Skewers Trout Marinated yn soere saus

Skewers Trout grilled op houtskool hurder as in ferlykbere gerjocht fan varkensvlees, laem of fleis. It moat ek sein wurde, dat fisk barbecue is folle sûnere en lekkerder. Ommers, dit is in reade filet fan in soad aminosoeren en oare needsaaklike eleminten foar it lichem. Mar, foardat jo fry barbecue forel op de grill, fisk is oan te rieden in heale dei om te Marinate yn in spesjale saus.

Needsaaklike yngrediïnten foar it gerjocht:

• Soy saus - 150 ml.;
• olive oalje - 100 ml.;
• gekoeld forel - 2 pound sitewaasjes (kin wêze mear);
• ripe lemon - 1 fruit;
• farske griene blêden (lettuce, dille, peterselie) - in grutte bunch;
• iodized sâlt - in lytse leppel;
• Prei - 30 g.;
• low-fat mayonaise - 50 oz.;
• pepper black- 2-3 Pinches;
• farske griente foar garnish.

Ferwurkjen fan reade fisk

Skewer forel, marinade dêr't allinnich bestiet út swietrokige krûderijen, leafst taret út swiet en gekoeld fisk. Sa, de kocht produkt moat frij fan waach, alle viscera, holle, sturt en finnen. Folgjende, de fisk moat goed wosken en snie yn grutte steaks 2-3 sintimeter dik. Dan kinne jo feilich fierder nei it marinating stikjes Trout.

Sauces foar fisk

Om Kebab forel hat net draaide droech en bland, is it nedich om de marinade soere. Om dit yn in pot is ferplichte om squeeze in ripe lemon, hakje to prei, farske sprigs fan krûden (dille, peterselie), add soy saus, olive-oalje, iodized sâlt, low-fat mayonaise en grûn swarte piper. Alle yngrediïnten moatte wurde gemengd geurig foarke, en dan smeer harren goede steaks en farske fisk. Folgjende gemarineerde forel moatte sette yn in email kom mei in deksel en lit yn in koele plak foar 10-12 oeren. Yn dy tiid, de reade fisk absorbearret de acidity en smaak fan 'e saus en wurden sêft en sappig.

Heat behanneling fan iten

Skewers Trout moatte wurde pleatst op de grill mei in spesjale raster foar fisk. Mar foar't dat jo moatte begjinne in fjoer en koaitsje de hite dôve koal. Folgjende gemarineerde steaks fan reade fisk jo wolle publisearje op it roaster, dat moatte wurde fuortendaliks set op de grill. Periodyk draaien is it nedich om te kommen ta folsleine soft Trout. fisk needsaak dan sêft út it roaster en sette op in grut mienskiplik skûtel, dat is winsklik om fersiere de salade blêden.

korrekt Tsjinje

Skewer trout moatte wurde levere oan de simmer cottage tafel allinnich yn hot foarm. As garnish foar sokke lekker en geurig gerjocht is oan te rieden om te presintearjen fris gesneden grienten en krûden (peterselie, tomaten, dille, komkommers, paprika, ensfh.). Foar in mear geve en hege-calorie meal kin brûkt wurde yn bakte grilled jirpels.

wholesome advys

Trout Barbecue tastien te genieten, net allinnich yn 'e boppesteande marinade, mar ek yn oare sauzen. Bygelyks, kinne jo gebrûk meitsje fan wite wyn, Provençaalske krûden, blik ananas, tomaat paste en folle mear.