Op de tafel, it fleis saus - in resept dat kin ferrassen!

Meat saus - de perfekte oanfolling op garnish. It meast ienfâldich en lekker wize koken it fleis - een fleis saus. Resept foar dizze skûtel is simpel genôch, in protte tiid en muoite is net fereaske, mar it resultaat behaagt aangenaam aroma en poerbêst smaak. Dit gerjocht wurdt foaral kombinearre mei jirpels, pasta en nôt. Ienfâldige porridge of pasta wurde omfoarme as se tafoege in hearlik fleis saus.

It resept fan dy skûtel hast alle froulju wit, mar elke men riedt it yn harren eigen wize. Ferskillende grienten, Meats, speserijen en ynfolling hielendal feroarje de smaak fan jus. Dêrom stribje wy dernei om te finen wat oarspronklik yn it omsetten fan in ienfâldige gerjocht. Meat saus ferwiist nei skûtels dy't jouwe frijheid fan ferbylding en kreativiteit, dus it is in geweldige set fan de fariaasjes. In protte binne tinken hoe't om fleis jus te meitsje it bysûndere, oanfolling op de smaak kant dish wie subtyl textuur en orizjinele smaak. Dat is wat wy sille prate.

Meat saus - in resept mei spek, sipels en tomaten

Wy sille moatte in poun varkensvlees tenderloin, ien wortel en ien ui, ien stik fan De Like, guon selderij, fjouwer stikjes tomaten yn sop, twa tablespoons fan moal, plantaardige oalje - 1 itenstleppel dille, peterselie, speserijen: ground paprika , en Cayenne piper en sâlt.

Fleis waskje en snie yn lytse fjilden. Op in waarme Skillet add in bytsje plantaardige oalje en fleis te laden. Fry ûnder de deksel.

Like en ui cut yn plakjes, selderij - plakjes, wortelen trije op in boete rasp.

As de fleis is in bytsje fry, wy stjoere 'e panne klearmakke griente.

Tomatoes snije yn pleinen en tafoegje oan it mingsel fan fleis en griente. As it is simmer, kinne jo gebrûk meitsje fan frisse tomaten, neidat showering har mei siedend wetter en fuortheljen se út 'e peel. Wy fry alles foar in pear minuten, wêrnei't de panne stjoere een recept bedrach fan moal en fry wer.

Stadichoan pour hyt wetter (sean) en heakje krûden om te priuwen.

Wy jouwe gravy boil in skoft, oan 'e ein heakjen de chopped dille en peterselie, útsette de waarmte en bedekke mei in deksel. No witte wy hoe't koken fleis jus pork. Genietsje fan jo miel!

Meat saus - resept foar fleis mei droege peppers

Dit fleis saus hiel goed mei pasta. Foar syn tarieding sille wy nedich 300 gram fan fleis, sipels, in itenstleppel fan bûter en in itenstleppel fan plantaardige oalje, stogrammovaya pakje cream, twa tablespoons fan moal, in heale teeleppel fan droege piper en Saffron, en sâlt.

Sipels skjin en snij yn lytse blokjes, fry yn in panne op in mingsel fan bûter en plantaardige oalje, ferspraat op in plaat. Folgjende, de panne lading beef fleis (chopped medium grutte stikken) fry oant gouden, opboud fan wetter en simmer foar likernôch in oere.

Dan foegje wetter yn it ôfmakke bakte sipels en room, it jaan fan in mingsel boil. Nei oanlieding fan dit, de panne stjoere moal, gedroogde peppers en Saffron, sâlt. Wy mix en hâld it fjûr oant de "rjochter" gearhing. Serve gravy as in side dish foar pasta.

Opsjes voor het koken fleis jus genôch. Jo kinne brûk meitsje kip, laam, foegjen ferskate krûden en griente. Jo kinne in jus mei soere rjemme, en room mayonaise of sels molke. Yn it algemien, om mei wat orizjineel is altyd mooglik. gravy foar it fleis moat wêze meager en sêft, dan saus sil priuwe noch better. By de boekweit porridge en pasta saus is perfekt mei fleis, mei rys - Chicken, ierdappels oan puree - bargefleis. Hoewol't sa'n kombinaasje en jus garnish is net ferplichte. Jo kinne eksperimintearje en besykje út ferskillende kombinaasjes fan de gerjochten. It wichtichste ding - dat it wie lekker en mei in siel!