Hoe to cook de dumplings yn de pot yn 'e oven?

Wat kin sean yn 'e pot yn' e oven? In ferskaat oan gerjochten. Ek yn âlde tiden minsken brûkt dizze Cookware omdat it helpt te meitsjen in verbazingwekkend lekker en geurige kulinêre masterwurken en wichtige tiid besparring. De produkten wurde taret sûnder fet, dat is goed foar harren dy't Dieting. Der binne ferskate tips dy't sil meitsje it iten smaak noch better. Bygelyks, as tsien minuten foarôfgeand oan de tarieding fan dizze skûtel set yn it wetter, je krije it effekt fan itensieden op in pear. De iennige funksje yn dit gefal - it is nedich om it pot yn in kâlde oven.

Yn stee fan caps, makke fan klaai, is it perfekte daai út dêr't it hearlik brea. Dit advys is geskikt foar elke skûtel, ek foar immen as dumplings yn de pot yn 'e oven. Ommers, se binne ien fan 'e meast ús klassike gerjochten fan Russyske tafel. En der binne in soad resepten. Yn dit artikel sille wy rjochtsje op is hoe't koken de dumplings yn 'e pot. Sa, de opsje nûmer 1.

Dumplings yn de pot yn 'e oven mei crème en paddestoelen

Ta te rieden dizze gerecht nedich ien sipel, ½ kilo fan fleis dumplings, 300 gram poddestuollen (by foarkar - champignons), bûter, soere rjemme, speserijen.

How to itensiede?

As earste, jo moatte siede de wichtichste yngrediïnt - dumplings - oant de helte. It moat dien wurde yn licht gezouten wetter. Dan fierder mei it tarieden fan poddestuollen. Verkregen neidat siedend bouillon, ferlitte. Fierder fried sipel yn bûter, in pear minuten Pour dêrop poddestuollen. Add it sâlt en piper blend en litte foar in pear minuten. Nei de ein fan 'e foarriedige tariedingen gean oan' e wille. Oan de ûnderkant fan de pot Set de dumplings en tafoegje oan it e bûter. Boppe harren is in laach fan poddestuollen en sipels. No riede de saus. Hy is tige simpel: mix in itenstleppel fan soere rjemme mei itselde bedrach fan paddestoel sop. Yn in pot, giet in bytsje fan it krijen refills, alles wy oplizze in lid, en sette yn 'e oven foar fyftjin minuten. dêryn temperatuer moat wêze 180 graden.

In oar, net minder nijsgjirrich en lekker resept wêrmei jo koken de dumplings yn de pot yn 'e oven, wurdt presintearre hjirûnder. Sa, wy sille moatte 200 gram tsiis harde, twa sipels, likernôch fjouwer tablespoons fan zure room, in heale kop fan wetter en plantaardige oalje. Dumplings sels moatte nimme sa'n tsien oant fyftjin stikken. Harren lytse fried, foegjen de ui, gesneden yn heale ringen. It mingsel waard doe ferspraat yn in pot, en wetter wurdt útstoart fan boppen cream wurdt tafoege. Neist, it gerjocht wurdt struid mei grateful tsiis en stjoer yn 'e oven, preheated oant 200 ⁰ C, foar in heal oere.

In oare oarspronklike resept - dumplings yn de pot yn 'e oven yn' e molke. Foar dizze gerecht jo moatte tariede de neikommende ûnderdielen: in kilo fan fleis dumplings, 3 aaien, in gleske molke en safolle zure room, in bytsje bûter en krûden. Potten yngreven smard mei oalje, se wurde sette knoedels - út tsien oant fyftjin stikken. Apart wurdt mongen mei molke en giselje aai, de resultearjende mingsel is getten yn in gerjocht mei dumplings. Oergetten mei soere rjemme. Pot bedutsen mei in deksel en pleatst yn in oven. Bake it gerjocht jo moatte simmer foar in heal oere.