearre foar moarnsbrochje allinnich yn de foarm fan waarmte. Yn dit gefal, neidat roasting alle produkten rieden oan smaak soft bûter. Om de tafel in neigesetsje tsjinne mei tee, and sweets lykas jam, marmelade, hunich, gecondenseerde molke ensafuorthinne.

Wy dogge Pancakes mei kefir gist sûnder soda

Oer hoe om te rieden selsmakke Pannenkoeken mei konvinsjonele Baking poeier to hifkjen, ha wy sein hjirboppe. Mar dit is net de iennige manier om in dessert dat net nedich it brûken fan bakken soda.

Om krijen in weelderige en letterlik smelten yn dyn mûle pankoeken, in protte koks brûke gist. Troch dizze ingredient, de deeg is goed opkomst by itensieden en dit jout it in noflike zuurgraad.

Dus hoe te meitsjen Pannenkoeken mei kefir weelderige sûnder frisdrank? Te dwaan dat jo moatte ynkeapje:

• chicken aai is net hiel grut - 1 pc.;
• yoghurt frisse hege dikke ynhâld - 1.5 bekers;
• wite beet sugar, sâlt - nei eigen smaak;
• tarwe flour - tafoege nei it oardiel;
• Baker syn gist - 1 lytse spoon;
• zonnebloemolie - foar greasing de panne;
• Butter oalje - foar lubricating produkten;
• zure room, jam, jam, ensfh - te leverjen oan 'e tafel.

De tarieding fan in gist dough

Foardat jo fry de Pannenkoeken sûnder soda kefir, moatte knead gist daai. Foar dit fermented molke produkt in bytsje opwaarme op 'e kachel, dan is it goed opgelost in sûker. Letter yn itselde gerjocht pour bakker syn gist. Mix de yngrediïnten, harren los bedutsen mei in deksel en meie waarmjen foar 12 minuten.

Nei dy tiid, de gist moatte wurde goed vzbuhnut. De massa krige wurdt tafoege oan in kip aai, sâlt te priuwen en tarwe moal. It hawwen fan in taaie gearhing fan it daai, syn rêch bedutsen mei in deksel (kin wurde bedutsen mei in konvinsjonele doek) en litte kant foar 30-55 minuten. Yn dy tiid de gist deeg foar oladushek okay te krijen op en dogge in wichtige zuurgraad.

Hoe it fry Lush Pannenkoeken yn in frying pan?

It proses fan frying gist bases op 'e kachel is net oars as gewoane Cooking oladushek, wêrûnder dy makke mei Baking poeier. Dishes sterk ferwaarme op maksimale waarmte, smard mei zonnebloem oalje, en doe ôfwikseljend fersprate lyts daai dielen. Typysk, dat wurdt dien mei help fan in gewoane tabel leppel.

Nei roasting, de boaiem fan 'e gist oladushek se omsmiten oan' e oare kant mei in lyts mes.

Folslein klear produkt is fuorthelle op in apart plaat en dan besmeurd harren romige bûter. Nei dy de panne ferspraat in nije pakket fan neigesetsje dat wurdt klearmakke yn krekt deselde wize.

Wy servearje homemade goodies oan de famylje tafel

Pancakes makke fan gist sûrre daai sûnder baking soda sil maksimalisearje lekker as se foarlizze oan in tafel yn 'e hite steat mei waarme tee.

Om ferbetterjen de smaak fan dy produkten, en ek foar it fergrutsjen fan de calorie en voedzaam moarnsiten, dit dessert moatte wurde iten mei soere rjemme, huning of jam.

om gearfetsje

Sa't jo sjen kinne, Pannenkoeken mei kefir sûnder soda kok is net dreech thús. Guon húsfroulju yn prinsipe net brûke sein produkt en ferfange mei bakken poeder of gist. Dêrby moat opmurken wurde dat yn 'e pronk en harren smaak dizze neigesetsje op gjin inkelde wize ûnderdwaan foar de tradysjonele.