Borsch mei beets lean: it resept mei in foto

Borsjt mei beet meatless tarieden folle hurder, dêr't it fleis produkt wurdt brûkt. Dêrby moat opmurken wurde dat dit sop wurde kin sean, net allinne op 'e plaat, mar ek yn multivarka. Yn alle gefallen, doe't goed taret, jo krije in hiel lekker en foldwaning jaan gerjocht earst.

Meatless soup: resept mei in foto

Meastal reade sop beef sean op de bonke. Mar as jo binne in fegetaarjer of praktyk fan Lent, it fleis moat wurde wiske. Ynstee dêrfan, it miel moat wurde tafoege grienten, as winske, en bakte poddestuollen.

Dus, hoe te rieden plantaardige sop? Recipe mei in foto wurdt foarlein oan jo oandacht no.

Dus, foar it gerjocht wy nedich:

• beet gemiddelde - 2 pcs.;
• Cabbage frisse cabbage - 200 g;
• onion pittich - in pear grutte koppen;
• Lavrushka - pear folders;
• large wortel - 1 pc.;
• see sâlt en swarte piper - brûkt nei it oardiel;
• Jirpels - in pear lytse knollen;
• citroenzuur - knypt;
• plantaardige oalje sûnder smaak - likernôch 6 grutte lepels.

tariede yngrediïnten

Delicious plantaardige soup dat taret leaver gau. Mar foar't ûnderwurpen te ferwaarmjen behanneljen fan alle yngrediïnten moatte wurde taret fan tefoaren. Om begjinne mei de grienten moatte waskje en skjinne (as nedich). Fierder, is it rekommandearre om te begjinnen har delslaan. Knollen beets en woartel moatte wrijven op in grutte rasp, in ierappel en ui - hakje yn blokjes. As foar de koal, dan moat wurde skjinmakke fan bêst stamje en snie yn lange tinne stokken.

Roasting part fan de komponinten

Elke resept foar plantaardige soep met beet fereasket geurig hapke. Dit is nedich om te soargjen dat it sop sûnder fleis net lykje fris, en wie ryk en hiel lekker. As de roasting is oan te rieden om gebrûk meitsje fan de browned griente. Foar harren tarieding folget yn de wenstige panne verwarmen de plantaardige oalje, en dan sette chopped ui (bitter) en grateful woartels. Stir de ûnderdielen, se moatte it fry oant dúdlik. Ta beslút saute krûden moatte smaak en citroenzuur. Yn 'e takomst, it is nedich om reservearre en brûkt pas doe't de sop is hast klear.

Cooking de earste gerjochten op 'e kachel

Nei saute grienten moatte trochgean mei de direkte koken fan reade sop. Om dit te dwaan, nim de pan en folje 2/3 fan har drinkwetter. Fierder, is it nedich om te leverjen de maksimale fjoer en fluch bringe nei in swolm. Yn dit gefal, it floeibere moat wurde ferlege in pear blêden lavrushki en farske koal.

Nei siedende, moatte jo keare Down it fjoer en de pot - cover deksel. Sied dat ynhâld fan de skûtels, is it winsklik foar ¼ oere. Yn 'e takomst, moatte wurde tafoege oan de koal grateful Beets en sâlt te priuwen. In healoere letter yn 'e bouillon moat set fersnippere potato knollen. Cooking yn dizze gearstalling sop desirably likernôch 20 minuten. Yn dy tiid, al de komponinten moatte wêze sêft en gerjocht - blush.

De lêste etappe

Nei it sop mei beet lean sil praktisch klear, is it nedich om te lizzen út al earder taret troch frying. Stir de yngrediïnten mei in leppel, se moatte wurde sean foar 3 minuten en dan strak slút it lid, en sette út it fjûr. As sadanich, de earste miel is oan te rieden om te stean kant oer ¼ oere.

Hoe soe ik jilde earst gerecht oan it diner tafel?

Tariede sop mei beet meatless en wylst jo it ûnder it deksel in skoftke, kinne wy feilich tapasse de earste skûtel oan 'e tafel. Om dit sop moat pour skeet (djip), en as opsje tafoegjen dêrop steande in frisse chopped chives en spoekeblommen. Neist krûden, oant dizze gerecht, wês wis te tsjinjen in stikje tsjuster of wite bôle en in dikke soere rjemme of mayonaise. As jo de praktyk Lent, dêrnei fan dy yngrediïnten moatte wurde ferlitten.

Meitsje in groente sop te multivarka mei champignons

Hjoed hast alle húsfroulju der is sa'n keuken helper as multivarka. Mei help fan it, kinne jo tariede net allinnich allerhanne bakte guod fluch en maklik, wichtichste gerjochten en nôt, mar ek lekker voedende soup. Hiel lekker yn sop multivarka krigen. Foar syn goede tarieding Jo moatte frying en stewing modus.

