Cookie resept foar shapers - mei karamel, hazelnoot en paddestoel

Om te hawwen dyn hûs waard fold mei in alderbenaudste kjellens aroma fan bakken, bereiden sels makke koekjes. Recipes (yn tins koken de meast handige) scil jimme it frijheid fan kar. Hawwen studearre ha, dan kinne iten siede in traktaasje foar jo smaak.

Cookie resept foar mallen met hazelnoten

It is hiel simpel gebakjes. It daai is net nedich om knead of roll. Dit koekje resept foar de tradisjonele mallen is yn in protte Ingelsktalige lannen. It daai hat in spesjale textuur, as fertsjintwurdiging leaver bloem crumb. Its sprieding yn foarm, kin ek besunige wurde yn pleinen of fia tanks taartjes. Jo sille moatte ien hûndert gram Nuts, itselde bedrach fan bûter, tachtich gram Powdered sûker, hûndert en tritich gram tarwe moal. Earst, pleatse de hazzenuten yn preheated oven, wachtsje fiif minuten - jo moatte hearre zwakke lûd dat emits bursts blêden. No is it mooglik om te skieden dat út de nút mei dyn fingers. Plaats hazzenuten yn in blender en mealle op hege snelheid. Add it nut crumb icing sûker, moal en bûter opgewarmd. Grind nei homogeneity. It gefolch daai wurdt set op 'e tafel en rôlje út yn de formaasje. Jo kinne sette yn de foarm (se moatte wêze droech, dat cookies net stick), prick mei in foarke en bake yn de oven foar tsien minuten. Dy produkten hawwe mar in bytsje browned.

It resept foar it koekje mallen mei molke karamel

Dy test wurdt brûkt foar de klassike koekjes "Madeleine". Yn dizze útfiering, in bytsje ûngewoane smaak, earne tusken cooked kondinsearre molke en raand. Melt de bûter (it sil nedich twahûndert gram). Riede de rest fan 'e yngrediïnten dy't sil nedich wêze as jo wolle de útfiering fan in koekje resept foar mallen mei karamel. Dit twahûndert gram fan moal, itselde bedrach fan sûker, ien hûndert gram fan molke, trije grutte aaien, tweintich gram (twa bags) vanille sûker en in knipe fan sâlt. Over medium waarmte, melt de suiker (jo kinne it invert sugar stroop, foar te kommen crystallization) en koaitsje de karamel. It moat wêze floeiber. Om dit te dwaan, pour de raande sûker mei hite molke (foarsichtigens - dit mingsel foarmet in spray!) En in bytsje whisk stir oant thickened boil op lege heat (sa'n fyftjin oant tweintich minuten). Whisk de aaien mei de vanille sûker en sâlt, tafoegje moal en knead yn in stive daai. ostuzhennoy add karamel en voorzichtig knead it. It moat wurde mear floeibere. Lit it op foar tweintich minuten, en dan folje de test mallen, sprinkle brune sûker, rozijnen, nuten en bakke foar likernôch tweintich minuten. Dy produkten binne hiel goed bewarre.

Cookie recipe "Mushrooms" in tins

Meitsje daai út twa aaien, heal beker sûker, trije bekers fan moal, in teeleppel fan ite of drinke wêr soda, beker fan soere rjemme en in pakje margarine of bûter (250 gram). Jo sille moatte in mixer of whisk. Earst, sloegen de aaien mei sûker en soere rjemme. Dan pour yn in mingsel fan gesmolten margarine (oalje) en ite of drinke wêr soda. Oan 'e ein parten fier de blom. Spesjale foarm foar poddestuollen warmen te ferwaarmjen, oalje en grease set yn in recess daai. Bake op medium waarmte oan beide kanten.