How to itensiede kip gizzard. Stew? Juicy. Shish Kebab? Amazing!

Alle wierskynlik leafde to brieden yn 'e oven of sean Poultry. Mar allinnich in pear neist de wite boarst en sappig bedryshek leafde ôffal: kip gizzard, hert of lever. En dat komt troch it feit dat net alle gerjochten wurde taret mei help fan ôffal. En om 'e nocht, omdat jo jo ferrasse jo leafsten mei nije extravagant smaken. Besykje to cook barbecue, mei help kip gizzards. Picture lit sjen hoe appetizing sjocht ûngewoane gerjocht. Dit artikel ek beskriuwt it resept foar in pittige plantaardige Stew út giblets. Eksperimint troch mei help fan ekstra ûnderdielen en dyn favorite Seasonings.

Barbecue. It resept earst

It is net altyd ferkocht yn supermerken innards wurde nommen út jonge pykjes. En dat betsjut dat it produkt sil wêze hurde. Dêrom, kip gizzard foardat frying better pre-sean of set út oant hast bereid. Nim kilogram fleshy magen en, sûnder snijen se, folje it wetter of bouillon mei de tafoeging fan in tomaat saus. Cooking tiid hinget ôf fan de stivens fan it produkt. Jo kinne moatte in heal oere nei oardel oere. Boiled magen Mix ien chopped sipel ringen, sâlt, piper en trije tablespoons fan sitroensop en litte te Marinate foar in oere. Dan fry oer smoldering dôve koal.

Barbecue. recipe second

As jo in jonge kip gizzard, it is net pre-behanneling is fereaske. Jo kinne fuortendaliks, sûnder siedende roast meat plakjes brân. Om dit te dwaan, pleatse de hiele of knipt is yn halves chicken gizzards (1 kg) yn de marinade, dat wurdt klearmakke út in glês granaatappel sap, gesneden krûden (peterselie, cilantro, sipels), in mingfoarm fan ferskate pipers en sâlt (nei eagen). Lei de produkt lagen, hast crushing. Doch de massa yn 'e kuolkast nacht iis. It fuortsmiten fan marinade, bespande op skewer en fry oant Browning.

Hoe te itensiede kip herten en magen. stew resept

Products:

- in pûn kip lever;

- Shelves magen en herten;

- twa bollen;

- Trije farske tomaten;

- twa gemalen kruidnagel fan knyflok;

- in bosk griene sipels;

- tsp. itenstleppel fan soy saus;

- twa tafel. tablespoons plantaardige oalje;

- Sap fan in heale lemon;

- in tredde fan in drinkenstsjelk mei wetter;

- akute pepper;

- ien teeleppel. leppel of ketchup;

- sâlt.

tarieding

Chicken gizzard en hert chopped en fold yn ien kom. Yn in oar pleatst lever, fersnippere folle grutter. Squeeze it sitroensop yn de twa konteners. Mix goed en lit stean foar likernôch tsien minuten. Drain focht út 'e mage en de herten, set yn in panne en simmer oer in lege waarmte, seasoning soy saus en fertinje mei wetter tomaat ketchup. Tritich oant fjirtich minuten, pour yn in massa fan de lever en gesneden griente, kruiden mei sâlt en speserijen. It gerjocht moat wurde taret op mylde waarmte te kommen siedend saus en prizharivaniya. Jo kinne bidekke de pan deksel. Om smaak, heakjen de oare speserijen. Nei in heal oere extinguishing it gerjocht moat wêze klear. Serve mei seane rys of pasta.