Sâltwinning mei blomlêzer

It is gjin geheime dat grienten in echte depot fan nuttige substans binne, dy't tige nedich binne foar it minsklik lichem. Dêrom is it sa handich om in ferskaat oan gerjochten te koken. In foarbyld is in Stew mei blomkoal. De ferplichtende yngrediïnte fan ús stek, blomlêzer, is in tige nuttige gemalen. Yn tsjinstelling ta wite kabbel is dizze koel tige gau opslein, en sa kin it ek wêze foar berntsjes. It befettet in tige brûkbere vitamine U foar digestion, en ek in protte proteinsmiddels.

Vegetable stew mei blomkoal en swietrokige krûden

Dit skûtel is lykwols skerp genôch om even gourmets te keapjen. Earst jo moatte hakje 3 kruidnagel fan knyflok en in droege Chili Peppers. Meitsje se yn 'e foarhehe grienteel oalje en in knipke fan kimen add. Nim net mear as in minuut. 6 pcs. Potatoes moatte yn kûpen snipe wurde en yn oalje mei krystdoarmen frije, en dêrnei moatte 400 g kasteleare wurde op 'e bloeiens ôfnakke en ôfsletten, set it oan' e ierappels, foegje dan in kwart fan in spoonfol fan droege koarmerk, heal in spunfloed fan grûnen en itselde bedrach fan koriander. Sâlt en sâlt oant jildt. Foar 5 minuten oant cooked yn 'e panne moat wurde tafoege in heale pot van blik griene earte.

Gemalte stew mei blomlêzing en hûn

800 g hûse (foaral boarst) snipe yn stikken fan middelgrutte, foardat de bonken foardien. Halsringen snipe 2 ounzjes en 4 dielen - elk fan 4 knoven fan knoflook. De hûd moat frisd wurde yn oalje, sâltje, sprekje mei swart piper en, as winskje, spices foar it hûn. Dêrnei sette wy it yn 'e kessel mei de saus, dy't yn' e brún krige waard, de knobel en tongen oanbean, ien karotte yn 'e heale ringen en 4 katoaten yn skippen snuurt. De folgjende laach is koes (300 g), ferdield yn bloei. Elke laach wurdt sprinkele mei piper en sâlt. Dêrnei sette wy 2 happe poppen en 2 squash yn 'e kessel. Wy snijje trije tomaten mei dikke mugs en sette se ek yn 'e katoer en folje it mei in soad Mayonnaise en sette stikjes bûter. Koekje oer hege waarmte. By it servearjen, sprekje mei greens perthushki.

Sâlte mei boer en brokkoli

Wy nimme kofje en brokkoli 150 g elk, ferdield yn bloeiens. Ien piper Bulgarije snel yn kubes, bulb - heule ringen. Zwainers moatte 3 minuten spiisd wurde, en sette brokkoli en koartskleur op, 100 gram fretten en briede oant it kato is klear. Dan moatte jo piper yn 'e panne sette, krúste knoflook, in kwart fan in glês sûker en in lytse sâlt. Stean op hege waarmte oant poddestêden wurde kocht. By it servearjen fan de steap, spjirre mei snoeide griene zwieren.

Gemmaal mei kofje, koaren en griene bannen

700 g koppen moatte ferdield wurde yn bloeiende beurs, troch dikke skonken te foarkommen, en slaak yn sâlt wetter foar heale oere. Dêrnei moat it droech en tagelyk mei koaren (1,5 jellenpoaten) en asafoetida (0.5 tsp) briede yn in pan. Njonken de frettenpane moatte jo 100 griene beanen en in pear minuten oanmeitsje om allegearre tegearre te frijen. Add 100 ml hege wetter, add it, ming goed en besykje it mei in lid, set op 5 minuten op 'e steap. 3 3 De tomato yn in semi-ring tasteje en it yn in frettenpanne set. Ofdruk mei in lid, bring nei in koel en fuortendaliks út 'e heul fuortsmite. Ragout fan blomlêzer is klear.

Stew mei sauerkraut en mei piljes

En as lêste, Stew resept mei in konvinsjonele Sauerkraut. Om it te meitsjen foar in beheine frying pan, moatte jo in grutte hout opbouwe, 1 karotte (snijden yn dûnte ringen) en 300 fekzels marinearre. Fry alle 5 minuten op hege waarmte. Dêrnei sette wy 300 g sauerkraut en 5 katoen yn grutte stikken yn in sêft snuurt. Nei 3 minuten fan fretten, foegje piper, sâlt, droechte rosemary en hops-suneli en smyt 500 ml heul wetter. Wy ferwiderje 40 minuten. Foar 10 minuten. Oant klear foar de brúnpanne moatte jo in laurelblêd sette en 0,5 bakken fan bakken. Wannear't it skûtel oanpast is, moatte jo it 30 minuten brea litte.