Hoe to cook pork roll fan spek. Roll of spek bakte

Pork roulade fan spek - de klassike ferzje, of snacks foar de fakânsje itenstafel. It kin wurde taret op ferskate wizen: bakt yn 'e oven, kok of guod mei ferskillende Foods. Guon resepten foar meals wurdt dutsen yn dit artikel.

Roulade fan bargefleis bakt. yngrediïnten

Lykas sein hjirboppe, it gerjocht kin sean yn bakte foarm. Om cook pork roll brisket moatte stock sokke produkten:

• swarte piper - 1 tea spoon;
• Knoflook - 3 kruidnagel;
• Fennel (sieden) - 2 bestek spoon;
• olive oalje - 3 bestek leppel;
• pork liif - 1,5-2 kilo;
• lemon - 2 stikken;
• farsk tijm (blêden) - 1 grutte bunch;
• see sâlt - te priuwen.

wize fan tarieding

1. Earst fan alle jo moatte it fry de swietrokige krûden foar in pear minuten op in droege frying pan.
2. Dan se moatte Pound yn in fizel met knoflook, see sâlt en de helte de tijm blêden. Dêrnei moatte jo taheakje oan de miks in pear tablespoons fan olive oalje.
3. Folge troch te setten pork op in cutting board, wrijven 'e swietrokige krûden en sprinzgje mei de oerbleaune tijm blêden. No moatst sêft rollen it fleis yn in strakke roll en tie up in tried.
4. Dêrnei, it pork moat wêze wat te dekken, refrigerate en lit nacht iis te Marinate it.
5. Dan, pork roll brisket sâlt moat wrijven en smeren olive oalje. Dan is it nedich om te setten op in Baking sheet en bake. Dat moat dien wurde yn 'e oven, preheated oant 200 graden foar in heal oere.
6. Folgjende roll moatte pour sitroensop en fierder bakt op 180 graden foar twa oeren. Dan moatst warmen 'e oven oant 220 graden en hâld it pork foar in oare heal oere. Dit is nedich om te foarmjen fan in roulade op hearlik crisp.
7. Dêrnei is de fleis moat wurde fuorthelle út 'e oven en it plak op in waarm plak en lit it op foar tweintich minuten.

Roulade fan varkensvlees spek baked klear! Foardat tsjinje moat besunige wurde yn parten.

Roulade fan bargefleis gekookte. yngrediïnten

Fleis sean yn dizze resept - een geweldige snack opsjes foar de feestlike tafel. Net om te keapjen yn de winkel sean brisket, kin dien wurde thús foar in pear oeren. As winske, it fleis kin wêze oan guod, mar goede spek en yn suver foarm. Roulade of spek gekookte ree út de folgjende produkten:

• Knoflook - 3 kruidnagel;
• pork fillet - 1 kg;
• sâlt en speserijen (all) - te priuwen.

wize fan tarieding

1. Wy moatte nimme it spek en snij it mei de rânen om se glêd. As winske, kinne fuortsmiten wurde mei skuorpapier fleis.
2. Dêrnei, it pork jo moatte wrijven seasoning, sâlt en piper. It midden fan de kommende seizoen rollen moatte wurde Minced knyflok. Dêrnei is de brisket om de hannen yn roll en sekuer tie up 'e tried.
3. It fleis is dan nedich te kombinearjen yn in strakke pakket.
4. No is it nedich om te rieden de skûtels voor het koken bargefleis. It is needsaaklik om it fleis, dekken mei wetter, bringe oan in swolm en itensiede oer matige waarmte foar in pear oeren. Yn 'e midden fan' e rol, kinne jo sette in laurel leaf, dat sil soargje foar in spesjale smaak it gerjocht dat taret.
5. Sadree't it fleis wurdt sean, útsette de hjitte en lit stean foar likernôch in oere mear bargefleis. Dan kin fuortsmiten wurde, set op in plaat en wachtsje oant útbrocht overtollige focht.

Hjir stiet klear om de hannen sean bargefleis brisket. It resept, lykas jo sjen kinne, de bysûndere kompleksiteit is net oars. Oant it fleis is sean, kinne jo feilich dwaan oare húshâldlike putsjes.

Roulade fan bargefleis mei poddestuollen. yngrediïnten

Tige nijsgjirrich smaak draait út charcuterie mei champignons, snoeit en appels. Sa kinne jo koken en pork roll fan spek. It resept foar in skûtel is te brûken op de folgjende yngrediïnten:

• poddestuollen - 100 gram;
• spek - 1 kilogram;
• pruimen - 50 g;
• apple - 1 pc.;
• aai - 1 pc.;
• sâlt - to priuwe;
• spices: swarte piper, coriander - te priuwen.

wize fan tarieding

1. Om te begjinnen moatte jo dwaan yn Bacon longitudinale diel, te krijen út dat stikjes fleis, piper, coriander en sette de grate foar ien oere yn 'e kuolkast.
2. Dêrnei moatte jo rôlje byldhoude stikjes varkensvlees fleis yn in vleesmolen, heakjen oan it it aai, fyn chopped appels en pruimen. Dan kinne jo hechtsje de stuffing fersnippere bakte poddestuollen. Alle yngrediïnten moatte wurde yngreven trochinoar.
3. No brisket kin stuff de folling strak wrap de twine yn 'e oven en bake foar ien - oardel oere. Food Temperatur - 180 graden.
4. Neidat de roll hat ûnderkuolle, is it nedich en meitsje de twine en snij yn stikken it gerjocht en tsjinje. Jo kinne decorate mei grien hapke.

No, dat witst hoe't koken spek roll. De bêste resepten wurde presintearre yn dit artikel. Metoaden fan tariede meals kin oars, mar it resultaat altyd grutter ferwachtingen. Besykje it en do silst ek love this hapke. Yt lekker!