Lazyke koel rollt yn 'e oven

Lazy gevuld yn 'e oven wurde taret út deselde yngrediïnten as de klassike ferpakt yn in koal leaf. It ferskil is dat alle komponinten gearfette binne yn in fleiskerminder, mingd mei mingde fleis en foarmje grutte koppen. Der binne ferskate basisreizen foar iten, mar elke húsfesting falt altyd wat nij. Lazige koartslachs binne in prachtige en smakke ferzje fan in diner of iten foar de hiele famylje foar elke dei.

De klassike resepsje fan it skûtel is taret fan 'e neikommende produkten: 600 g grûnen, 300 gram rau rice, 300 gram koar, sipel, aaien, sâlt en pupe foar smaak.

Snoeide knappe kofje yn in sêftguod oant heal prepare, en tafoegje in lyts wetter. Dan sieden de rys, cool is. Nimme in djippe skouder, set it minte fleis, koar, reis, aaien, snijde ion, sâlt en piper. Stir oant glêd. Manujaal modellen grutte kitsjes en sette se op in flak foarôfgroeie mei grienteel. Lazige koartswollen yn 'e oven wurde bakke oan in mûlefriende krúske krust.

Eerste briede oant heal kocht, en dan de soere smaak saus en simmerje op flakte brân. De garnij is meast geskikt foar ljochtsektueel - komkommers, Bulgaarsk piper, tomaten of radys.

Lazy koartske rollen yn 'e oven yn tomato saus wurde ek faak kocht. Yngrediïnten dishes: ground fleis, koal, gestoomde rys, sipel, wortel, tomaat paste, zonnebloemolie of olive oalje, sâlt en piper nei smaak. It skûtel is stap foar stap. Earst wurdt de reis nei semi-tarieding brocht, koel. Snij de kokje, sâltsje en pfeuers. Meat moat fet wurde keazen, it meast foarkarstich is mei fleef. Op in heuveljende panne oant gouden, bring de ûle, koffje oan it oanbiede en stjoere it oer in lyts fjoer. Karotten wurde rôle op in prachtige rôt en tafoege oan it ko. Yn in grutte plat mingje alle yngrediïnten, in soad mear sâlt en piper oan. As jo knipsels bakke wolle of de ynhâld yn 'e planken lizze. Nei 20 minuten moatte jo se mei tomato paste pleatsje en bringe har oan.

Lazy koal rollen resept yn 'e oven is ien fan de favorite gerjochten fan de Slavyske folken. Troch trije kear flugger ferhierd as de klassiker, net ynferior yn 'e smaak.

Mushrooms kinne ekstra produkten wurde oan reizen. Bygelyks kampignons. Somtiden wurde ek Bulgaarse piper, koarander, tomato paste mei ketchup ferfange. Soms tariede tomaat cream saus (yn 50:50 ferhâldings) dy't útgetten luie Stuffed. Foart Knoblaak, krûden, greens.

Somtiden fergelike de yngrediïnten yn lagen. Om in skûtel te meitsjen mei dit resept, moatte jo: miene fleis, carrots, koals, klokkespuite, tomato paste of sû, spices, sûker, ûle, greens.

Dêrnei begjint in stap-troch-stappe tarieding fan in skûtel neamd "lilkige koalspulken yn 'e oven." Ien fan 'e earste moatte jo de snoeide leukje, it kofje, de carrots, it lytse wetter en it fekje foar 10 minuten. As jo wolle, foegje poddielen of sûpe poppen oan. De gekke riis wurdt mingd mei mingde fleis, piper en sâlle wurde tafoege oan smaak. Oan 'e boaiem fan' e mûs wurdt in flakke lagen mei koals en woartels lizze, de folgjende laach wurdt mei riis mansken. Nei wer it griente. Yn tomatoap sakje sûker, sâlt en piper oan. Oan 'e ein bringe saus yn' e ynhâld fan 'e foarm, dekorje mei greens, dekking mei foel. Bake yn 'e oven foar sa'n 45 minuten. Om in ûnnoazele kwalte oan 'e ein te krijen, in skûtel sûnder foerje.

Tink derom dat it koel is sûker, it moat fein hurd wurde, sâlt en lit in bytsje stean. Tsien minuten. Foar in noflike fleis smaak kinne jo ek in lyts griente of fleis brún taheakje, dan krije jo tige lekker en sûkelade koalspulpen. It resipe yn 'e oven is ienfâldich en nimt in bytsje tiid. Bon appetit!