Festive pork roll

Pork - fleis is in favoryt fan 'e Russen. Brisket, earen, shank - al dy gastronomic nammen binne allegear bekend. Los fan it feit dat it fleis is lekker en sêft, dat ek profitearret de hiele lichem. Yn it foarste plak, it is in treflik boarne fan izer en vitamine B12. Twads, as gefolch fan de ynhâld fan selenium yn varkensvlees, it fleis helpt bestriden depresje. Ta beslút, it fleis perfekt digestible. Gjin wûnder safolle fan it klearmeitsje in ferskaat oan gerjochten.

Ien fan de meast populêre gerjochten fan pork is in roll. Hy blykt út hiel sappig, moaie en feestlike. Mar de ynfolling kin hiel oars. Jo kinne ek draaie jo ferbylding. It wichtichste ding is om rekken dat yn 'e oven te hâlden dit skûtel hat gjin ferlet mear as in oere. Oars roll swine sil wêze hiel droech.

Bargefleis roll. Recipe mei perziken

De kombinaasje fan Pork en griente - it is altyd hiel ûngewoan. Om cook pork roll op dizze resept sil moatte nimme in poun fleis, perziken in blik (likernôch 1 Bank), kruiden varkensvlees, 2 kruidnagel fan knyflok en olive oalje. Earst, it fleis moat wurde taret te meitsjen in roll. Grut stik te besunige wurde lâns, mar net oant de hiel ein. Dit alles Wiere Jezustsjerke goede hammer, dan koken en alles wurdt oerbleaun rau. Pork gezouten en Cadbury mei in ferskaat oan krûden. As sadanich, dan sille moatte te stean foar likernôch 20 minuten.

Perziken snije hiel lyts cubes. Se binne ferspraat boppe op 'e fleis en fold yn in roll, dat wurdt fertrage troch konvinsjonele triedsje. Top dish kin Sprinkelje mei gemalen knyflok en bedeckt mei oalje. Yn dizze foarm, varkensvlees roll krijt op en bakken yn 'e oven. Nei ûngefear 50 minuten in feestlike skûtel is klear. Op in side dish nei in bargefleis ideaal griente.

Roulade of pork heads

Riede de roll mooglik en barge ôffal. Om dit te nimme 1 kop, in ferskaat fan woartels, mei ûnder oare sipels, en nim in oar Lavrushka mei piper en sâlt. It moat nimme in oar pig tonge en 3 aaien. Earst, in baarch syn holle knippe yn de helte en nim út har harsens. It oerbleaune part waard wosken mei tonge en stjoer Stew. De bouillon moat wêze wis te foegjen alle aromatische woartels.

Sadree't de kop is de helte klear, ôfsnien earen, en dan foarsichtich snije de hûd tegearre mei de dikke laach lang. Apart, fleis en fyn chopped taal. Op de stof skjinne doek pleatst hûd. Boppe op it sprinzge mei stikjes fleis mei de taal, fersprieden quartered seane aaien en sprinkelje mei sâlt peper. Ut dit alles is it in roll dat wurdt ferpakt yn doek en bûn mei tried. It wurdt sean foar 40 minuten yn in bouillon mei Lavrushka en piper.

Sadree't de rol wurdt sean, tastien om koel en sette ûnder it jok om nachts. Dit alles giet oan 'e kjeld. Op de tafel, roll feeding is nedich, fansels, sûnder tried en doek. It gerjocht kin fersierd mei plantaardige ûnsportyf gedrach.

Roll swine met noten

Meat Loaf met amandelen is hiel maklik om te koken, as jo nimme 700 gram varkensvlees (no ja, as it om 'e hals), 100 g fan mangels (roastere), 100 g fan oalje (wêze wis ta bûter), 3 Lemons, boskje peterselie, 2 kruidnagel fan knoflook, in middelgrut, sâlt, kaneel, piper en tijm. Knyflok en peterselie fyn chopped. Dit ek tafoege kaneel, piper en in bytsje sâlt.

Apart, snij it fleis, sadat úteinlik draaide út in tinne, mar lang reservoir. Bargefleis ûntmoedigjen. Sprinkle mei chopped amandelen, tijm en, fansels, sâlt. Alle rôle yn 'roll, en bûn mei tried. De oerbleaune stikken fan Nuts rôle yn peterselie blêden en steapele boppe op 'e rol, dy't boppedat ek advance coated mei sitroensop.

It gefolch gerjocht is pleatst ûnder in Baking lade en sette yn 'e oven te bakken foar ien oere. Soms duorret it in langere tiid. It is nedich om sa no en dan ferjitte te wetter roulade mei sitroensop te hâlden it sappige. Serve rollen oan 'e tafel moat wêze yn' e foarm fan 'e knip. Plakjes sjoch in protte moaier.

Yn feite, stuffing foar spek roll kin komme mei hiel oars. It kin wêze gedroogde pruimen en paddestoelen, en sels de hin stikken.