Saus fan tomaat paste foar pizza: in resept mei in foto

Wat makket it pizza smaak mear orizjinele en unyk? Earst de saus. Ways to cook it genôch. Under de meast populêre is it bieden fan in garlicky, romige, klassyk en cheesy. Elts pizza freget syn refueling. Bygelyks, de romige saus is bêste foarste plak foar yn 'e skûtel gevuld met worst, griente of fisk, tsiis - nei de poddestuollen. As foar de klassiker, it is universeel. Dit dressing is geskikt foar eltse gerjocht fan Italjaanske keuken. Reade saus pizza fan tomaat paste is bereid hiel gewoan. It kin brûkt wurde foar iten mei eltse stuffing. Tink oan ferskate manieren te koken.

classic saus

Om riede de klassike saus fan tomaat paste foar pizza, jo nedich:

1. 1 kg of tomaat paste.
2. 100 milliliters fan wetter.
3. Teeleppel fan sâlt.
4. In itenstleppel of sûker.
5. Teeleppel fan oregano.
6. In knipe fan swarte piper.
7. 50 gram fan plantaardige oalje. Jo kinne brûk meitsje fan zonnebloem of olive-oalje.

proses fan tarieding

Hoe to cook de saus fan tomaat paste foar in pizza? Yn feite, it resept fan 'e folling is hiel simpel. Om te begjinnen, yn pan, by foarkar enameled needsaak om pour de tomaat paste en wetter. Hjir is it nedich om te foegjen de oregano, oalje, sâlt, sûker. Alle ûnderdielen nedich om te minge. Dêrnei is de kapasiteit moatte wurde pleatst op fjoer en bringe de ynhâld de grutte en itensiede foar oare fiif minuten.

Dat is alles. Tomato paste saus foar pizza klear. Wurdich te proberen dressing wylst it is noch waarm. As it smakket zuur, is it nedich om te foegjen sûker, en as frisse - sâlt. It leafst, sa'n heffing moatte wurde taret út tomaat sap, dat is meastal seasoned mei alle soarten fan speserijen. Dan is de saus is in mear piquant.

Mei knyflok en Basil

Der is noch in resept foar it ynfoljen fan tomaat paste. It kin ek brûkt wurde foar in ferskaat oan gerjochten. Wat jo nedich hawwe om koken de saus foar de pizza fan tomaat paste? Recipe bestiet út ûnderdielen lykas:

1. farske Basil bun.
2. Sân leppels fan olive oalje.
3. Tomato plakke. Jo kinne brûk meitsje fan farske of ingeblikte tomaten.
4. 3 kruidnagel of knyflok.
5. Sâlt.
6. In knipe fan swarte piper.

cooking stadia

As jo brûke voor het koken farske tomaten, se moatte grate, en ingeblikte tomaten te Pound yn mush. Knoflook moatte wurde skjinmakke mei stikjes. Basil ek nedich om te meallen, skuorre syn hannen op 'e grutte kant.

No moatte jo te ferwaarmjen de panne, pour olive-oalje yn en sette de knyflok. Nei in pear sekonden hjir is om te útgetten fersnippere Basil. Alle jo moatte simmer foar ien minút op lege waarmte. Dêrnei, jim moatte pan pour de tomaat paste. De gearstalling fan de needsaak om te setten út wat tiid. It bliuwt te foegjen swietrokige krûden en sâlt dressing. Nei in pear minuten de saus fan tomaat paste foar pizza-fjoer moat wurde fuorthelle en mealle troch in strainer. Nei dizze refilling is nedich om te blussen 10 minuten.

Italjaansk pizza saus fan tomaat paste

Hoe goed to cook pizza saus fan tomaat paste? Resept mei foto 's kinne jo fluch en maklik tariede in lekkere dressing. Om riede de saus Italjaansk nedich:

1. 10 tomaten.
2. In knipe of marjolein.
3. Teeleppel fan droege wite wyn. Jo moatte ferfange sitroensop.
4. In knipe fan Basil.
5. 4 Pinches fan oregano.
6. 2 theelepels Tomato paste.
7. Sâlt.

