How to iten siede in tinne pizza daai?

Pizza kaam nei Ruslân út Italjaansk keuken en hat stevich nommen de lieder posysje ûnder oare bakte guod. It wurdt taret mei in ferskaat oan vullingen, op feestdagen en yn 'e wike, as it is lekker en befredigend gerjocht. Om te learen hoe om te bakken in pizza, pleitsje soad koks. Ommers, de resepten en fariaasjes op hjoed is der in grutte bedrach. Yn dat se ferskille net allinnich produkten brûkt foar de vullen, mar ek om te testen. It kin wêze bjusterbaarlik of tinne, sêft of krokante, hawwe harren geheimen elk famylje. Yn dit gefal, ien fan de wichtige kritearia foar in suksesfolle resept is maklik en fluch koken derop.

Bygelyks, tinne koarste pizza, kinne jo dwaan. Sugar (it sil nedich in itenstleppel) moatte wurde mingd mei in teeleppel fan gist (droech) en in knipe fan sâlt. Dit ek tafoege in leppel fan zonnebloemolie. It gefolch mingsel wie geat beker (200 gram) fan moal. Knead it daai. It resultaat heart te wêzen koel genôch moal te foljen meitsje moatte, as it nedich is. Neist, it deeg is bedekt mei in handoek en sette op in heal oere op in waarm plak. Yn dy tiid, it is nei ferwachting groeie mei in rinte fan 2 kear.

Nei de beslach wurdt lein op floured pan, it is rôle út thinly besmeurd top dressing (want it is mooglik om mix de ketchup en mayonaise), lein folling. De meast gongbere fariant wurdt rikke woarst (fleis) en swammen (sean of gemarineerde). It gerjocht wurdt struid mei grateful tsiis sadat alle produkten waarden bedekt mei harren. Dizze tinne koarste pizza gekookte hiel gau. It is genôch te hâlden yn 'e oven foar 15-20 minuten. En as taken foar it ynfoljen ready-made produkten (woarst, tsiis, poddestuollen ensafuorthinne. D.), Dan yn dizze tiid gebak wurdt gekookt hielendal, en it kin bringe oan 'e tafel.

In oar resept, hoe't om pizza thús is as folget. Yn in gleske waarme wetter oplosber sachet fan droege gist. Meel (3 CUPS) is mongen mei it teeleppel sâlt en sûker kantine. Se geat in heuvel op 'e tafel, gieten de floeistof stadich hjir, en kneaded it daai. It moat hiel fleksibel. It daai wurdt pleatst yn in kom smeerde mei olive-oalje, en hy ferfarde nei in oere "opstean". Fan boppe it is winsklik om te dekken in licht fochtich doek. Nei dat it daai moat unroll yn 'e foarm fan in tinne laach. Lein boppe op 'e vullen, en de skûtel giet yn' e preheated oven foar 20-25 minuten.

Thin crust pizza is in grut basis as jo fan plan te itensiede taarten mei fleis en poddestuollen. It leafst dit wurdt kombinearre en ynfoljen mei griente, swiete piper, frisse tomaat, pickles ensafuorthinne. D.

Om in tinne koarste pizza, kinne jo harren oan de folgjende resept. Yn in keukenmachine (of brea masine) mingen 180 gram moal, in kwart teeleppel sâlt, teeleppel droege gist, in heale glês wetter (it is rekommandearre om licht ferwaarme) en 25 gram olive oalje. It gefolch daai wurdt oanlein op 'e tafel, kneaded foar 3-4 minuten. Fierder, it is pleatst yn in bak dat pre-smard mei oalje (leafst olivebeammen) en ferfarde nei in oere op in waarm plak. Neidat it daai wurdt "kom", it is rôle út nei de ferlange omfang. Doch it vulling boppe, Sprinkelje mei grateful tsiis. It gerjocht wurdt pleatst yn 'e oven om te bakken.