Champignonsoep sop mei brune cap boletus. resept foar

Eltsenien wit oer de foardielen fan poddestuollen. Se befetsje grutte hoemannichten aaiwyt en aminosoeren. Dêrfan kin cooked protte lekkere gerjochten, mar yn dit gefal sille wy rjochtsje op ferskate broths en soups. Der binne ferskate manieren om te koken mushroom sop fan brune cap boletus. Elts resept is wat oars as de oaren. Tagelyk binne se allegear te ferlykjen mei elkoar. Lit ús analysearje yn detail elts gefal.

De earste metoade: crème fan mushroom sop fan brune cap boletus

It resept fan dizze earste kursus is ûngebrûklike yn dat deryn is yn syn gearstalling tsiis. Dus, do silst nedich:

• Oer in heale kilogram fan poddestuollen.
• Sipel en wortel.
• 3-4 medium ierappels.
• Ferwurke tsiis of in produkt yn in krûk.
• Sâlt en favorite krûden.
• In sprig grien foar fersierings.

Romige soup hat in hiel licht en zachte smaak. Se hâld fan him as folwoeksenen en bern gelyk. Foar syn tarieding, pleatse poddestuollen yn in panne en bringe te siede. Foar grutte mannichten yndividuele eksimplaren kinne snije se yn stikken. Jo kinne ek brûke ready-made, as winske, it fleis bouillon. Neidat siedend wetter yn in pan, foegjen de ierappels, blokjes. Wortel en ui fyn chop en sauté yn in panne mei oalje. Doe't de jirpels binne hast cooked, set yn in panne en simmer de bouillon zazharku 7 minuten. Folgjende, nim de tsiis en snij yn lytse blokjes. By it brûken fan de fergroeid produkt lei út 'e ynhâld fan' e krûk yn 'e bouillon. Yngeand mix te melt 'e tsiis en jo sop krigen hat een romige kleur.

As de opslach, garnish mei in sprig grien.

De twadde wize: sop fan beferzen mushrooms

Dit is frijwat ûngewoane mushroom sop boletuses. It resept is simpel. Its nuverheden leit yn it feit dat it opstellen fan sop fan pre-beferzen mushrooms en konsintrearre bouillon. Boletus kok en freeze de poddestuollen mei in floeistof yn in handige container. Dêrnei do silst kinne op elts momint te krijen rispinge en itensiede geurig en lekker sop. Dus, do silst moatte dizze yngrediïnten:

• Rispjen bouillon.
• Woartels en sipel.
• In lyts bytsje fan sop noodles.
• Sâlt en krûderijen, nimme krûden as winske.
• Ferskate lytse ierappels.

Kook wetter yn in pot en pleats it yn in beferzen billet. Wachtsje foar de re-boil en heakje aardappelen, blokjes. Fry chopped sipel en wortel yn oalje en plak yn 'e bouillon. Doe't de jirpels binne cooked, sprinkelje in hânfol noedels en itensiede oant oanbesteging.

Wannear't in tafel kinst tafoegje soere rjemme en sprinkelje mei fyn chopped Greens.

Opsje Three: Champignonsoep soep met kip bouillon

Recipe soup boletuses yn dit gefal giet it om de tarieding fan Poultry bouillon. Jo sille nedich:

• Ien hin.
• 200 gram fan poddestuollen.
• In pear ierappels.
• 2-3 woartels, sipel.
• Soup noodles.
• Sâlt en ferskate krûden.

Dit resept mushroom sop fan boletuses ûngebrûklike yn dat de grutte yngrediïnt moat pre-bakte.

Snij it fleis yn lytse stikjes en sette te siede. Periodyk fuortsmite fan him it skom. Op dit stuit, hakje de poddestuollen en itensiede foar 15 minuten yn 'e panne. Doch it produkt yn 'e wei. Sipels fyn snije en ek in bytsje propasseruyte. Nei cooking de bouillon heakjen de poddestuollen en sipels. Karel de grutte. Carrots snije yn plakjes, en ek set it yn 'e soep. Add de jirpels, blokjes. Cook oant syn folsleine reewilligens. Dêrnei, pour in bytsje vermicelli en itensiede foar oar 5-7 minuten.

oanbefellings

In grutte skaal foar it iten sil wêze mushroom sop boletuses. It resept foar dêr't jim sille wêze Cooking, hinget foar in grut part op smaak foarkar fan dyn famylje. It is oan te rieden om te besykjen elke en kies de passend ien.

Ready sop kin decorate mei grien en zure room ferskate bêst paddestoelen, likegoed as in krokante croutons.