It fleis yn 'e oven - manlju it iten

Wat nutritionists sizze oer de gefaren of foardielen fan fleis, dit produkt is noch altyd de meast populêr. Fansels, jo hoege net om te pleitsjen oer de gefaren fan bakte iten, mar der binne in protte wizen fan itensieden, stean te beheinen it bedrach fan carcinogens foarme doe't frying.

Varkensvlees, fleis, mutton of kip, gans, eltse oare fleis sean yn 'e oven bestiet út op syn minst skealike stoffen, mar hat in opmerklik zachte smaak, poerbêst smaak.

It fleis yn 'e oven sean op ferskillende wizen. Faaks de maklikste manier om itensiede beef of pork yn 'e mouwe. It proses net kostet tiid, en it resultaat is lekker. In grut stik fan Boneless fleis ynwreaun mei sâlt, piper, en in oere mear en moster. Dispatched yn 'e kuolkast nacht iis. Morning stik goed smard mayonaise, wurdt lein yn 'e Baking mouwe, pleatst yn in oven waans temperatuer is 200 °. Nei likernôch in oere is it nedich om te ferleegjen de temperatuer oant 180 °. Nei 2 oeren, geurige en sêfte fleis klear.

Jo kinne kok it fleis yn 'e oven op de grill. Om proeven it sil net ferskille fan de beminde barbecue. Meast geskikt karbonaat barge. Dit diel fan de spine mei ribben moatte útroege sadat elk stikje befette it rib. Klear stikken moatte Marinate foar 1 oere. Marinade recipes te grutte. De meast foarkommende - spiced mayonaise. Fan de essinsjele ûnderdielen yn in marinade omfiemet de sipels en de oerbleaune swietrokige krûden en grienten wurde keazen neffens smaak. Portioned grutte stikken fan goed-smard sa saus, sâlt, piper. En trije oeren letter pleatst op de oven planke. It sap is net streamden yn 'e oven, ûnder de grill panne is better substitút. As de boppeste diel sil wêze Rosy, inverted stikken. proses duorret meastal net mear as seis oeren by de temperatuer fan de oven 180 °.

As jo thús oven hat in grill en Skewer it fleis kin sean yn 'e oven op in spit. It ferget varkensvlees hals, goed ynwreaun mei sâlt, in griemmank fan Peppers, kruiden om te priuwen. It moat hiel strak tie in katoenen tried te krijen in 'worst ". De mear ticht meshes 'e hals, de juicier it úteinlike produkt. It gefolch "worst" sêft set op it spui ûnder har ferfanging lade te sammeljen sop. Tastean om te stean foar 3 h. It swierste part fan dit resept - net te'n ûnder gean oan 'e gefolgen fan aroma, wachtsje oant it fleis is hielendal bereid.

In protte gourmets leaver koken it fleis yn 'e oven yn it Frânsk. Ien fan de opsjes is as folget. Cut yn tinne plakjes rundvlees, varkensvlees, kip, sels, ferspraat op Baking blêd, oiled. Sprinkle sipel, sâlt, speserijen. Steapele boppe op jirpels, sipels wer. Jo kinne in frisse plaat fan tomaat, bret aubergine, klokke piper, en eltse oare griente. It gefolch "dariole" besmeurd mayonaise, wurdt struid mei in laach fan grateful tsiis. De temperatuer yn de oven moat wêze wat grutter as 180 °. Sadree't de tsiis wurdt dekt mei in gouden korst, de skûtel is klear.

In soad stelle dat de favorite manlike fleis yn 'e oven - fried pork ribben. Se binne tige maklik te rieden. Pork ribs (grutte stikken) wurde ynwreaun knoflook, sâlt, binne pleatst yn 'e oven. Op de top foar smaak kin sette thinly gesneden lemon of jittik te sprinzgje de ribben. In oere letter, de floeistof en fet, sammele yn de kontener waard lege wurden.

Geat favorite fleis saus (Tabasco, barbecue ensfh.), Left foar in oar oere yn in waarme ûne.

It fleis yn 'e oven - net needsaaklik bargefleis of fleis. Laam mei grienten maklik konkurearje mei de meast exquisite vaat fan bargefleis. It moat in hip part fan 'e ies, in protte krûden en speserijen: ferskate soarten pepper, rozemarijn, tijm, Basil, cilantro needsaaklik. Grateful speserijen mutton stik is pleatst ûnder in waarme bakken yn in waarme ûne. In oere letter, dêrop steande enclose jirpels, Eggplant, tomaten, poddestuollen. Bake oant dien. Oer in oere en in laem, en in kant skûtel klear.