Chicken yn multivarka: resept foar in lekkere gerjocht

Chicken breast wurdt sjoen as ien fan 'e subtylste produkten. In protte koks tinke dat de tiid bestege oan syn tarieding moat wêze minimaal omdat sa fleis sil wêze sappig en oanbesteging. Lykwols, braised kip yn multivarka it resept wêrfan giet it om it brûken fan room en champignons, it tarieden fan in bytsje langer as normaal, mar it resultaat is it wurdich.

yngrediïnten

Foar de tarieding fan 'e need:

- chicken breast - 2 pcs.;

- oester poddestuollen - 0.5 kg;

- sipels - 2 pcs.;

- curry;

- cream - 0.5 l;

- salt;

- swarte piper.

It is de muoite wurdich opskriuwen dat oare skimmels binne ek geskikt foar dizze resept, mar it sil jaan skitterjende oester smaak en gearhing fan it gerjocht. Foar ôfwikseling, kinne jo ek gebrûk meitsje fan in ferskaat oan krûden, mar ek sûnder har, de hin sil gewoan prachtig.

tariedende wurk

Konvinsjonele frying kip yn multivarka foarkomt yn meardere fazen. Dat komt troch de tarieding technyk yn it apparaat dat fereasket de sekwinsjele aksje ljepper en korrekt. Dêrom moatte jo earst snije de filets yn lytse blokjes, dat prisolit en piper. Doe snije de onion heal-ringen, en poddestuollen yn lytse blokjes. Foarôfgeand oan dit, alle produkten moatte wurde wosken yngeand en droege. Meastal Fungi is ûnmooglik om hielendal rid of focht, mar it wurdt útbrocht ûnder de waarmte behanneling.

De rige fan ljeppers

Om multivarka chicken saus draaide sappig, moatte earst te set oer de Frying apparaat of de like modus. Op dit punt, dan moatte pour yn in bak nochal wat fan plantaardige oalje en fry de ui oant transparante kleur. Dat moat derfoar soargje dat nei it oanlizzen fan skimmels dy't wis wurde útbrocht yn it ferwurkjen fan wetter, sipel waard seane. Dizze behanneling metoade wurdt faak brûkt yn moderne cooking doe't wurke mei sa'n produkt, lykas poddestuollen.

Fried oester letterlik 15 minuten, dan tafoege oan it skip filets. As sadanich, yn multivarka kip resept dy't giet it om it brûken fan in romige saus moatte wurde wat browned. Dan feroarje de modus te set út en slút it deksel. Yn it proses fan 'e skûtel kin in bytsje stir, mar it is better te ferlitten alles yn dizze steat hast nei folsleine reewilligens. Dus better gestoomde kip yn multivarka. It resept giet it om it taheakjen crème allinne oan 'e ein fan' e koken. It sil ek slute it deksel en koken it gerjocht foar oare fiif minuten. Dêrnei, útsette multivarku en ferskowe de ynhâld fan de kontener yn in handige container.

Feeding op 'e tafel

Yn himsels, it fleis wurdt fieden as waarme snacks. It is perfekt foar wyn of sterker dranken. Ek chicken multivarka resept dy't giet it om it brûken fan romige saus, sjocht der goed as in oanfolling op suver alle garnish. Lykwols in protte koks leaver te tsjinjen it mei sean rys of puree ierappels. Om dit gerecht kin tsjinne in ferskaat oan sauzen, dy't yn kombinaasje mei de saus sil jaan geweldig smaak.