Hoe te friezen beien?

Hoe kin freeze beien, dat it hage ús, en yn 'e winter? It is gjin geheim dat it Freeze kin wêze hast wat jo wolle. De fraach is oft wy dogge it rjocht? Faak hat de gastfrou gewoan Strawberries ynpakt yn sekken en treaun yn 'e friezer. Wat bart der yn in moanne - is ûnbekend. Hoe te friezen beien, dus hat se hâlden it bêste fan harren brûkbere eigenskippen, dit artikel sil fertelle. Lês it mei soarch en nea werhelje de technyske fouten yn beferzen produkten.

Hoe te friezen beien?

Bewarje yn syn keuken in stik sinnich simmer - is it net prachtich? No wy binne net praten oer in ienfâldige behoud. Wy allegearre witte, dat de smaak fan blik en gepekelde Foods ferskilt behoarlik. Hoe te friezen beien foar de winter te behâlden harren oarspronklike smaak en al de fitamines? Earst, iepenje jo freezer en meitsje wis dat der romte. Net besykje te hâlden werom de beien, dy't net fysyk fit. Jo gewoan tepletsje se en fordylgje de produkt. It is strikt ferbean om it grienten, fruit en beien tichtby fleis. It is hiel goed opheine geuren. Hokker soarte fan beferzen beien - is it net mear sa wichtich. Immen hâldt fan aardbei of frambozen, wylst oaren besykje te hâlden de kersen of kersen. Foardat freezing wichtiger - yngeand spiele elk bei yndividueel. Mar as, bygelyks, jo overrijpe frambozen of slappe, it is better net te reitsje it, en lit it by dy.

De folgjende poadium

Berry dan lit droegjen fansels. Om freeze beien maksimale kwaliteit, is it nedich om te pakket it korrekt. Kies dik transparant Bags en dump se yn frambozen, aardbei of kersen yn lytse dielen. As jo wolle genietsje fan de jeften fan 'e simmer, jimme hoege net te defrost de beien en bedoarn allegear yn ien kear. Trouwens, yn 'e winkels ferkeapjen spesjale arranzjeminten krekt foar beferzen beien. As jo binne yn guon twifel, brûke se. In oar wichtich punt - nea besykje te friezen de unripe fruit. Se binne hiel pear fitamines, en smaak eigenskippen faak lit wat te winskjen. Alle fan it stâltsje en de blêden moat fuortsmiten foardat jo begjinne te pakket fruit. Sa, neidat it defrost jo sille net te fieren út alle aktiviteiten op de suvering of ferwurkjen fan de beien.

Guon punten en tips

No binne der spesjale Freezers foar opslach fan fruchten en beien. Lykwols, net alle dat binne. As jo kuolkast is niet erg macht, om te begjinnen mei beien ferspraat út op 'e boaiem fan' e keamer yn in inkele laach. As se binne in bytsje "grab" en harden, te ferskowen se yn sekken en dan plak yn 'e friezer. Jo kinne ferrast, mar de optimaal temperatuer foar opslach fan fruchten en beien yn 'e hûs is min tweintich graden. De measte household Freezers binne net by steat behâld fan sa'n lege temperatuer. Trochinoar, at minus fiif graden beien "libje" net mear as trije moannen. Oan de oare kant, it is net sa'n bytsje. It wichtichste ding dat se wachte út it kâlde hjerst en winter. Dan ripen nije sappige frucht!