Soep met kip bouillon. Altyd lekker earste gerjocht op jo buro

Voedende en lekker sop mei kip bouillon beslikke sûnder hokker kompetysje. Recipes for syn koken yn 'e kulinêre wrâld grutte set, mar foar alle farianten is wichtich om goed tariede it sop sels direkt.

Om sop mei kip bouillon draaide út foar de kwaliteit fan har bouillon is wichtich ratio fan wetter en fleis. It leafst in 3 liter wetter nimme op syn minst 500 gram kip. Wês wis te spiele goed mei it fleis foardat itensieden. En it is wichtich om drain it bouillon earst - om't it befette skealike stoffen.

bouillon cooking technology is hiel simpel. De wosken, snij yn stikken fan de kip ies en skylde wortel en ui pleatst yn in bak mei de tarieding fan Soups en jit wetter by keamertemperatuer. Add baai leaf, pea swart of allspice. Nei siedende, ferwiderje it skom, ferminderjen waarmte en fierder te koken op lege waarmte foar likernôch in oere. As de bouillon wurdt sean, ferwiderje it fleis, woartels en sipels. De basis foar in ferskaat oan sop is klear! Disassembled yn lytse stikjes fleis kin opnij dipped yn de bouillon oan 'e ein fan itensieden it sop yn batches ôfsûnderlik tafoege oan elke plaat.

De meast foarkommende yn koken sop mei kip bouillon sean mei noedels of mei pasta.

Noedels, fansels, it is better ta te rieden sels. It is folle lekkerder, mar jo kinne dwaan en noodles kocht yn 'e winkel.

Yn it ôfmakke bouillon weilitte gesneden 2-3 ierappels. Sieden foar 15 minuten, dan ADD bakt yn oalje (griente of Olive) sipel, grateful woartels en 2-3 hânfol noodle - boil oant syn reewilligens. Piper, sâlt, heakjen de Grienen.

Jo kinne cook en knoflook sop mei kip bouillon yn it Frânsk.

Fyn chopped bulb 2 en dêrnei stikken yn in knoflook parse 12 knyflok kruidnagel leger opgewarmd yn in pan mei twa tablespoons fan olive oalje. Add 200 ml fan droege wite wyn, omslach en beheinen de waarmte wat, koken foar in oare 10 minuten, stirring sa no en dan. Troch it tafoegjen fan 250 ml fan kip bouillon mei 1 bay leaf, bringe te siedend en fierder te siede al by lege waarmte foar 30 minuten.

Nei't it fuortsmiten fan waarmte, add 400 gram fan in comminuted yn stikjes wite bôle (of listwurk) en nei 10 minuten (de tiid om verzachten it brea en soaking se bouillon) fuortsmite de baai leaf, en de ynhâld fan 'e panne te swipe yn in blender yn lytse batches, oant in unifoarm gearhing. Pour yn in pan en heakje 150 ml van room 33% fet. Piper, sâlt en foardat de triem op 'e tafel om te foegjen 10 gram grateful hurde tsiis. Eat sop meastal mei in Frânske Baguette. Dit lekker sop mei kip bouillon leafde yn in protte lannen en yn guon is sels in nasjonale gerjocht.

Chicken soup is hiel handich foar oanhingers fan paddestoel en plantaardige Soups, ek bekend as fitamine soups fanwegen de grutte hoemannichte vitaminen yn griente.

Dat is sa'n maklik, lekker en sûn plantaardige sop mei kip bouillon kin wurde taret binnen in koarte perioade fan tiid. Op 2 liter siedende bouillon add blokjes 3-4 jirpels, sipel, woartels, 5 stikjes wite champignons, 1 sappig bell pepper, zucchini, blomkoal ferskate knoppen. Wannear't alles wurdt sean, add piper te priuwe, sâlt mei stikjes krûden. Lit stean, dekt foar likernôch 15 minuten en in plantaardige soep met kip bouillon wurde betsjinne. En as jo skodzje de ynhâld fan 'e panne yn in blender en heakje de crème, dan wy hiene in poerbêst plantaardige soup. Vegetables kinne wurde fariearre neffens smaak.

Om datum, de soep met kip bouillon is in dúdlik favoryt ûnder de earste skûtels, sûnder ophâlden te amaze syn sêfte smaak en betsjoenende geur. Cook in lekker en maklik skûtel ûnder de krêft fan elk eigner, sels in begjinnende te learen de basis fan kulinêre keunst.