Lekker homemade ravioli mei bouillon. Bake yn 'e oven foar dumplings yn' e pot

Yn in protte húshâldings, dumplings - een favorite iten, voedende en lekker. Mar as jimme witte, de dumplings binne oars. As jo - in leafhawwer fan selsmakke iten, taret mei leafde en fan de bewiisd produkten, ús resepten sille falle nei de rjochtbank hjoed. Earder, oan 'e tafel.

Sa, lit ús tariede lekkere selsmakke dumplings yn in pot yn 'e oven. It resept is ienfâldich en detaillearre, sa sil it omgean sels begjinnende minnaressen. Dumplings wy sille net oankocht út 'e winkel, en persoanlik gekookt.

Cooking homemade ravioli

Selsmakke ravioli en sa goed, dat se makke mei dyn hannen thús. Jo witte, út hokker yngrediïnten en it type fleis se wurde makke, dat hja hiene tafoege Spice, ensfh Dumplings mei bouillon, dêr't wy no gean te rieden yn 'e pot, lykas bern en folwoeksenen.

needsaaklike yngrediïnten

• In heale teeleppel sâlt.
• Twa cups moal (sifted).
• Ien sipel.
• Heale in kopke wetter.
• Ien aai.
• Sâlt en freshly grûn piper te priuwen.
• Meat (varkensvlees, fleis, kip - jo kar) - in pûn.

Proses fan tarieding fan ravioli

Sift it moal direkt op 'e tafel, it meitsjen fan in lytse depresje. It sil brekke it aai en jit it wetter. No kinne jo knead it daai. De klear daai moat wêze in bytsje "rest". Om dit te set it yn 'e koelkast foar in heal oere, pre-ferpakt yn plastic wrap.

Oant it daai klear is, meitsje de stuffing foar ravioli. Unthâld, as jo wolle meitsje in lekker en stevige dumplings mei bouillon, dan rekommandearje wy te nimmen foar it ynfoljen ferskate soarten fleis. It kin wêze in spek en hin, spek en fleis, hin en Turkije. Opsjes kin in soad, kieze oan jo smaak.

Wy twist it fleis fia in vleesmolen, tafoegje oan it in bytsje salt, piper en speserijen en fyn stikjes sipel dertroch. No gean nei de foarming fan gerjochten.

Wy krije it daai út de kuolkast, rôlje it oan 'e ried en meitsje in sirkel, dêr't de dikte moat net mear as 20mm. As jo in spesjale apparaat foar de produksje fan ravioli, dan burite it. As dit net beskikber yn it hûs, it is altyd by de hân wêze soe in gewoane glês, dat kin foarmje de dumplings.

It sintrum formulieren ferspraat in bytsje fan stuffing en slút de râne. No in lyts crumble elk dumpling yn moal sa dat it net Slips bij het koken mei in buorman. Klear. Gean dyn gong.

Dumplings yn 'e pot mei champignons

Mushroom soup - in ding net allinne lekker, mar ek nuttich. En wat binne verkregen lekker dumplings mei Mushroom soep - Yum! Lit ús nimme in bytsje dwaan magy en meitsje in kulinêr meesterwerk, by steat om te ferrassen en lekker feed sels de meast grillig regulars jo keuken tafel.

De needsaaklike set fan produkten

• Homemade dumplings - 400 gram.
• Ien haad fan Onions.
• 200 gram Fungi (poddestuollen).
• Ien grutte wortel.
• Greens - ien boskje (peterselie, dille, cilantro - opsje).
• Swietrokige krûden en sâlt.
• Smetana.

Cooking dumplings yn in pot

Om knoedels selsmakke bouillon taret yn de oven foar fluggere pre-hostess oanret se siede op 'e kachel. Pour yn in panne fan wetter, sâlt is, add oan in pear grutte stikjes wortel, sâlt en speserijen. Doe't it wetter swolmen, is it mooglik om te goaien ús selsmakke ravioli. Sied dat dumplings moatte wêze oant de helte. Doe't se cooked, helje se út 'e panne, ferspraat op in plaat mei in slotted leppel en koel foar in lyts bytsje. Kuolle knoedels decompose in pre-cooked potten.

Wylst de dumplings binne koel, kinne jo tariede poddestuollen. Mushrooms moatte wurde fyn chopped, sâlt en Stew yn 'e panne om likernôch fiif oant sân minuten. Dan heakje se fyn chopped sipels en fry op in mear hege waarmte noch twa of trije minuten.

Folje - ien fan 'e wichtichste yngrediïnten fan de skûtels lykas dumplings yn de pot yn' e oven. It resept freget ús om mix de zure room, seis oant acht tablespoons sop leppels, dêr't de cooked dumplings en farske krûden. It is yn dizze saus wy sille pour de poddestuollen en dumplings.

Oven pre warmen oant 200 graden. Al yn hot potten set en wachtsje likernôch in heal oere. Tink der om dat allegearre dizze tiid, it lid moat ticht. As jo potten binne net beskikber, dan ferfange se mei de wenstige cooking folie.

Dumplings yn in pot mei fleis bouillon

Der binne gefallen dat dumplings moatte ferfange net allinne dinner en in folsleine lunch - earste en twadde kursussen - twa yn ien. How to itensiede dumplings mei bouillon, it gerjocht draaide út streksum en satisfying? Hjir komme by de rêdingsaksje fan fleis bouillon.

As jo gewoan koken dumplings, it sop is, lykas jim witte, út it wetter, en gjin fet, de rykdom fan de bouwurken binne der net en sil net wêze. Mar as jo siede de bouillon út it fleis op 'e bonken, dan witte jo it foarried sil wêze gâns oars as de gebrûklike "dumpling".

Sa, pre-cook fleis bouillon foar likernôch twa oeren. It is better as jo nimme in fette baarch of fleis bonke. De bouillon kinne root (celeriac) en grienten (sipels, woartels), swietrokige krûden.

Yn dit resept dumplings fan tefoaren, kinne jo net iten siede. Wy binne it lizzen harren beferzen direkt yn potten. Se moatte ynnimme oer ien-tredde fan de gerjochten. No te navulverpakking it bouillon hast nei de top. Jo kinne sette potten direkt yn 'e kjeld oven. Ignite it, wy bleat te lizzen de temperatuer - 200 graden en itensiede dumplings bouillon foar likernôch tweintich minuten. Oerskeakelje út de oven. Wy jouwe in skoft te berikken it gerjocht yn in waarme ûne.

As gefolch, dan sil bliken dwaan lekker en geurige, voedzaam en heech-calorie dumplings mei bouillon, dy't miskien by steat wêze om te ferfangen sawol de earste en twadde tegearre. Foar húsfroulju dit skûtel is goed omdat it net hawwe te folle "lestich" mei koken, en iten jûn wurde dizze potten kin in grutte famylje.