Befredigend chicken noodle (Udon en rys).

Noodles mei hin - in gerjocht dat hat oriintaalsk woartels, hieltyd gewoan op ús tafels. Dit groeiende populariteit ûnder ús lângenoaten fertsjinne as gefolch fan de relatyf fluch proses foar de tarieding, ienfâldige technology en mooglikheden om te eksperimintearjen mei oanfoljende yngrediïnten, dat is wêrom't de gerjocht kin wurde ôfstimd op Gourmet smaak. En last but not least, noedels mei kip is net allinne lekker main dish, mar ek in protte foldwaning. De meast foarkommende ûnder ús minnaressen binne de Udon noodles en rys noedels, cooked kip fleis.

Rice noedels mei hin.

Ingrédients: rys noedels, kip boarst, aubergine, woartels, read en grien klok Peppers, in bytsje Ginger, sesamzaad, soy saus, plantaardige oalje, eltse hot saus oan jo smaak.

Tarieding. Folje seane rys noedels mei hjit wetter (net siedende) en litte foar 4-5 min., Stoart it wetter en set kant oan 'e kant. Mooglik, op it pakket fan noedels spesifisearje in oare wize fan tarieding, yn dit gefal, wy binne ree neffens de ynstruksjes op 'e ferpakking.

Chicken boarst wosken obsushivayut en snie yn strips (opsjoneel en kin blokjes). Pickling it foar 10-15 minuten yn de Soy saus. Cut yn fyn Julienne woartels, aubergine, pipers. As jo snije de hin yn blokjes, dan alle grienten moatte ek besunige wurde yn blokjes. Chopped chicken skip op in waarme frying pan en fry yn plantaardige (Olive) oalje, doe't hja wie in lytse Browns, toss woartels, in pear minuten yn 'e panne, wy stjoere aubergine minste set read en griene pipers. Fans fan skerpe bytsje, kinne in pear stikjes chilli peper. Doe't de kip fleis en grienten binne klear, seizoen mei alle soy saus, piper en oare speserijen en sauzen op oanfraach.

Chicken mei grienten ferpleatst oant 'e râne fan' e pannen, de frije râne lizze út rys noodles en seizoen mei de saus, hâlden op de waarmte foar in pear minuten en nim út op in plaat - oan 'e iene kant mei de oare chicken noodles. As in opsje - noedels mei hin en grienten meie wurde mingd yn 'e panne en ûnderhâldde ien massa.

Grienten make up de skûtels kinne wizige wurde op jo fersyk. En, bygelyks, ferfange de aubergine paddestoelen, add sipels en oare griente.

Udon noedels mei kip

Dit soarte fan noedels is tige populêr yn Japan en is in weet noedels, dat wurdt faak tapast yn waarm foarm, mar soms brûkt yn salades. Bepaalde soarten dat net (kinne wêze itsij tubular of flat - in smel of breed), dat allegear hinget ôf fan 'e regio.

Ingrédients: Udon noedels, chicken fleis (ham of boarst), read en grien pipers, tomaten, skimmels (paddestoelen), sesam, soy saus.

Tarieding. Nim de hin boarsten, waskje se en snie yn lytse strips. As jo ham, it fleis moat skieden wurde út 'e bonken en hûd fuorthelle, en snie yn lytse strips. Peppers, tomaten en paddestoelen wosken, knippen yn stroken, poddestuollen, snij yn tinne plakjes.

De reade-hot jitizeren frying pan stjoere de hin en fry it yn in bytsje oalje. Sadree't de hin wurdt browned, sette har Peppers, tomaten en poddestuollen. Alle stew oant cooked alle yngrediïnten. Pour soy saus. As jo wolle, tafoegje oare krûden om te priuwen.

Goaie noodles yn siedend wetter en boil foar 8 minuten, útjitte it wetter. Mooglik, op 'e ferpakking oare cooking metoade wurdt oantsjutte, dan folgje de ynstruksjes. We stjoere it ôfmakke noedels yn 'e panne ta it hin en de griente, stir en simmer foar in oar 5-6 minuten. Add de sesamzaad. Pour op in plaat - noedels mei hin is klear.

Dit resept kin maklik wurde feroare, brûkend jo favorite grienten en itensiede de hin mei harren. Itselde jildt foar swietrokige krûden en sauzen. Troch eksperiminten is it mooglik om in folslein oare smaak fan dit skûtel.