How to cook

Dit is in hiel lekkere pizza saus. It wurdt faak brûkt foar de koken pasta. Om te begjinnen is ta te rieden fan de tomaten. Mei harren is it nedich en meitsje de hûd. Dat de proseduere barde sûnder problemen, dan moatte omit de tomaten foar 40 sekonden yn siedend wetter, en dan nimme se út en meitsje der in krús-shaped incision. Dit makket it maklik en meitsje de hûd fan 'e tomaten.

Sa ree tomaten moatte útroege en dan ferskowe yn de stege fet fan geskikte maat. Simmer chopped tomaten nedich in medium waarmte. Yn it proses fan tarieding moat evaporate al fan de floeistof. 10 minuten nei de start fan extinguishing yn in soad ferlet om te foegjen swietrokige krûden en sâlt.

De úteinlike gearstalling is nedich om troch in Sieve-. Blender yn dit gefal is it better net te brûken, omdat der sied yn 'e saus en lytse stikken fan' e hûd. Se moatte wurde fuorthelle út de folling.

Dêrnei is de saus jo moatte heakjen de tomaat paste en wite wyn, leafst droech. Dit sil meitsje refilling mear piquant en jou it in bûtengewoane smaak.

pink saus

It tarieden fan dizze saus foar pizza tomaat paste en mayonaise. It is de meast foarkommende folling. Ommers, it tarieden fan it al gau en goedkeap. Dus, foar de tarieding jo nedich:

1. 3 tablespoons farske rjemme.
2. 150 g de mayonaise.
3. 100 gram tomaat paste.
4. Sâlt.
5. Swarte piper.
6. sitroensop.

Tarieding pink saus

Dizze folling makket it mooglik om diversifiëren it klassike ferzje fan pizza. De komponinten yn de gearstalling kin fariearje, mar de fûnemintele noch oan kant ûnferoare. Om riede de simpelste saus foar Italjaanske gerjochten, moat wêze yn in djippe container gieten cream mayonaise, tomaat paste, en heakje sâlt en speserijen. Alle ûnderdielen wurde trochinoar goed te krijen in homogene gearstalling. Dat is alles. De saus foar de pizza fan tomaat pasta, room en mayonaise klear. It bliuwt te set it oan 'e basis fan' e test.

Saus "Wyn"

In protte minsken witte dat de wyn kin brûkt wurde net allinnich yn kleare foarm, mar ek in ferskaat oan gerjochten. Dit drankje perfekt mei fleis en hin. Mar sels de wyn wurdt faak brûkt foar de tarieding fan de ferskate sauzen. Tink oan ien fan 'e opsjes. Ta te rieden sa'n dressing foar pizza, jo nedich:

1. 800 gram tommatnoy paste.
2. 100 milliliters fan droege wyn, leafst read.
3. Selderij - 20 gram.
4. Sipel - 60 gram.
5. Meat bouillon - 250 milliliters.
6. Ferskate earte swarte piper.
7. Reade piper.
8. Nutmeg.
9. Anjer.
10. Spoekeblommen.

Gean nei de neikommende stap.

Cooking "wyn" saus

Ta te rieden dizze pizza saus fan tomaat paste en wyn wurde freonlik fersocht ta te rieden beef bouillon. Sied it kin wêze bonke of in stikje fleis. Broth moatte net krije fet en maklik.

Jo kinne dan snije yn lytse stikken de selderij, sipel en spoekeblommen. Dit alles moat wêze klear te foljen de bouillon en heakje swarte piper en de wyn. Simmer 'e saus nedich, dutsen omheech oant syn bondel wurdt fermindere troch 2/3.

Dêrnei, jim moatte tanken pour tomaat pasta, add nootmuskaat en itensiede foar noch in 20 minuten. Oan 'e ein fan tarieding is it nedich om te foegjen sâlt en reade piper. Pizza saus is hast klear. It is syn drain. Dit sil de grutte stikken fan de griente. Strain fia in Sieve- dressing better. Dat is al it lekker saus, tomaat paste, wyn en griente klear. Dizze opsje is ideaal foar vullen vleesgerechten. It kin ek brûkt wurde foar in griente pizza.