Scrambled aaien mei tomaat en sausage - lekker en voedzaam moarnsiten

Scrambled aaien mei tomaat en woarst is in hiel voedzaam en lekker moarnsbrochje, dêr't net wegerje gjin lid fan dyn famylje. It is bysûnder opmerklik dat dit skûtel is krekt in fearn fan in oere, en letterlik saturates foar lunch.

Stap foar stap resept: bakte aaien mei tomaten en woarst

Needsaaklike yngrediïnten:

• Raffinearre plantaardige oalje - 5 grutte lepels;
• ripe tomaten read - 2 pcs.;
• bell Peppers grut - 1 pc.;
• woarst sean (rikke en kin nimme) - 150 g;
• lytse sipel sipels - 1 pc.;
• Droege dille - 1/3 lytse spoon;
• fyn see sâlt - 2 Pinches;
• allspice - 1 knypt;
• farske peterselie set ôf dekoraasje;
• grutte aaien - 4 pcs.;
• ketchup skerpe - foar het voeden oan de tafel.

It ferwurkjen fan de wichtichste yngrediïnten

Foardat jo meitsje in omelet mei tomaten, moatte tariede alle basis produkten. Dat freget om in waskje ripe tomaten, swiete piper en ui, en dan duidelijk se út 'e blêden, stalks en snie yn ringen en ringen. Nei dy is it nedich om frij út de cooked worst casing en hakje yn strips. As jo leaver te iten by moarnsbrochje dish mear smaakvol, is it mooglik om ferfanging fan it produkt rikke.

Roasting griente en worstjes

Om scrambled aaien mei tomaat en woarst die bliken lekker en voedende, foar syn roasting is better te brûken subtile zonnebloemolie. It moat wurde getten yn 'e panne en warmte omheech folle. Neist de skûtels jo wolle publisearjen ringen fan sipel en tomaat slices. Stirring sa no en dan griente, is it nedich om te berikken harren part teare, en dan giet it cooked of rikke woarst, snij yn strips. Alle yngrediïnten moatte wurde sean oer lege waarmte mei it deksel iepen foar in pear minuten.

Heat behanneling yn alle spesjaliteiten

Om jo scrambled aaien mei tomaat en woarst bliek net allinne lekker, mar ek prachtich fersierd foar dizze skûtel is oan te rieden om te brûken peper. It ringen yn in bedrach fan 4 grutte stikken wurde moatte yn 'e panne sa gau as alle yngrediïnten binne licht browned. Dan moatte jo keare te brekken aaien en sûnder skealik it aai Laget, sette se daliks yn 'e swiete peper ringen. As alle fjouwer úthoeken binne fol, se binne nedich oan sâlt, piper, en venkel smaak droege en slút it deksel strak. Yn dit gefal, dat it winsklik is om it fjoer oan de maksimale wearde. Yn dizze posysje, aaien, tomaten en woarst moatte wurde bakt foar likernôch 3 minuten, wêrnei't de needsaak om te blussen brân. Under de motorkap moarnsbrochje better tsjin in pear minuten en dan fierder mei de miel.

Hoe te bringen oan 'e tafel

Nei alle boppesteande stappen jo moatte hawwe in prachtige bakte aaien mei griente en woarst. Fan boppe it is rekommandearre om cover frisse peterselie blêden, en jit hite tomaat ketchup. Presintearret in moarnsbrochje famyljeleden moat wêze op it a la carte gerjochten yn de hite steat. Ek, is it winsklik te passen weet brea en hite tee mei sûker.