Soep met paddestoelen - resept foar in sûne dieet

Soup is in essinsjeel ûnderdiel fan 'e rjochter dieet, mar net elkenien likes de tradisjonele gerjochten as Borsch of sop, dus de moderne housewife op syk nei manieren om diversifiëren it hûs menu. As sa'n metoade kin ûnderskiede Cooking gerjochten mei champignons, benammen paddestoel soup. It resept is hiel simpel, en har smaak skaaimerken is it lestich om te ferlykjen mei elk oar produkt. Boppedat, it sop mei farske paddestoelen is sterk calorie-, dat seit dat der sels mei in lyts part kin wurde fol foar de fierdere doer fan de dei. Dêrom, wy riede oan alle leafhawwers fan poddestuollen besykje te rieden crème sop, aardappelpuree mei poddestuollen.

Om te tariede dit sop, moatte jo de folgjende produkten:

- 500-600 gram poddestuollen;

- 2 stikjes sipel;

- 500 ml kip bouillon;

- 50 gram bûter;

- 2 tbsp. tablespoons de bois;

- 200-300 ml cream;

- zonnebloemolie;

- sâlt en piper.

Om te begjinnen jo wolle koken de hin bouillon. Foar harren dy't yn 'e sop bouillon allinnich liket ûnfoldwaande helle, kinne jo ferlitte de hin stikken, dy't dan sil brûkt wurde yn' e skûtel. Lykwols, as it wurdt begûn mei de hin om sop, jim moatte skiede fan it fleis fan 'e bonken omdat de bonken allinnich bederven de totale útstrieling. As de kip bouillon klear is, kinne jo begjinne te iten siede it sop mei poddestuollen. Recipe giet it om it brûken fan rauwe champignons, dat binne earst en fyn snije mei stikjes sipel dertroch wurde stjoerd nei in waarme frying pan. Mushrooms en sipels moatte goed set út, oant sy lang om let verzachten en sipels net mear crisp. It duorret sa'n tweintich minuten. Ferjit net te foegjen in bytsje sâlt en piper, poddestuollen te wurden mear palatable.

Doe't de poddestuollen binne klear, set se yn in blender, Bay 1/3 kip bouillon. Allegear fan dit moat wêze mei soarch mealree oant glêd. Dêrtroch moatte krije aardappelpuree, dat wurdt de basis foar takomstige soep. As de crème is klear, kinne jo trochgean nei de folgjende stap. Om itensiede it sop mei champignons, neffens it resept, moatte jo dwaan it folgjende. It is needsaaklik om te melt de boete waarmte bûter en fry it fereaske bedrach fan moal. Ienkear roastere moal, crème tegearre mei de oerbleaune bouillon is getten yn 'e panne, dêr't er fierder te forkwine. Folgjende, heakjen de room en bringe oan in swolm skûtel. Sadree't it sop swolmen, heakje de knipe fan sâlt en piper nei smaak. Op dit stadium wurde kin beskôge klear foar sop mei poddestuollen. It resept fan syn tarieding is hiel simpel en Nutritional eigenskippen kinne net overrated.

It is best te passen in cream soep met bôle kruimels en spoekeblommen leaf. Dus it gerjocht sil sjoch noch mear smakelijk. Dêrneist is it moat sein wurde dat dy skûtel is hiel handich, want poddestuollen befetsje spesifike eleminten dat it minsklik lichem kriget nedich. Om dy reden, faak moatte itensiede it sop mei champignons, in resept dat is hiel maklik te ûnthâlden wie en maklik te fieren.

It moat sein wurde dat net alle leafde soups yn de foarm fan in cream of aardappelpuree, dus dit sop kin wurde taret en de tradisjonele wize. Ut dit smaak skaaimerken net feroarje, en yn in romige bouillon sil float plakjes poddestuollen en hin, dat sil meitsje dizze gerecht foaral voedzaam.

As jo wier taheakje wolle wat nijs oan it dieet, it sop fan de poddestuollen, in resept dat wurdt beskreaun boppe, sil in grutte manier om diversifiëren de wenstige menu. Dat sop is oars smaak skaaimerken, en verzadigd mei fiedingsstoffen dy't weardefol foar elts minsklik lichem. No de bern sille net wurde poking om mei in leppel yn 'e soep, setten op de rânen fan de platen' smakeloos grienten ", en de hiele famylje sil tefreden en fol.