Meat multivarka: maklik en lekker

Wiswier, jimme hawwe kinnen wurdearje de foardielen fan Multivarki oer tradisjonele cooking potten en pannen. Skûtels taret yn dizze "smart" container, hearre ta de kategory fan sûn iten, sa't se behâlde alle nuttichste, en it fet ynhâld is minimaal. Burn en foaral lekker fleis helle yn multivarka. Tagelyk, kinne jo koken apart of set út mei grienten, granen - in soad resepten, en tiid en ynspanning sil nimme nochal wat.

To cook fleis yn multivarka set genôch yn de kom gerjochten taret foods, in bytsje fantasy en selektearje de winske menu.

Foarbylden fan 'e tarieding fan vleesgerechten brûkende basis Modes

"Soup / stoomboat." Lets get seane fleis, fleis bouillon of sop. Mar de wichtichste foardiel fan dizze modus - de mooglikheid om koken sûnder it gedoch fan in feest jelly. Plak yn bowl fleis fan fleis of varkensvlees, varkensvlees benen, add wortel, sipel en folje mei wetter oan de top mark. Skeakelet de "soep / Steamer" modus, fuortsmite lûdsoerlêst nei 30 minuten en lit foar 3 oeren. Doe't it alaarm klinkt, tafoegje speserijen en sels ien oere modus switch. Neidat it fleis wurdt sean, fuortsmite, snij yn lytse stikken, set yn in skimmel en folje de bouillon.

"Baking". Dizze modus is geskikt foar de tarieding fan ferskate casseroles en puddings likegoed as frying. Dêrby moat opmurken wurde dat by de gebrûklike Fried en krokante fleis multivarka net wurkje. It sil wêze licht Toasty fleis mei in sierlike smaak - een geweldige alternatyf foar harren dy't kin net ite bakte. As immen hâldt fan in goede roastere fleis, kinne jo gebrûk meitsje fan de folgjende Multivarki frying pan - it sil wêze mei in knapperige gouden brún oan 'e bûtenkant en sappig binnen.

It is maklik en fluch te itensiede pork bakt mei tsiis. Cut 600 g fan varkensvlees filet plakjes 1,5 sm dikke, dan eltse steak strips 2-3 sm. Rinse en droech se op inoar ha ferskate besunigings dwers, en sette knyflok tinne plaat. Doch de taret stikken yn de kom, sprinkle mei sâlt, piper. Twa grutte tomaten knipt yn plakjes en plak op fleis, top sprinkle grateful tsiis (100 g). Kok yn "Baking" modus foar 50 minuten. Garnish Tsjinje farske of gestoomde griente.

"Quenching". Meast faak brûkt om koken fleis, stewed yn multivarka. Pretty ienfâldige recipe, dat sil komme fan pas húsfroulju altyd drok en ûngeduldich, hongerich famyljeleden - beef mei woartels. De pulp wash beef, snij yn lytse stikken, sipel - lytse blokjes, wortel rub op in rasp. Yn de kom lei it fleis, sprinkle mei krûderijen, de top Doch de woartels en ui, en itensiede foar 50 minuten.

Typysk, de earste fleis bakt yn "Baking" modus te ferbetterjen de smaak en fuortsmite tefolle fet, dan heakje de grienten, granen, en û.o. "Quenching". Bygelyks, sûnt it tarieden fan it fleis yn multivarka mei griente. As de pre-Marinate it fleis foar in pear oeren, dan triuw de skûtel út dêr't de earen sille net slepen iedereen. Foar de marinade, mix yoghurt (sûnder fruit vulling) mei pittich ketchup pour la carte stikjes fleis en lit foar 2 oeren yn in koele plak. Dan ferskowe it fleis en fry yn multivarku mei "bakken" foar 20-25 minuten. Wortel rub op in rasp, hakje de ui heal-ringen, swiete piper yn lytse strips, heakjen de grienten oan it fleis en itensiede foar 15 minuten. Neidat foegje grof chopped jirpels en skeakel oer op "Quenching" modus foar in heal oere.

"Boekweit." Neist kruimelig pap, dizze modus makket it mooglik om te iten siede en is in stevige gerjocht lykas boekweit mei fleis yn multivarka. Op twa glêzen boekweit nimme 4 bekers wetter (of stock), 250-300 g fan fleis gemiddelde sipel, woartels. Fleis knippe yn plakjes en fry yn de "Bake" foar likernôch 15-20 minuten, dan heakje de blokjes sipels en grateful woartels, mix alles byinoar en koken it fleis foar 15 minuten. Dan sprinzgje yn de gewassen boekweit, pour wetter, add sâlt, add piper en keare "Boekweit" modus. Oer in oere letter alles is klear. As boekweit pour hjit sean wetter, it itensieden tiid werombrocht nei 45 minuten.