Pilaf recipe Beef

It is bekend dat it resept pilaf klassiker bestiet út Lamb fleis. Mar hjoed pilaf makke fan ferskate soarten fleis en sels seafood. Dit artikel sil presintearje metoaden foar de tarieding fan dizze gerjocht fan fleis fleis.

Pilaf recipe beef yn Kashkadarya

Yngrediïnten (10 porcji):

Rice - about 1 kg;

Beef - 1.2 kg;

Carrots - 1.2 kg;

Sipels - 350 g;

Plantaardige oalje;

Spices, salt, piper

Foardat cooking jo moatte Marinate it fleis foar in pear oeren. Om do dit, kapje him yn blokjes en mix goed mei stikjes sipel dertroch, sprinzgje alle krûden, sâlt en piper. Put nei in pear oeren yn in kuolkast. Oant fleis is gemarineerde needsaak om waskje de rys, dan jou it te fieren. Carrots snije yn grutte stikken, en sipel ringen. Dêrnei, verwarmen de oalje yn in pot of casserole en fry de ui, dan heakje de Marinated fleis. Dan heakje woartels en speserijen. No set de gewassen rys, Sprinkelje mei sâlt, heakje it wetter. Pilaf cooked oer hege waarmte oant de focht ferdampt en it rys sil net folslein klear. As it nedich is, foegje wetter by itensieden. Delicious pilaf mei fleis klear!

Pilaf recipe Beef met knoflook

Products foar cooking:

Rice - 2 bekers;

Beef 600 g;

Sipels - 4-5 stikken;

Garlic - 1-2 koppen;

Sâlt, speserijen, pepper;

Plantaardige oalje;

Bûter.

Beef moat besunige wurde, lykas Chops en in bytsje hammer te fjochtsjen út de keuken. Sipel yn ringen (by foarkar tin), en wortel strips. Knoflook peel en waskje. Rice ek spiele goed en tastean dat te fieren. It jitizeren is nedich om te ferwaarmjen de oalje in kom en toss suvere hiele sipel, dan fry en fuortsmite. No set yn 'e oalje en fry de beef it up in bytsje, dan heakje wetter en boil in skoft oer 26 minuten. Dan apart op bzharit sipels en woartels, dan heakje se oan it fleis. fierder lei út 'e rys en set de knyflok kruidnagel. Pour alle sâlt wetter. Simmer 'e skûtel mei it deksel ticht. oant it wetter ferdampt. Dêrnei lei op it oerflak fan rys oalje plantaardige stikken. De rys wie grainier gotovole moatte pleats it gerjocht yn in wat ferwaarme oven foar in skoft. In prachtige skûtel is klear!

Pilaf recipe Beef mei knyflok en piper burning

Beef - 1 kg;

Plantaardige oalje - 350 ml;

Bow - in pear stikken;

Garlic - 3 koppen;

Peppers read hot - in pear stikken;

Rice - 1 kg;

Carrots - about 1 kg.

Earst moatte wy sette de tsjettel oer hege waarmte. Dan snije de spize yn plakjes en fry it foar 7 minuten. Wannear't foarme gouden korst moat fuorthelje it fleis. No skjin 'e sipels en Seltzer har ringen. Glow wer Cauldron mei oalje en set de ui, dy't nedich it fry oant gouden brún. No ien kear wer Wy sette yn 'e Cauldron fleis en djippe bakt mei sipel, wylst stirring hiele tiid. Carrots snije yn strips en mix mei it fleis en sipels. Fry it fleis en griente foar 14 minuten. Dan ferminderje de hjitte en giet yn in hyt wetter tsjettel, leafst seane. No in pear pods fan reade piper en rys. Bring ta in swolm, simmer ûnder it deksel ticht foar 45 minuten. moat ek in itenstleppel sâlt, set de brune hollen fan knyflok en jit mear wetter. Dêrby moat opmurken wurde dat it bedrach fan wetter moat wêze 1,5 cm cover Fig. Dan fergrutsje de waarmte, siede en fuortendaliks ferminderje it. Pilaf is te Stew oer gemiddelde waarmte.

Nei pilaf beef klear is, dan moat oan kant te brouwen skoft ûnder it deksel ticht.

Sa't jo sjen kinne, it resept pilaf beef kin sean op ferskate wizen. Dêrneist kinne jo tariede dit gerjocht fan skininy, kip, mussels en sels sûnder tafoeging fan fleis. Yndie, to date binne der sels resepten foar plantaardige pilaf.