Beetroot soup op kefir - in universele gerjocht fan simmer poarjes

It sa bart dat yn 'e simmer waarmte tusken de earste kursussen leading kâlde soups. Foardielen fan harren foar de hân: maklik ta te rieden, gau en ferslaan toarst en lit achter mar in noflik gefoel fan sêding, mar net overeating. Beetroot soup op yochert - is gjin útsûndering. It is de muoite wurdich om te besykjen om selsstannich ferifiearre dit.

basis resept

Beetroot soep met kefir yn in klassiker ûntwerp jout jo de mooglikheid om fluch tariede in miel. En foar it iten, te, dan kin yntsjinne.

Dus wat docht it nimme te behannelje josels en dierberen dizze prachtige kjeld soup. Foarste plak, beets. Jo kinne nimme twa grutte stikken of meardere lytsere. It wichtichste ding is dat it gewicht fan harren wie net minder as fiif hûndert gram.

Twads, trije jirpels, frisse yoghurt folume fan in heale liter, twa frisse komkommer, in boskje dille, twa aaien, ien haad fan de sipels en speserijen.

Beetroot kefir, it resept wêrfan wurdt presintearre hjir ymplisearje dat earder wurde apart siede yn Peel jirpels en byt. Ûnderwurpen wurde oan deselde proseduere en aaien.

Ien kear dizze trije produkten berikte de winske steat fan ûnderkuolle en skjinmakke. Beets wrijven of knipt is yn hiel tinne strips, aardappelen - blokjes, en de aaien en de dille grûn. Folgjende, sipels en komkommers skjinmakke en snie yn heale ringen. Dêrnei, kinne jo sammelje al fan 'e produkten.

Foar dizze yochert waard getten yn in bak rim giselje en mongen mei twa koppen fan gekoeld wetter. Fierder, it sa ferwettere kefir administered stepwise alle produkten waard oanpast ta in unifoarm gearhing en sâlt. Dat is alles: kâld byt sop op kefir is klear foar de opslach.

noflike tafoeging

It boppesteande resept, in protte koks leaver te feroarje nei eigen smaak. Bygelyks, wa't net leuk de smaak fan sean Beets, kinne oan it reade byt soep met kefir deselde griente, mar rau en grateful op in boete rasp.

Oaren, mei it doel om de sop mear helle, tafoegje oan of termysk ferwurke Meats, rikke woarst, snij yn strips. En om te reveal it hiele palet fan 'e smaak, seizoen it mei sitroensop en sûker.

Noch oaren leaver te verzachten de zure smaak fan 'e yoghurt subtile, wat swiete smaak fan de soere rjemme. De bondel wurdt hanthavene, mar de ferhâldings binne feroare, mar earder, moatte wurde nommen 6 dielen yoghurt en soer ien diel.

Dêrneist hiel faak yn dizze gerecht te foegjen in krokante sappig komkommers Radishes en griene sipels, dy't perfect set ôf de swietens fan de Beets.

En wat is it brûken?

Miskien giet de kombinaasje fan yochert en Beets kinne wurde warskôge. Hoewol't it is der en is de wearde fan dizze kâlde sop.

En beets, yoghurt en hawwe in ferminderjen wurking fan de yngewanten. Boppedat, benammen foar dizze gerecht grienten befetsje hiel weardefol vitaminen P en de U, dy't hawwe Antiallergische eigenskippen en stimulearjend de bloedsomrin. Kefir ek helpt ferbetterjen lever en pancreas. En de rest fan 'e yngrediïnten binne folle lichem tige brûkbere stoffen.

Besykje to cook byt sop op yoghurt, en jo sille begripe hoe't dizze skûtel is ûnmisber yn de simmer.