LevensmiddelenRecipes

Hoe te droegjen de apels: de ferskillende wizen fan koken lekker gedroogde vruchten

Yn 'e hjerst fan hast alle famylje tinke oer hoe't ta te rieden apels foar de winter. Jo kinne siede de jam, jam of marmelade en gedroogde vruchten kinne dien wurde. Se binne hiel veelzijdig, fanwegen dêr't kinne jo tariede compote, en do kinst ite ryk oan fitaminen en spoare-eleminten droege plakjes krekt as dy. Sa derachter komme goed droech de apels, de muoite wurdich is. Dit kin dien wurde op ferskate wizen.

Hoe te droegjen de apels yn 'e sinne?

Dizze metoade is tiid-testen - foardat tariede droege fruit allinne sa. It is in lang proses, mar it resultaat wurdt opslein in maksimum fan fiedingsstoffen en smaak. Apples hawwe de hiele dei te wêzen ûnder de ynfloed fan sinneljocht, en nachts se moatte wêze skjin yn in droege en koele plak. Werhelje it proseduere moat wêze foar in wike. Yn de stêd feilich te stellen de betingsten binne tige dreech foar sa'n tarieding fan droege apels, neist net alle miljeu betingsten binne geskikt foar itensieden bûtenlucht. Dêrom is it better om te kiezen foar in metoade dy't brûkt de oven, magnetron of bysûndere dryers.

Hoe te droegjen de apels op 'e batterij of yn' e oven?

Ast gjin haast en jo moatte koken in bytsje, krekt hingje tinne stikjes apel op in string yn 'e keuken. Fruit sil droegjen fansels en sil wêze lekkere en teare, mar sil wêze klear pas nei tsien of tolve dagen. Om resultaten fluch, kinne jo lizze út de stikjes op in houten boerd, dat wurdt set op in sintrale ferwaarming radiator. Periodyk triuw de apel plakjes yn de droechkemer proses, sadat hja droech makke lykmjittich. It is wichtich dat it oerdutsen lucht foar drogen wie net te wiet. As apels tsiental kilo, is it better om te brûken foar koken droege fruit plaat. Foardat apels te drogen, hakje en set se op in Baking sheet, folie of de lein bakpapier. Droech mei, dan fergrutsje de temperatuer nei in temperatuer fan likernôch sechtich graden fyftich oeren. Periodyk iepenje de oven doar te ferwiderje opboude overtollige focht. In heal oere foardat ein fan koken wer ferminderjen jo fjoer. Totaal duorret sa'n sân oant acht oere. Klear apels lizze op in handoek en litte te ôfkuolje.

Hoe te droegjen de apels yn 'e magnetron?

meitsje it proses sa gau mooglik te helpen magnetron. It droege fruit taret foar in pear minuten. Foardat droegje de apels, waskje en skjin har en dan fyn snije yn maksimum. Plak op in plaat mei ien laach en stjoer yn 'e magnetron foar twa minuten, keart him ta in lyts macht. Nei dy tiid, besykje in stikje. Guon soorten apels sille wêze klear, oaren sille moatte droog wat mear. Nei ferskate kearen besykjen, kinne jo maklik bepale de eksakte tiid, dat is nedich foar de tarieding fan gedroogde fruit, en kin gau droech up al de apels yn lytse dielen. Yn mar in pear oeren kinne jo tariede foar de winter, sels in tige greate rispinge.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fy.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.