Krûpend tijm: wearde, tapassen, benammen groeiende

Thymus serpyllum of krûpend tijm is leech, sa'n 20 sm tall vaste strûk. Talleaze krûpends stâlen tend lignificated oan de basis en woartel. Lytse blêden binne langwerpige-aairûn fan foarm, sy binne te sjen útspringende feanen en klieren. Mooie pears-roze blommen wurde sammele yn capitate knoppen.

Krûpend tijm hat in protte nammen, de meast foarkommende fan har - tijm of Bogorodskaya gers. Syn namme wurdt leauden oan ûndersikers, is ôflaat fan it Grykske wurd "komyn" of "Timoci", dat kombinearret de yndividuele fertsjintwurdigers fan de Labiatae famylje, en it betsjut "moed", "macht", as de tijm hat in útsprutsen stimulearjende wurking. Neffens in oare ferzje fan de namme fan 'e plant komt fan in oare Grykske wurd "Thio", dat letterlik oerset as "offer." Ancient Slaven goaide herbs tijm yn in brân by offerjen, en doe't de loft begûn te klimmen 'e swietrokige reek fan it fjoer, wat betsjutte dat de goaden nimme offer. De soarten namme komt ek út it Grykske wurd "Herp" - "te krûpe" basearre op it feit dat tijm wurdt ferspraat lâns it oerflak fan 'e ierde.

Wylde soarten fan tijm waakse yn Skandinaavje, Sintraal-Jeropa, Aazje, Noard-Amearika en Afrika. Yn Ruslân, wylde tijm plant wurdt fûn yn Europeeske bosk, wâld-steppe en steppe sônes, likegoed as yn West-Sibearje, de Kaukasus en de Trans-Baikal. It likes iepen, goed ferljochte troch de sinne, sânige plakken. Wurdearre as in sier, genêskrêftige en aromatische planten, tafoege oan guon skûtels. Harvesting wurdt útfierd yn Russyske tijm krûden yn Krasnodar, Stavropol en Rostov region foar de produksje fan drugs.

Krûpend tijm oerâlde tiden bekend as treflike medisinale plant. It wurdt ek brûkt yn moderne genêskunde foar de tarieding fan infusions en floeibere extracten. Admission tijm tincture is oan te rieden foar sykhellingsorganen sykten, neuritis en myelitis. De parfum fan tijm produsearje in essinsjeel oalje dy't wurdt tafoege oan it bad as it hat in sterke aangenaam aroma. Droege of farske plant brûkt wurdt yn de fiedingssektor. It hat in útsprutsen bittere en pittich smaak, dus wurdt sjoen as in goede oanfolling oan fleis en plantaardige Soups, fisk skûtels, sauzen, Marinades. Poeder út de opdroege toppen fen leaten mei blommen sprinkled ready-made miel, en wurdt brûkt as smaakstoffen foar pates, gerookte Meats, worstjes en tee.

Krûpend tijm, it yn kultuer bringen fan dat net nedich spesjale kennis en feardichheden, sil in prachtige oanklaaiïng fan eltse tún plot. Hy hat poerbêst winter-hardy en drought-resistant eigenskippen, it leafst earme boaiems. Foar him is der net nedich om te nimmen soarch, wetter dat en nijsoanfier. Thyme groeit sterk, dus as jo nedich hawwe, is it soms nedich te beheinen groei, snijen ôf wat shoots. Dizze plant reproduceert primêr woartele shoots, mar it is tastien om te siedzjen de siedden foar zaailingen. Indoors begroeven sied yn it begjin maart. Earste scheuten begjinne te ferskine nei 2 wiken. Yn maaie, doe't de boaiem wurdt goed ferwaarme omheech, begjinne oanplantsjen jonge zaailingen. Folgjende maitiid sil it mooglik om de ôfdieling fan 'e boskjes, snijen yn yndividuele scheuten, dat hie in goed-entrenched. Thyme begjinne te rispinge yn july, as it wurdt aktyf bloei. Leaten mei in skerpe mes cut blommen en droege yn in shady plak mei in goed ûntwerp. Foar minsklike konsumpsje moat wêze droech stock obmyat en sieved te skiede de houtachtige stammen. Slaan yn in fersegele bak.