Fleis yn in pita yn 'e oven: in stap foar stap recipe photos

Nettsjinsteande syn bûtenlânske komôf, Armeensk Lavash wurdt al stevich entrenched yn Russyske kitchens. In protte Russyske housewife mei help fan it ta te rieden in ferskaat oan gerjochten en feestlike mielen. Benammen binnenlandse fond koks rôlje Lavash mei fleis en oare voedende lekkere toppings.

As regel, de Armeenske Lavash wurdt ferkocht troch ús yn 'e winkels. Net alle húsfroulju witte dat it kin wêze fluch en sûnder spesjale kulinêre feardichheden en itensiede thús. Hjoed wy diele mei jo in ienfâldige resept foar koken pita, en ek fertelle wat de orizjinele en lekker skûtels kinne wurde taret fan dit produkt.

Recipe Armeenske Lavash

It is net altyd de produkten kocht yn winkels, foldwaan ús winsken en ferlet. Pita brea - is gjin útsûndering. Cook it yn dyn keuken, dan sil net allinnich wêze wis fan it genuineness fan de yngrediïnten brûkt wurde, mar ek kinne preform. Ree foar de takomst pita maklik beferzen yn de friezer of krekt opslein yn 'e kuolkast. Nimme it rjocht bedrach, kinne jo it brûke om kok it fleis yn in pita bôle, broadsjes, cakes en oare kjeld of waarme appetizers foar de fakânsje tafel.

list fan yngrediïnten

• 1.5 cups of moal.
• In knipe fan sâlt.
• Trije tafel. tablespoons plantaardige oalje.
• 250 ml fan sean wetter.

proses fan tarieding

Om te begjinnen, nim in grutte bak, dêr't mei help fan skerm proseem moal. Sa't jo witte, hoe better dan wurdt fertoand, dus luxuriantly yn it ein sil blike pastry. Foegje in knipe fan sâlt en mix it mei de blom. Dêrnei, pour plantaardige oalje en dan bemuoie. De lêste etappe - it njonkelytsen tafoegjen fan waarm sean wetter.

Belibbe gastfrou knead daai adviseerde allinne mei de hân. Gjin keuken apparaten. It daai foar de pita net tolerate metaal, is it nedich de waarmte fan 'e minsklike hannen. Ja, en jo binne yn it proses fan tarieding sil begripe krekt as de deeg is klear foar fierdere kulinêre prosedueres. It daai moat hawwe in medium gearhing. In bytsje strakkere as de wenstige koeken, mar ek in bytsje mylder en mear pliable as de dumplings.

Meitsje in bal fan deeg (de bal) en wikkel it mei plestik wrap of krekt setten yn in tas. Stjoer it daai in bytsje 'rest' yn 'e kuolkast. Tritich minuten letter is it klear foar de operaasje. Gekoeld daai wurdt rôle út makliker en mear linige.

De resultearjende lump wurde opdield yn fjouwer of seis stikken. Elts fan harren rôlje út yn in tinne laach. Har dikte moatte sa'n twa oant trije millimeter. Folgjende, jo moatte in lege trije-liter pot. Wy meitsje der kop en hingje op 'e boaiem fan' e rôle deeg sheet. Dit is nedich sadat de tips fan de formaasje in bytsje spand út ûnder harren eigen itselde gewicht.

Oant it daai sil hingje del, kinne jo begjinne en promovearre út oare brokken. Doe't se klear, wy gean nei de frying. Om do dit, moatte jo nimme de bulk Skillet. It moat perfoarst wêze skjin en droech. Will fry sûnder oalje. Eltse side fan de pita is roastere foar likernôch ien minút.

Hoe om te begripen dat it pita brea moatte wurde draaide? Tink dêrby oan de bubbels dy't sil ferskine yn koken. Hoe grutter it oerflak fan de test, de bettere kant fan 'e Fry yngeand. En ta pita bôle wie sêft en goed neitiid wikkele yn in roll neidat koken moat wurde set op in wiete handoek. As de twadde pita is klear, it is ek sandwiched handdoek. It docht bliken in soarte fan layered cake: pita brea - in fochtige doek, Pita - stof.

