Jelly Jam - ien fan de lekkerste jelly

Meastal, om ta te rieden fan in lekkere gelei, brûk in ferskaat oan sappen of thee en infusions fan fruit. Mar pear witte dat dizze ienfâldige dessert kin ek wêze ree en út fan in jam. Om it jelly út fan in jam kinne jo gebrûk meitsje fan ien fan syn soarte, bygelyks, apple, kersen, aardbei. It iennichste ding dat jo hoege te dwaan - it is nedich om te ontbinden it jam yn in lytse hoeveelheid wetter drain út de beien en frucht (as winske), add gelatine, waarmte en jit yn in skimmel. Hjir binne in pear ienfâldige resepten, hoe om te koken it jelly fan de jam.

Ienfâldige jelly liquid pectine

ûnderdielen:

• jam (gjin);
• floeiber pectine yn in bedrach fan hûndert gram.

Goed sean jam sels is dik en kleverig, gooey. Mar om ta te rieden fan de jelly fan 'e jam, it is net genôch. Om in lekker en sterk genôch gelei, jam moat selektearre korrekt. Ôfhinklik fan oft it is de gearhing fan it floeibere pectine wurdt selektearre. Wy filterje jam fan beien en frucht (as winske se kinne oan kant), in bytsje wetter, mar in pear leppels, ferwaarme yn in wetter bad nei in temperatuer fan fjirtich graden en wachtsje oant de jam sil in bytsje waterig. Dan fuortsmite út waarmte en heakje floeibere pectine, stir yngeand. Dan, de basis is getten yn mallen te koel en set yn 'e koelkast foar ferskate oeren. Post a dessert kin decorating ferskillende crèmes of curd massa. Benammen bern sille graach dizze dessert.

Jam jelly mei gelatine

ûnderdielen:

• tas 20 gram gelatine;
• fiif tablespoons fan jo favorite jam;
• wetter - twa glêzen.

Gelatine gedrenkt yn waarm wetter. Wachtsje oant it bedrach fan gelatine sil tanimme troch ferskate kearen. Dan gelatine mix mei de jam, earder ferwettere wetter glês en spande fia in Sieve-. Verwarmd yn in wetter bad oant oant gelatine is hielendal ûntbûn, wêrtroch wis it mingsel net siede oars it gelatine sille ferlieze harren Gelling eigenskippen en skûtels sil net wurkje. Dêrnei geat de ûntstiene gel op de formulieren en sette yn 'e koelkast om te ferhurdet foar likernôch 4-5 oeren.

De multi-laach jelly fan ferskate soarten fan jam

ûnderdielen:

• Kersen jam en oranje twa glasses;
• fjouwer glêzen fan wetter;
• ien kopke sugar;
• Fyftich gram gelatine.

Pour de gelatine twa glazen fan wetter en tastean om swell. Jam cherry pour in gleske wetter en waarmte, strain. It docht itselde mei de twadde jam. Yn in panne pour heale in kopke sûker en pour kersen jam, in heale kop fan gelatine. Opwaarme om hielendal ontbinden it gelatine net siede! Deselde beynfloedzjen meitsje mei it twadde part fan jam. As beide eare gelei taret, wy gean nei de tarieding fan de lagen. Yn hokker foarm pour in bytsje gelei, rûchwei sa'n twa sintimeter. Doch yn 'e koelkast en wachtsje oant hurd, dan krekt pour de folgjende diel, alternate kleur. Sa, wy folje de hiele formulier. Doe't de gelei hielendal hurd, it is knipt yn parten en tsjinje.

Opsjes Jelly - een grutte oseaan! Jo kinne sels meitsje it in taart of taart, bygelyks, is hiel lekker selsmakke taart út gebak, en op de top in taart bedutsen mei jelly kersen. Hjir is hoe:

• Earst, riede de daei, basearre op moal, bûter en sûker;
• dan bakken de taart yn in ûne of yn in bysûndere foarm fan in frying pan;
• te fersprieden it kuolle pie Cherries;
• de rest fan 'e jam miks mei de swollen gelatine wurdt ferwaarme fan boppen en folje cake (it moat wêze yn foarm);
• Wy sette in bevriezen yn 'e koelkast en in pear oeren letter yn de taart is klear!

Ik hoopje yn dit artikel jo krigen it antwurd, hoe meitsje jelly út fan in jam. Wês fet, eksperimintearjen en koken skûtels mei in ferskaat oan smaak!