Dus, hoe koken sop lean mei paddestoelen? Dêrfoar hawwe wy moatte de neikommende komponinten:

• byt is lyts - 2 pcs.;
• Sauerkraut - in folle glêzen;
• sipel skerp - 1 haad;
• Lavrushka - pear folders;
• gemiddelde wortel - 1 pc.;
• Knoflook - 2 kruidnagel;
• see sâlt en swarte piper - brûkt nei it oardiel;
• Jirpels - in pear lytse knollen;
• jittik 6% - in pear lytse lepels;
• farske mushrooms (mushrooms nommen wurde kinne) - likernôch 200 g;
• plantaardige oalje sûnder smaak - likernôch 6 grutte lepels.

tariede yngrediïnten

Meatless soep met paddestoelen taret yn folle op deselde wize as in ferlykbere skûtel, mar mei de help fan it fornuis. Om te begjinnen om te ferwurkjen al fan de komponinten. Vegetables moatte wurde yngeand wosken en skylde. Wortel en byt knollen moatte wrijven op in grut rasp. As foar sipels en aardappelen, se moatte hakje yn blokjes.

Neist de ferwurking fan grienten, jim moatte ta te rieden en farske poddestuollen. Wy begûn mei in lyts knop poddestuollen. Se moatte waskje en hakje stokken op of cubes. It is ek nedich ta te rieden en Sauerkraut. As it is hiel soere, dan moat wêze pre-rinsed yn kâld wetter en sterk skodde yn in Sieve-.

ferbaarnen poddestuollen

Meatless soep in multivarka in bysûnder smaakvol, stevige en lekker, as jo koken mei sauteed poddestuollen. Foar dit doel yn 'e kom apparaat moat verwarmen de plantaardige oalje wurdt deodorized en dan sette farske poddestuollen. Nei't de gerjochten mei alle focht hat ferdampt, it produkt moat fry (yn deselde modus), salang't it is in bytsje read. Yn 'e takomst, is it nedich om te foegjen de grateful wortel mei stikjes sipel. Alle yngrediïnten moatte cook tegearre foar 17-20 minuten (ûnder it deksel sluten). Sa harren oanrikkemandearre sâlt en piper smaak. Yn 'e takomst, is it nedich om te lizzen ferbaarnen yn in apart kom en koel.

Process quenching beet

Om sop mei beet lean draaide helderder en mear verzadigd reade plantaardige knollen moatte earst sette út. Te dwaan dat, se moatte set wurde yn deselde kontener dêr't de nij bakte poddestuollen. Setting extinguishing mode, grateful beets moatte itensiede foar in heal oere. Yn dit gefal is it rekommandearre om periodyk bemuoie mei in grutte leppel. Oan 'e ein fan it produkt moat in itenstleppel 6% jittik. It lizzen fan in griente yn in apart kom, jim moatte wachtsje derfoar te cool down.

Tarieding fan reade sop multivarka

Wylst beets koelt, it moat dogge de rest fan itensieden yngrediïnten. Foar dizze Multivarki beker wurde fol mei wetter (oant de Mark), en dan lei it lit lavrushki en Sauerkraut. Yn dizze gearstalling, de yngrediïnten moatte wurde sean yn 'e extinguishing modus foar ¼ oere. Neist harren, jimme moatte tafoegje de jirpel blokjes en de earder taret Beets. Yngrediïnten binne ek nedich om smaak krûden te priuwen.

Cooking sop mei grienten moat wêze foar in heal oere. Yn dy tiid, al de komponinten moatte wêze sêft.

Nei dy tiid de bouillon is nedich te lizzen út de earder fried poddestuollen en sipels en woartels. Ek yn 'e sop moat heakjen de gemalen knyflok kruidnagel. Stir de ûnderdielen, sy wurde oanmoedige te stean ûnder deselde betingsten ek foar 3-4 minuten. Multivarku turning ôf, dat moat net iepenje it lid sels ¼ oeren.

Proper oanbod fan reade sop nei de tafel

As jo kinne sjen, it is in eachwink koken plantaardige sop thús. Yn dit gefal, neffens har smaak, hy is net onderdoen foar it gerjocht dat wurdt makke mei fleis.

Serve homemade sop nei de tafel is oan te rieden, tegearre mei in soad farske krûden. As jo net de praktyk Lent, dan is it kin wêze boppedat foar presintearje in frisse mayonaise of soere rjemme.

om gearfetsje

No witst hoe't koken plantaardige sop op 'e kachel en multivarka. Dêrby moat opmurken wurde dat guon húsfroulju meitsje dit sop is gjin recept, en op syn iennichste goedtinken. Guon tafoege dêrop steande en soerkoalpakhús en frisse koal, oaren net brûke aardappelen, wylst oaren net wrijven 'e woartels en Beets op in rasp en shred it yn' e foarm fan strie. Mar yn elts gefal, wat opsje tarieding reade sop jo kieze, dan sil it noch in hiel lekker, sûn en voedzaam. Genietsje fan jo miel!