Eltse cuisine hat gerjochten dy't wurde beskôge as syn keurmerk. Dit borsjt en dumplings mei kersen yn Oekraïne, Pannenkoeken en Pies yn Ruslân, Caucasian shawarma en kebab, Frânske sipel sop en de Belarusian potato pancakes. Foar sokke kulinêre stantsjes jildt tortilla - tortilla makke fan nôt of tarwe moal. Dat is in tradisjoneel schotel yn Meksiko, sûnder dat, yn feite, kin net dwaan gjin ien miel.
soarten ferskaat
Meastentiids servearre mei tortilla vullingen. Ut it makket broadsjes en pies, envelopes en buizen. As filler brûkt kip mei beannen en saus, fleis mei tsiis en tomaten. Oanfolle tortilla gevuld met ferskillende salads fan fruit en griente en in bysûndere plak fan tomaat, avocado, sipel en piper. Eating cakes and earste kursussen. Se wurde sels brûkt ynstee fan Forks, oppakken fan de stikjes iten en saus. Brûkt tortilla mei vulling en as basis foar de chips - net potato en nôt. Hoe't jo itensiede dizze en in protte oare lekkernijen, jo leare út dit artikel. De meast wichtige ding om te ûnthâlden húsfroulju dy't wolle fieren in gerjocht, as net alle dagen, de feestlike dieet: tortilla opsette moatte wêze skerp. Mei grutte wille te iten dyn húswurk en chicken soep met gesneden tortilla trijehoeken brûkt wurde. Plakjes bakt en sette yn in bouillon mei grateful tsiis, soere rjemme en blokjes fan 'avocado pulp, dy't yn Meksiko binne dol op.
Breakfast in Mexican
Dus, wêr do begjinne mei de klassike resepten tortilla. Vullingen kin oars, mar de tarieding fan koeken meastal itselde type. De yngrediïnten binne: 300 gram melenko nôt moal en weet heechste graad, likernôch 1 teeleppel sâlt, 30 g fan lard of margarine, wetter (300-350 g). Beide soarten moal, sâlt en fet ferbine en mix nei de gearhing wie as bôle kruimels of crackers. Add wetter en knead it daai. Ferdiel yn gelikense parten, rôlje yn ballen en bedekke mei in skjinne polotenechkom. In oere letter, it daai wurdt rôle út yn tinne koeken fan 25-30 sm diameter. Bake op hege waarmte foar frying. Meel nommen wurde kinne en mar ien soarte. It is wichtich dat de workpiece net kearde oer droege, oars se net zavernesh neat. Sa, wy binne ynteressearre yn tradisjonele Meksikaanske resepten mei tortilla. Vulling breakfast der sa útsjen: op 'e taart wurdt lein aaien of scrambled aaien, gesneden tomaten en plakjes hite peper. Fansels, dat jimme, leave gastfrou, kinne op 'e taart en fersprate mei jam en bûter en pate, kaviaar en wat. En alles sil wêze lekker!
Chicken mei saus
Mexican tortilla gevuld met frij nei ûnderen foar in folsleine selsstannige gerjocht. Benammen as jo cook dat neffens de folgjende resept. Ûnderdielen dishes: 4 weet of mais Tortillas, 350-400 g fan ripe tomaten, 300-350 g Bulgaarsk giele of reade piper, 250 g fan tsiis, 300 g fan sean hin. En in heale bollen, wat salade blêden, zure room, tomaat saus lykas akute of ketchup. Ferfange kin wêze thús adzhika. Of in dikke pittige leche. Cut yn blokjes of strips sipels, piper, tomaten en fry yn plantaardige oalje. Seizoen mei sâlt en piper. Foegje in pear kruidnagel fan knoflook, fyn hakje se. Pre-seane kip, te, knippe en mengen mei griente. Ferspraat ynfoljen op elk heal lozenges, piper, pritrusite grateful tsiis en in twadde omslach heale tortilla. Preheat se yn in frying panne of de magnetron te melt de tsiis. Lizze Tortillas op lettuce blêden en tsjinje mei soere rjemme of apart útgetten tomaat saus.