Fleis yn in pita. Recipe mei Minced fleis en tsiis

Oankocht of ree mei syn eigen Armeensk Lavash - in treflike basis foar de tarieding fan de ferskate snacks. Ien fan de populêrste en hjoed biede wy jo te dwaan. Baking rolls moatte oven of multivarka.

yngrediïnten

• 200 gram de Minced fleis.
• Ien hin aai.
• Tinne sheets fan Lavash.
• Trije tafel. tablespoons fan mayonaise.
• Couple tablespoons ketchup of tomaat plakke thús.
• 100 p tsiis.
• Favorite krûden foar fleis.
• Plantaardige oalje foar greasing de panne of in spesjale bakpapier.

How to cook

To cook it fleis yn in pita foar in begjin jo moatte smaak syn favorite speserijen. As wy nimme de basis de Minced Meat, dan moat er tafoegje iene aai en minge troch ende wer troch alles. Dan seizoen mei sâlt, sette pinch reade piper, swarte piper en speserijen. Jo kinne in bytsje fris fyn chopped greens. Trije tsiis op in grof rasp.

Verspreidt Lavash op 'e tafel en yngreven vet it mei in mingsel fan ketchup (Vol. Plakke) en mayonaise. Top pour iene helte fan 'e tsiis, set it fleis vullen, dan heakje de oerbleaune tsiis. Sil allinne roll it fleis yn in pita roll yn. Tink derom dat in oerskot oan saus kinne har meibringe earme clotting fermogen Lavash of tear as in minimum beheind. Doch it ynfoljen fan mjitte.

Set loaf op in Baking lade, is ôfset mei papier of oiled. De tips fan de roll is better te bûge, sadat de folling better hâld út binnen. Bakken it fleis yn in pita yn 'e oven hiel gau. Yn de tarieding is it duorret likernôch tweintich minuten op 220 graden. As jo wolle dat de Rolls wie hearlik koarste, wy riede foardat ferstjoeren yn 'e oven vet it mei in lyts bedrach fan gesmolten bûter.

By de ôfslach jo krije in verbazingwekkend lekker, stevige en geurige gerjocht. Wat neamsto it fleis yn in pita? Nammen hawwe in soad gerjochten. Immen ropt shawarma, immen ropt dyurum, Kebabs, Pita of shaverma.

Fleis yn in pita yn 'e oven

Net alle respekt yn it fleis pies fol mei Minced Meat. Foar leafhawwers fan hiele stikjes fleis, wy biede de neikommende resept roll. Ta te rieden dat jo nedich:

• Couple leaves pita.
• 350 g fan de pulp fan varkensvlees of fleis.
• 150 g fan de tsiis.
• Trije medium sipels.
• Twa aaien.
• Groeie. oalje.
• Tomaat paste - trije lepels.
• Soere cream - 150 g
• Spices, piper, sâlt.

wize fan tarieding

Om pie pita mei fleis sil krije in befredigend en sappig binnen, altyd foegjen as koken stuffing sipels. De mear sipels dan finer is it chopped, de lekkerder get binnen de koeke. En oan ús kulinêre skepping wie lekker, onion hakje sa fyn mooglik, en guon passeruem it. It moat net bakt, mar licht trochsichtich.

Sa gau as de sipel is klear, wy útstelle it nei in plaat, en yn deselde oalje fry de stikjes fleis. Besykje te hakje se sa fyn mooglik. Geroosterde fleis filling komponint sa'n fyftjin minuten. Turn út it fjoer. Add de tomaat paste oan it fleis en de soere rjemme. Mix troch ende wer troch. No binne jo ree om te koken it fleis yn in pita.

It gemak is dat jo sille net moatte foarút promazyvat brea. Vulling al sappig en perfekt impregnate pita. Doch it fleis, in bytsje grateful tsiis, wrap it daei, en sette it yn in slange rûne ovenschaal. Lubricates slein aai djerre boppe op 'e taart mei fleis út pita. It resept fereasket dat it korst wie crisp en lekker. Pita brea wurdt bakt foar sa'n 25 minuten by in temperatuer fan 200 graden.

Serve dizze tart aanbevolen hjit. Wy ferskowe dat op in moaie plaat, rekken mei het mes, portioned stikken en gean op fakânsje tafel. Sa'n roll kin ek hannelje as starters en as in hege graad fan hot vleesgerechten.

