As in multivitamine jo leaver farske grienten, fruit en beien yn 'e winter fan har berik is lyts, dus is it bêste te rieden farsk iten yn' e simmer. Yn dit artikel wolle wy sjogge nei hoe't te hâlden de cranberry. Der binne ferskate manieren: gewoan yn 'e kuolkast, meitsje it in swietrokige jam of mealree mei sûker. Mar goed, vitamine bes is in goede helper yn it hanthavenjen fan it ymmúnsysteem yn it kâlde seizoen, en ek in treflik middel foar verkoudheid.
Hoe bewarje de cranberries yn 'e kuolkast
Dizze metoade is nei alle gedachten de maklikste. Jo moatte sortearje, waskje en droge de beien, dan regelje op platen mei in tinne laach (net nedich om pour in heuvel) en stjoer it yn 'e friezer. Nei in pear oeren te lûken út, te trochjaan op 'e tas of fak en weihelle e nij yn' e kuolkast. Cranberries, beferzen yn dizze wize sil opslein wurde foar langere tiid - in jier of mear. En dêrby in oare pakket fan winter beien, kinne jo beide yt it farske of koken út har Jellies en compotes. Ek hiel populêre cranberry saus oan it fleis of fûgelt. Allinne te re- freeze de beien binne net oan te rieden.
Berja winterdeis: Delicious recipes Supplies
Berry, kinne jo mealle mei sûker en ferpakt yn sterilized potten. Jo moatte yn de berja en sûker yn in 1: 1 ferhâlding. Gean troch en waskje de beien, pour de sûker en stir goed. En at jo ynsjoch kinne jo grind it yn in blender of slijper. Klear yn winkel hoege fol yn potten, roll covers en opslein oant winter. Ek lekker is, as jo meitsje in cranberry-oranje swiete stik. Op 1 kg of beien jo nedich hawwe in kilogram fan citrus fruit en itselde bedrach fan sûker. Berry tariede - wassen en opnij opboud, oranjes snijden yn kilen en wiskje de siedden, to sjitten is net nedich om te peel. Dan mealree yngrediïnten yn in blender of molen, pour de suiker, stir en sied foar 10 minuten maksimaal. Foar in smaak, kinne jo pour in heale teeleppel fan grûn kaniel. Dêrnei, yn winkel packagi troch banken en it opslaan yn in tsjuster plak.
Hoe opslaan cranberries: cook fragrant jam
En, fansels, sloech de ynlânske tariedings - lingonberry jam. Foar cooking silst nedich beien en sûker yn in ferhâlding fan 1: 1, hoewol't immen heakket mear sûker, dus wurde liede troch jo eigen smaak. Riede de beien, pour de sûker en sette it stew op lege hjitte, net nedich te heakjen wetter op 'e selde tiid. Ien kear de massa swolmen, ferlytsje nei de minimale gas en boil berry yn in heal oere, stirring sa no en dan - jam kin baarne. Klear - lei op 'e banken en roll omslaggen. Tink derom: Jars en deksels foar de foarrieden jo moatte wêze sterilized, kinne jo dwaan of yn 'e oven, pre-waskje jo se mei soda, of troch dampende of siedend wetter. No witst hoe te hâlden de cranberry oant winter. Kies hoe't jo wolle priuwe en lakomtes berry jam of lange jûnen mei in bakje tee.