Hoe te bakken in koeke

Yn 16e ieu Ingelân, cupcakes hawwe wurden sa populêr dat eltse himsels earbiedigjen Brit koe net yntinke moarnsiten sûnder dizze bakt. Tradisjoneel, part fan 'e taart omfiemet aaien, bûter, tarwe moal en gedroogde fruchten. Mar mei de resepten binne feroare en modernisearre oer de tiid. Dus in Ingelske muffin waard heiten muffins en koekjes. Meel begûn wurde brûkt net allinne weet, mar ek mais, oat, boekweit, rogge en wholegrain. Der wiene ek meatless en Vegan cupcakes, oalje en aaien.

Betingsten fan de perfekte Cupcake

Net freegje josels, hoe om te bakken in lekkere taart, krekt folgje it resept, en de keunst wurdt dien. Lykwols, der binne in pear fêste regels, sûnder dat dizze taak is yngewikkeld.

• De oalje moat wêze zachte, Pasty. Foardat bakken muffin hâld dy op in pear sekonden yn in magnetron of lit in pear oere by keamertemperatuer.
• Foarmje needsaaklikerwize jilde oalje en sprinkelje mei broodkruimels. Ek Teflon of silicone.
• Muffins bake better yn lytse tins (part - ien Tea Party) of yn grutte foarm mei in gat yn 'e midden. Sa wurdt it garandearre propechetsya.
• Cake net lije abrupt oscillations en effekten. Wylst bakken in de keuken net springe of triuwe de oven. Dit jildt foaral foar bern, mar abrupt tichtsmiten de panne set op in plaat kin wêze detrimental.
• Gjin damjen en kâlde lucht! Nea iepenje de doar ris op 'e nij plaat. As it resept seit dat it needsaaklik is om te bakken de koeke foar 40 minuten op 200 graden, dan warmen de oven oan de winske temperatuer en wachtsje in spesifisearre tiid. Sêft, sûnder klopjende, iepenje de doar, lûke út in lytse foarm, Pierce de taart mei in houten Zahnstocher. As de stok is droech - klear. Dough stuck, sels in lytse poppe, of hawwe in wiet Trail - sette dopekat oare 10 - 15 minuten.
• Klear te ferlitten de koeke út 'e oven foar 5-10 minuten.

Folgje dizze regels en do silst nea te tinken oer hoe om te bakken in koeke.

Cupcake mei roomkaas

Butter - 100 gram, suiker - 1 beker, kwark - 1 Pack, citroen - 1 stuk (s lemon peel en ferwiderje squeezing sop), tarwe flour - 200 g zetmeel - 100 gram. In pakje as ferdjipping disintegrant en heale teeleppel sâlt.

Hoe te bakken in taart: de technyk

Beat aaien en sûker yn in ticht stabile skom. Add sitroensop - shake up, add kwark - stir mei in mixer op lege snelheid. Add raande mar kuolle oalje. Mix en giet yn in skimmel en sette bake yn in preheated oven. De temperatuer fan 170 -175 graden, 40 minuten.

Hoe te bakken in taart yn 'e broodbakmachine

Yn ús kitchens broodbakmachine wurden is in ûnmisbere assistint. Yn dit wonder oven sûnder folle muoite, kinne jo bak in hearlik hlebushek of knapperige baguettes. Guon sels funksje jout Baking taart of biscuit. En yn it resept kolleksje, dy't oan elk fan 'e broodbakmachine, hat in resept en detaillearre ynstruksjes. Mar it resept is meastal mar ien, en ik wol in feroaring. No we sille sjen jo hoe te bakken in koeke.

Ingelske muffins yn it brea maker

Ingrédients: espalla - 1 pack (200 gram), suiker - 1 beker (200 gram), bloem - 2 bekers, sûnder dia 's (260 g), bakken poeder - 0,5 teeleppel kip aaien - 3 stikken, in hânfol rozijnen en in knipe sâlt, cognac - 3 tablespoons.

technology

Spitigernôch, whisk it brea masine is net geskikt foar cupcakes, earder swak. Dêrom, de test sil moatte ta te rieden troch tradisjoneel technology. Ja, en bakte it langer as yn 'e oven foar 60 - 100 minuten. Mar as jo sels bepale op dizze feat - gean derfoar.

Beat the ôfswakke bûter mei de sûker. Net allinnich stir skuor yn fluffy massa. Hammer iene aai en sloegen oant glêd. Om ride de twadde en whisk wer, de tredde - Beat

De aai-oalje mingsel, heakjen de rozijnen. Rozijnen kin pre-gedrenkt in likeur of cognac. Add fanylje, cognac en sâlt.

Moal mei bakken poeier en giet yn 'e beslach. Sêft stir mei in leppel of in mixer op lege snelheid. Magnetron bowl smeerde mei oalje en giet yn 'e beslach. Baking Mode - 8. Time - 60 minuten. Dan heakje in oare 20. Ready Cupcake ferlof yn ferwaarming modus foar 5-10 minuten. Nei't de pull út in bakken fan it brea masine - Sprinkelje mei Powdered sûker.