Pancakes mei kefir weelderige mei apple of banaan

Weelderige, Ruddy Pannenkoeken mei in krokant korst, oozing druppeltjes fan heldere oalje, kin decorate gjin tee partij. Yn dizze gerecht kin net allinne hert ophelje syn famylje - hy wie net skammet om in leave gasten.

Om itensiede pancakes mei kefir, weelderige sêft, dan noch hiel wat fan 'e tiid. Boppedat, se wurde makke fan ienfâldige yngrediïnten, dy't hieltyd hawwe yn 'e kuolkast. Pancakes kinne makke wurde ienfâldich en tsjinje mei zure room, en kin tafoege wurde oan it daai of candied fruit.

Hjir binne in pear lekkere resepten:

Pancakes mei kefir Lush mei appels.

Foar de tarieding jo nedich: in kopke yoghurt of molke, 1,5 cups fan waarme wetter, in pûn moal, aaien, in pakje 10-12 gram gist, 2 tbsp .. tablespoons sugar 0.5 sâlt en 2 appels.

Kefir en wetter wurde mingd en waerme bytsje. It wetter moat wêze lij, mar yn alle gefallen net hjit, oars de Pannenkoeken sille net opstean. Add de gist en foarsichtich, se binne oplost. Doe sette it aai, sâlt, sûker, alle mingde en stadichoan begjinne te foljen de blom. Dough oladushek lange stir te wiskje elk klonten. Om expedite it proses, kinne jo gebrûk meitsje fan in blender of mixer. Kapasiteit is bedekt mei in handoek en sette yn in waarm plak, meitsje de deeg ferheging.

Op dit stuit, de apels skylde en sieden en snie yn tinne plakjes. Doe't de daai oprint, dan heakket alle apels en stir sêft.

De panne is ferwaarme en oiled. It daai waard ferspraat sêft dipped yn kâld wetter yn in leppel. Wannear't iene kant is browned, Pannenkoeken mei kefir mei apels omsmiten. Serve se folge mei Powdered sûker of krêm.

Wa't net drage de aaien kinne cook Pannenkoeken mei kefir sûnder aaien.

Foar it daai sil nedich: 2.5 bekers fan yoghurt, in heal - twa tablespoons fan sûker, in heale teeleppel fan moal en fjirde fan teeleppel fan Baking soda, 1,5 cups fan moal. No as yochert is licht fermented - Pancakes sil blike bjusterbaarlik. Moal, baking soda, sâlt en sûker binne mongen droege en bedekt yn yoghurt. Daai fluch en sêft mix en litte te infuse foar 15-20 minuten. Gearhing moatte krije, lykas dikke room. As it daai is te vloeibaar bard - It heakket in bytsje fan moal. Neidat it daai wurdt fermented, is it ûnmooglik om te minge en skodzje.

Preheat panne op in dikke laach oalje wurdt útstoart (net minder as 1 sm). Dan voorzichtig spoon ferspraat it daei, besocht net te Smudge. Pan bedekt mei in deksel, wachtsje op 'e boaiem part browned en draaide oer nei de oare kant.

Pancakes wurde ferkrigen kefir fet en hiel vet en dêrtroch is winsklik frying se út op in papier handdoek, dat sil absorberen Excess oalje.

Serve se mei soere rjemme, jam of gesmolten huning.

Pancakes mei kefir Curvy kin wurde taret net allinne mei apels, mar ek mei in banaan.

Jo sille nedich: 2-3 aaien, in heale liter pot van yoghurt, in pear theelepels fan Baking poeier, in heale kop fan moal, sûker en plantaardige oalje 2 tablespoons. leppels, 2 bananen, foar ¼ h. lepels sâlt, soda, en Cinnamon.

Mix de aaien, bûter en yoghurt. Taheakje oan it moal, sâlt, kaniel, bakken soda, sûker en bakken poeier en meng it daai wie unifoarm. Dan dekken mei in handoek en lit in healoere, de deeg is opwekke bytsje. Op dit stuit, de bananen skjinmakke en snie yn ringen oer in sintimeter dik. In heal oere letter de panne wurdt ferwaarme en smard mei plantaardige oalje. Dan lei út it daai. Doe't de ûnderste part fan 'e browned, en op de top fan de bubbels ferskine op pancake sprieding ringen bananen en overturn it.

De klear gerjocht kin net sette in peal oan Pannenkoeken net ferlieze har folume. It is best te setten se yn in grutte skûtel, pour huning en bedekke mei in deksel. Serve dizze Pancakes moatte wêze waarm.