Fruit en griente snack: tarieding
Savory cake - tortilla mei vulling - út radish en avocado oansprekke sil oan dyjingen dy't leaver te iten plantaardige produkten út it iten en krijt net allinnich wille, mar ek in grut bedrach fan fitaminen. Nim 5-6 lozenges, 1 aai, in hânfol komyn sied, likernôch 750-800 gram avocado, sipel, shallot better. As in gewoane Zwiebel, syn doe't narezhete moatte pour siedend wetter, en dan squeeze út nei lofts bitterens. 1 grut of 3 Medium Lemon kalk, krûderijen - coriander en komyn te priuwen. Plus kilogram fan reade en giele tomaten, 200 g fan Radishes, boskje grien sipel en in pear kruidnagel fan knyflok. Sels de kalk Juice of sitroensop, sâlt en sûker te priuwen.
Fruit en griente snack: itensieden
Yn earste ynstânsje, neffens dizze resept, elk Meksikaanske tortilla tortilla (folle sille begripe letter) moatte wurde bedekt mei oerslein aai Whites en sprinzge mei in mingsel fan sâlten mei Caraway. Lizze se op in Baking sheet, oiled, dan bakt yn in preheated oven oant gouden brún. Peel en slice de avocado brokken fleis. Dan MASH mei in foarke, arch kalk Juice of sitroensop en speserijen. Radishes fyn crumble mei tomaten, chives en knyflok. Op fersyk, plak en gesneden waarme pipers. Seizoen mei sâlt, Sprinkelje mei sûker, seizoen mei sitroensop. Op de helte fan elk tortilla set tomaat earst massa, dan it paste fan de avocado. En cover mei de twadde helte Tortillas. Eat skûtel is meastentiids hjit.
Fleis mei tsiis en mayonaise
Hiel lekker cake sil hawwe tortilla resept (Stuffed) dêr't ûnder oare fleis, mayonaise. Things To Do: 200 g tomaten knipt yn plakjes en licht fochtige yn plantaardige oalje. 100-150 g fan bêst tsiis grate, ferbining mei tomaten, dek mayonaise, peper. Ferspraat de massa op de klear koeken. Top mei ferskuorde hannen op grutte stikken fan lettuce. No moatte jo in fleis yngrediïnt. 200-300 g fan cooked filets knippen yn lytse stikken, fry nei in knapperige, ek piper en ferspraat oer de tortilla, útriden op stikjes lettuce. Top cover mei fermiddens augurken. Kin ferfange gogosharami of gepekelde pipers. Fold Tortillas rollen, Sprinkelje mei grateful tsiis en bake yn in waarme ûne foar likernôch 15 minuten skerp en befredigend snack is in favorite delikatesse fan jo thús!
It folling fan 'spek foar de tortilla: Components
De folgjende gerjocht mei nôt Tortillas, foar wis, sil ta in stoarm fan wille foar dyjingen dy't graach fleis yn syn ferskate foarmen. Jo sille moatte 1 kg varkensvlees tenderloin, 300-400 g of spek, 300 g fan acute ketchup of tomaat saus ferskate limes. Pear haden fan sipel, knoflook holle, hurde tsiis (200 gram sille folstean), gemalen swarte piper, sâlt, speserijen, 40 g azijn. Plus in pear pods fan waarme peper. Syn, fansels, add ûnferbidlik oanpast, sûnt it gerjocht meie wêze te skerp.
tarieding
In heal sipel (of iene helte fan 'e holle), 5-6 zubochkov knyflok en piper pods Chop yn in blender. Jitte yn 'e jittik, add sâlt te smaak en sûker, speserijen. Pork Chop yn lytse plakjes en Marinate yn dit mingsel foar 4-5 oeren. Fry oant de spek, kapje him yn blokjes. Wannear't ferwaarme mei fet, kinne fuortsmiten wurde. Yn itselde fet, pleatse Marinated fleis, add ketchup of saus en fry oan beide kanten. Fyn chop it boskje peterselie, grate de tsiis, heale ringen thinly slice oerbliuwt sipel en kalk. It fleis fan beide soarten, ferbine, mix, ferspraat op lozenges mei de saus. Sprinkle top mei sipels, Greens, tsiis. En garnish mei kalk slices. By sa'n tortilla tsjinne ketchup met knoflook of reade piper, Adjika. Wosken del mei alle soarten fan gerjochten fan 'e ferneamde tequila, dy't lykwols in poerbêste ferfanging fan in gleske goeie reade wyn.