Saus foar Meatballs, twa simpel resept

We allegear love burgers. Dit skûtel is in tradysje op eltse fakânsje tafel. Of dy't gewoan net meitsje Burgers: beef, varkensvlees, kip, fisk en sels griente. Net folle minsken witte dat de echte burger - it is net wat dat wy binne wend oan. Dit burger - een chipped stik fleis op 'e bonken. Foar de earste kear it fleis op 'e bonken ferskynde yn Frankryk en stadichoan komme del nei ús. Mar yn Ruslân, begûn te koken Burgers hiel oars. Fleis opholden te slaan, en krekt begûn it barre dat troch in vleesmolen, en dan getten pasteitjes de Minced fleis en pas dan bret.

Mar wat de hamburgers, se altiten nedich de saus. Fansels kinne jo keapje yn de winkel klear saus foar fleis of hamburgers, mar folle nijsgjirriger en nuttich foar itensiede jo eigen. De minsken oantsjut gewoan as de saus: saus foar Meatballs. Hjirûnder kinne jo 'e kunde komme mei de twa meast populêre resepten foar jus.

Tradisjoneel recipe saus foar Meatballs.

Ta te rieden in ienfâldige saus jo nedich:

• 500-600 milliliters fan siedend wetter;
• Tomaat paste - 3 tablespoons;
• 2 - 3 chive;
• ien sipel;
• bunch of griene coriander;
• 1/4 teeleppel mengsel "Khmeli Suneli";
• in teeleppel sûker;
• sâlt.

Nei de brân schnitzels, te ferskowen se nei in plaat, en yn deselde panne, wy sille riede de jus. Slice de sipel en fry dat oant licht browned.

Yn waarme seane wetter , verwässern tomaat paste, stir goed en mei soarch pour yn geroosterd sipels. De resultearjende mingsel moat wurde brocht oan in swolm.

Ferminderje de waarmte ûnder de panne oan saus foar Meatballs allinnich licht bubbled. Fyn chop of gewoan squeeze knoflook yn in frying pan. Add de droege mengsel "hipt-suneli", sâlt en it fergrutsjen fan de waarmte wat.

Wylst saus is languishing, en komt oan 'e betingst, chopped farske krûden. Útsette de waarmte ûnder 'e panne en pleats it yn' e Chops. As winske, lepel saus te pour oer al de hamburgers, om better soared. Cover 'e panne mei in deksel en lit stean foar in pear schnitzels.

Dat is allegear saus foar Meatballs klear. Sprinzgje it gerjocht mei grien en klear te betsjinne wurde. It resept is hiel simpel, mar, sa't wy witte, alle sjeny is simpel. Meatballs mei saus binne sappig en hiel lekker.

Sa't al neamd, hamburgers cooked net allinnich fleis, mar ek fisk. Foar harren, te, kin tariede Faan se neffens de boppesteande resept, mar it is better ta te rieden op in spesjale saus.

Sauce oan de fisk koeken.

Yngrediïnten foar cooking:

• Twa reade bell-blu (it is winsklik dat sy wienen great);
• garlic - trije kruidnagel;
• trije tablespoons of huning;
• oer ½ teeleppel coriander;
• Twa tablespoons fan sojasaus;
• olive oalje;
• twa tablespoons fan Tamarind (opsje).

Tamarind gebrûk is opsjoneel, mar as jo it, de saus wurdt priuwe noch better. As immen net wit, tamarinde - is in tropysk plant dy't heart ta de legume famylje en is better bekend as Tamarind. Foar Juicing Tamarind nedich te foljen de droege mingsel in lytse hoeveelheid waarme wetter (50-70 ml) en lit tribune. Dan Strain de floeistof en squeeze de oerbleaune stof.

Piper goede wash en borstel mei olive oalje. No se kinne stjoerd wurde foar 30 minuten yn in preheated om likernôch 180-190 degree oven. Om Peppers barsten, se moatte wurde boarre yn twa of trije plakken mei in foarke. Klear pipers cool en frij út 'e hûd.

Peel knyflok kruidnagel en trije mei piper stjoere se yn in blender. Sterk net nedich whipping, knyflok moat wêze te fernimmen. Pour it mingsel yn in bak foar de saus en heakje de huning, soy saus, coriander en Tamarind sop. Mix goed, en de saus is klear. Dit is by útstek in saus foar fisken schnitzels.

Fansels, der binne in soad oare sauzen, mar dizze resepten binne hiel ienfâldich, en de dêrút jus jo leafhawwe.