Pita brea mei fleis, poddestuollen en jirpels

Dêrby moat opmurken wurde dat de Armeenske Lavash presintearret in grutte fjild foar aktiviteit. Moderne gastfrou kaam mei in grut ferskaat oan toppings. Mar de populêrste en yn fraach yn 'e húshâlding is altyd in pita brea mei fleis. Resept mei foto 's sille meitsje in miel fluch, sûnder sels it hawwen fan in goede kulinêre ûnderfining.

Fansels, fleis pies op himsels is in hiel stevige miel en voedzaam. Mar as jo wolle fariearje it menu en tsjinje no manlike "ticht" skûtel, wy riede oan smaak fleis Minced jirpels en poddestuollen.

Wat is nedich:

• Twa tinne pita.
• 250 g fan jirpel.
• Ien sipel.
• In pear knyflok kruidnagel.
• 300 gram poddestuollen (champignons better te jaan foarkar oan gewoan en gau ree).
• 3-4 tablespoons. leppel of oalje.
• In hiel soart fris grien.
• Swarte piper, speserijen en sâlt te priuwen.

tarieding

Sûnt jirpels - in produkt, dat yn dizze gerjocht wurdt taret troch de langste, dan mei him, en begjinne moat it proses. Wy skjin de jirpels en sied it yn licht gezouten wetter oant oanbesteging. It moat sa sacht as wy sille letter meitsje fan it geprakte ierappels.

Wylst de ierappels wurdt sean, lit ús fleis en poddestuollen. Mushrooms kinne nimme alle merk. Wy riede oan dat jo kieze foar champignons allinnich om't se hiel maklik te pre-ferwurking en koken yn it algemien. Meat stikjes piper, sâlt, foegjen favorite speserijen en krûden. Stjoere nei de panne te brún. As it fleis wurdt browned al ferskine, kinne jo taheakje oan it fyn chopped stikjes poddestuollen. Oan 'e ein, heakjen de sipels en in pear kruidnagel fan knoflook, snije se yn foarskoalske masher of ûnsportyf mes.

Doe't de jirpels binne cooked, drain it wetter, in bytsje bûter en grind it mei soarch. Puree kin dien wurde mei de hân tolkushkoy of brûk gjin keuken assistent, by steat om te gaan mei dit soarte fan wurk. De aardappelpuree heakjen de bakte sipels, fleis en poddestuollen. Troch ende wer troch knead stuffing.

Fleis yn Pita brea yn 'e oven, it resept fan dêr't wy offerje, sille wurde taret sûnder saus. Vet thin brea is net nedich. Aardappelpuree, likegoed as sop, dat stie út as gefolch fan roasting fleis en paddestoelen binne in treflik ferfanging foar tomaat saus of mayonaise.

Sy fersprate it daai op 'e tafel, lei út stuffing en roll krol. No moat it besunige wurde yn stikken a la carte. Wy sette se yn in pre-ree Baking sheet en stjoere yn de oven foar fyftjin minuten. De temperatuer yn de oven fan 200-220 graden.

As jo wolle krije in gouden brún op elk stik snacks, kinne jo fry de Pita brea yn 'e panne, yn plantaardige oalje. Tink der om dat mei dizze metoade fan itensieden in appetizer sil hawwe mear calorieën. It tsjinne as in waarm roll en kâld. De skientme fan de test is dat it wurdt hurd foar de oare deis, lykas it bart, bygelyks, mei in poef of gist deeg weelderige. Dit snack kin nimme mei jo op 'e natuer. En jo kinne warmen de oare deis yn in magnetron en haegje, it húshâlden lekker moarnsbrochje.

Apart foar roll mei aardappel vullen, fleis en paddestoelen kinne wurde taret yn in ienfâldige, mar hiel lekker saus. Simply mix de swiere room en in bytsje fan tomaat pasta, foegjen swietrokige Basil, peterselie of dille. Yngeand mix alle produkten, add krûden om te priuwen. Dippe in stikje Ruddy snacks met vlees saus en genietsje fan in moaie oriintaalsk smaak. In rook yn in bakken is gewoan prachtig. Jo gasten en leden fan 'e húshâlding sil net bliuwe onverschillig. Elke housewife krije harren goed fertsjinne kulinêre kompliminten. Yt lekker!