Hoe to cook kip noodle soep thús

Eltsenien wit dat in essinsjeel part, noch mear sa - it wichtichste part fan eltse miel - is aromatisch en lekker sop, dy't by steat is om te foljen lichem nutriïnten en mineralen. Earste kursus help te gaan met alle taken yn in dei syn wurk, jou krêft en fitaal. Foar eltse persoan, los fan âlderdom, is in wichtich bestândiel fan in sûn dieet. Mar, boppedat, lytse platen fan hjit en swietrokige sop is by steat om te cheer up immen. In bysûnder nuttich sop, seasoned mei leafde en soarch in goede húsfrou. Op it stuit koks binne hast 150 soarten fan earste kursussen - sop, sop, kip noodle soep, soep met noedels, pickle, kharcho sop, molke soep, ensfh Boppedat, elk fan dat hat ferskate farianten, bygelyks, bekend belichaming van Borsch 22 en 24 belichaming siedende, mar in protte húsfroulju wurde benammen brûkt resepten 4-5 soups. By kosten earste kursussen binne net sa djoer, en it proses fan tarieding en soms convoluted (bgl, noodle soep met kip soep met noedels, ensfh), sadat elk kin fariearje housewife thús cooking recepten troch tafoegjen fan ferskate nije dishes .

Yn dit artikel, wy soene graach prate oer hoe't itensiede kip soep mei noodles. Trouwens, soups kip bouillon wurde rekommandearre foar baby iten en dieet-feroarderingen. Se net allinne net overload de lever, mar ek helpe yn gastritis en zweren. Sa't jo witte, winkel counters biede út tarwe meel noedels, boekweit, rys, ensfh, wy ek leare jo hoe't jo meitsje selsmakke noodles. Om te itensiede kip soep met noedels (resept wy neame "home-like"), wy moatte 1 Bird kip, 1 grut wortel, 1 beker moal, 1 grut of 2 lytse aaien, sâlt, bay leaf, griene beam (peterselie, dille).

De earste etappe - itensieden bouillon

Doch de wosk en skylde kip karkas yn in grutte pot en jit yn trije liter wetter, in pear baai blêden, dekken mei in lid, en sette op it fjoer. It is wichtich net te oersjen it kôkpunt fan wetter. Ien kear it wetter is siedende, ferwiderje foarsichtich de hiele skom, en flammen ôfnimme de reserve kip stew foar in oar oardel oant twa oeren (ôfhinklik fan syn grutte). 7-10 minuten foar de ein fan itensieden yn 'e bouillon weilitte it bûn bondel fan grien. As de hin wurdt sean, nim it út en snij yn stikken, en nim út in bosk Greens (it is nuttich foar ús letter). It gefolch bouillon wurdt mei soarch getten yn in oar pot, it ferlitten fan it sedimint oan de ûnderkant fan de eardere gerjochten. It sop is klear.

De twadde etappe - selsmakke noedels

Om kip noodle sop wie deliciously lekker, dat, lykas alle oare skûtel, je moatte sette jim hert. Dêrom, oant de hin wurdt krekt sean troch himsels, lit ús sels makke noodles. In soad minsken tinke dat dit is hiel ferfeelsum en in lange tiid - neat as dat. It is moai simpel.

Kombinearje aaien en sifted moal, heakjen it sâlt en knead it daai stevich. As it sil crumble, kinne jo pour in bytsje siedend wetter. Nei de kneaded daei út it foarmet in strak "bun", cover djippe gerjocht en lit foar in heal oere. Nei dy tiid, op 'e tafel, in bytsje sprinkle mei moal, rôlje út it daai thinly en litte om te droegjen foar in pear minuten. Folgjende, snij yn ferskate strips 4-5 sm yn de breedte, lein op elkoar (mar net heechst 5-6 bars) en jo begjinne mei fyn hakje fyn. As alle chop, ferlitte te drogen noedels op 'e tafel, soms te draaien foarsichtich mei in mes of foarke.

Tredde poadium - gearstalde komponint

Droege noodles nedich foar 2 minuten te leger it siedende wetter, en dan linet jaan Vergiet en drain. Allinne dan drop de noedels yn bouillon klear. Dêrnei sette yn de bouillon chopped kip stikken en grateful woartels. Trouwens, wortelen kin in bytsje pre-gebakken in plantaardige oalje. Cook it sop foar 15 minuten en útsette. Sprinkle mei fyn chopped Greens.

Chicken noodle soup is klear foar gebrûk.