Resept foar kip borst

Der binne in soad manieren om te rieden kip, ienfâldich en kompleks. Sa't de gerjochten wurde taret hiele fûgel en syn aparte dielen. In spesjaal plak yn dizze rige heart ta de resepten fan tarieding fan de gerjochten út kip boarst, omdat se binne dreech te ferlykjen mei wat oars oan 'e spice flavour.

Elts recipe chicken boarst rekken mei de eigenaardichheden fan dat fleis befettet hiel lyts bytsje fet. Ut dit dan folget dat it wichtich is om skoalle. It brûkt in soad ferskillende sauzen en oefene marinating fleis.

Cooking kip boarst op ferskate wizen:

1. Recipe kip boarst mei cream saus mei pistachios

It resept is ûntwurpen foar twa porcji.

Ingrédients: Two kip boarsten, bloem

Yngrediïnten saus:

Leek, syn ljocht grien diel, likernôch 4 - 6 sm

Pistacchio skylde, to 40g

Heale in gleske wyn, wite

Ien beker swiere cream

olive oalje

bûter

Resept foar koken chicken boarsten:

Chicken boarsten skjinmakke út 'e bonken, fet en film. Oan beide kanten fan de filet wurdt ferwurke mei sâlt en piper, om te priuwen. Ferwurke stikjes krûden rôle yn moal, foarsichtich, sa dat neat is weinommen út it fleis dêrnei. Jo kinne skodzje út de blom ferwurke fleis.

Preheated panne mei olive-oalje, amper dekke de boaiem. flamme nivo wurdt ynsteld op it middelste nivo of in bytsje heger. Nei't warming frying pan produsearre mei twa kanten behannele filets, likernôch 5 minuten, sûnder omslach.

Nei roasting, sean fleis is trochjûn oan 'e plaat. Jo moatte wrap te foltôgjen de waarmte behanneling filet it mei folie en dan wie it in pear mear minuten.

Done rjochter, as it fleis wurdt besunige op in helder en sappig smaak.

Pistacchio saus taret fan tefoaren.

Foar him, is it nedich om te meallen de pistachios mei in mes of blender. Onion cut in half lengthwise, dan snije yn heale ringen fjild. Nei't ûnsportyf sipels moatte wurde yngeand rinsed mei wetter.

Yn in frying pan boppe lege waarmte gesmolten oalje te 100g, wêrby't it heal-ringen protushivayut gesneden sipel, in pear minuten. Neidat, is it nedich om te fergrutsjen it nivo fan 'e waarmte, heakjen oan' e panne en jit de pistachios cooked wyn.

Nei ferdamping fan 'e wyn troch de helte, add cream. Provarkoy duorret inkele minuten mei út en troch stirring oant in dikke Mass consistentie.

De klear massa wurdt seasoned mei sâlt en piper te priuwen en tsjinne by de tafel tegearre mei de cooked hin boarst.

Yn stee fan pistachios kinne brûke oare noten, of mixtures dêrfan. De sauces kin wêze kreatyf sûnder restriksjes.

2. Baked chicken breast

yngrediïnten:

Ien chicken breast

ien wortel

ien sipel

50g cream

5G butter

Paul itenstleppel moal

droege Basil

Pepper, swart

sâlt

plantaardige oalje

wetter

Resept foar chicken breast:

Wosken en obsushivayut hin boarst. Filets gesneden hiel thinly. Cut stikjes fleis seasoned mei krûden op smaak en minge yngeand. Preheated panne mei plantaardige oalje. Doe leine yn in panne gesneden fleis en roastere oant Ruddy, op lege waarmte.

Dúdlike woartels en sipels, waskje en fyn chop. Snijden griente it fry yn in aparte panne mei plantaardige oalje op 'e boaiem.

Sauteed grienten te ferskowen nei de panne mei de hin boarst. Dêr ek pour it fereaske bedrach fan wetter oan 'e ies. Simmer moat wêze maksimaal 15 minuten.

Moal bakt oant gouden yn droege, aparte pan. It is needsaaklik om te foegjen bûter en waarm wetter oant in tichtens fan yoghurt mei stirring.
Klear te ferskowen de saus oan 'e panne mei it fleis en minge goed. Neidat, add soere rjemme. It gerjocht wurdt stewed yn in sletten panne oant cooked.
Ready-meal tsjinne by de tafel fuortendaliks yn djippe plaat.

Eltse persoan is by steat om te ferrykjen eltse resept persoanlike kulinêre ûnderfining.