Hoe meitsje in seeteektail yn smaak

Prepare seafood is net sa dreech as jo semi-fertroude produkten brûke. Dizze metoade jout jo krekt in pear minuten geweldige meallen te meitsjen. Nim, bygelyks, see cocktail yn cream saus.

Lykas yn in restaurant

Der is in frij ienfâldige manier dy't in ming fan seafood makket om in echte tafeldekoraasje te koekjen. Foar hanneling is fereaske: 1 kg of beferzen cocktail see, 1 lemon, 2 knoflook kruidnagel, glês 15% cream, sâlt, 15 gram olive oalje, pear dining spoonfuls fan soy saus, sûker, griene sipels, speserijen en krûden (peterselie).

Koekproses:

1. Ferhúzje de cocktail. It is better om dit op in natuerlike manier te dwaan, sûnder op 'e hichte fan hjitte wetter of mikrofoaveofen. Dêrnei spielje it iten goed en droech it mei in papierhúske.
2. Peeled knipsel snuurt yn stikken en brompe 5-6 minuten yn oalje yn in fretten pan. Dêrnei sette de oerbliuwsels fan knoflook op in saucer en sette it ôf.
3. Yn deselde oalje briede op hege waarmte hurde ounjes oant sêft.
4. Yn 'e bôlepanne smite de smaak en bringt se stadich nei in koel.
5. Dêrnei addje de helte fan de sojessoos, lit it miel wer op 't koelje.
6. Yn in siedende massa gie de citroen sûch en jout it wer in koel.
7. No yn 'e hurde migel lês de sêfte cocktailje sûker. Dan addt siedings, sâlle en sûker neffens it resept om te tastejen. De resultate massa moat in lyts siedzje wêze.
8. Yn 'e siedende massa set de oerbleaunen fan sojessoos en greens.

It bliuwt in lekkere seame-koktail yn in kromme saus, dy't in geweldige oanfolling wêze oan reizen of spaghetti. En jo kinne gewoan it yn 'e bolle sette en it as unôfhinklik skip tsjinje.

Exotic schotel mei haesten

Om it proses te ferminderjen, kin in seeteektail yn in kromme saus apart kocht wurde. Jo sille de folgjende produkten nedich wêze: 600 gram seafood cocktail, 1 aai, in glês krisje, grienteel, in teaspoon fan sterke, ½ teaspoon fan sûker, heal in citrusfiel, sâlt, 2 teaspons fan sâlt, piper.

Process description:

1. Seafood briede yn oalje. As jo in soad floeiber krije, dan is it better om it te drage.
2. Om in saus te meitsjen, smyt it aai mei sâlt en smaak. Dęrnei, sûnder dat it proses te stopjen, set de oerbleaune komponinten neffens it resept. It gemak wurdt op in wetterbad setten en hjit oant de saus lêst wurdt.

Meitsje in seame-koktail yn in kromme saus yn in plaat set. Folgje dan de saus. Alles is gewoan ienfâldich ienfâldich te fieden, lykwols is it needsaaklik om mei in lyts saus te pakken. Fan sokke kwaliteitsprodukten sil it moaie jûn op alle famylje útwurkje. As it hûs gûlt, fertsjinnet it oantal produkten gewoan te ferheegjen.

Fisk is noch lekker

Om it hûs om te iten siede in lekker seafood miks met room saus recipes , kinne jo selektearje de meast ongewoon. Soarget ek fisk. It docht bliken út hiel gewoan. Foar wurksumheden sille jo hawwe: 300 gram seame cocktail en foarriedfilets, ien glês sûker, 150 gram krèmes, 2 glês kâlde molke, grienteel, 100 gramweedermûl, sâlle en 3-ionen.

De tarieding fan it skûtel is as folgjend:

1. Earst moatte jo de saus kooe. Om dit te meitsjen, snel de űnen yn kubes en ite it in bytsje yn fekânsje oalje. Dielje de smaak en saer crème.
2. Yn it siedende gemak taheakje se de moarns lang stadich oan. Op dit stuit moat de ynhâld fan 'e bôle permanint rêden wurde. Bliuw de massa om sa'n 6 minuten te simmer. De saus is klear.
3. No kinne jo de wichtichste produkten begjinne. It filet yn stikken meitsje en, yn 'e mande mei de ferraste seafood, yn in siedende molke set, sette se foar 10 minuten.
4. Kocht saus taheakje, sâlt tafelje en lit it noch 5-7 minuten simmerje.

Oan 'e tafel kin it skûtel serveard wurde yn sûchplaten, in soad wetter fan' e saus.

Mei it ienfâldige side-skûtel

De meast lekker is in seeteektail yn in kromme saus mei pasta. Om it skûtel te meitsjen sille jo de neifolgjende ynstruminten fan smaak nedich binne: 0,5 kg pasta, 400 gram seame cocktail, in glês crème, 1 onion, 3-4 klokken fan knoksel, 250 gram Parmesan, in sâlte, in kaai fan basil, 2 kip fan grûn mûske en piper.

De prosestechnyk sjocht der lykwols sa:

1. Yn in aparte keppe koekje de pasta.
2. Slik de knobbel sanft yn in fretten pan yn oalje. Nei 1 minút adde de ûneigen, snel yn kubes.
3. Sels de ûnnoazens begjinnet te donkerjen, gie de krom en heakket it gemak foar in pear minuten op in lyts fjoer, en it makket gjin sied.
4. Set de seafood tegearre mei de soleil yn 'e frettenpane.
5. Basiliere blêden oan 'e mjittings tafoegje en litte it fergriemen, riede fan' t lêst.
6. No moat de massa lyt ferwiderje, nei it oanbieden fan in glês klimaat.
7. Washa de pasta en set it werom yn in toptop. Dêrnei de foarkommende siedende saus te lizzen, reitsje en litte om in paar minuten te stean.

No kinne jo it fjoer ôfbrekke, it skûtel 3 minuten jaan om te brouwen en frijwat lei út op platen, genôch reitsje de risseleaze tsiis.

Apparaten yn it deistich libben

Techniken yn 'e keuken is nea oerflakkich. Elke hostess kin dit befêstigje. It helpt allinich om gau mei de opdracht te hanneljen en wurk yn 'e keuken mear noflik en minder wurkje te kinnen. In protte snel, in seeteektail is taret yn in kromme saus yn in multivarket. Op de tafel moatte de folgjende produkten wêze: 300 gram seame cocktail, 250 gram makaroni (1 pakje), 2 knobbele knoksel, 2 medium tomaten, 2 poppen fan 'e meast fiedige smaak, wetter, grienteel, parmesan-tsiis.

De tarieding wurdt op ien kear yn 't multivariate dien:

1. Yn 'e bolle, add oalje en dekke mei smoarge knoleare. Set de "Frying" modus en lit de produkten foar 6 minuten.
2. Foegje de willekeurige smaak tomaten en lit trochgean foar in oare 6-7 minuten.
3. Set it seafood yn in bakje, dekke de pasta mei pasta en lit de smaak. In lyts wetter taheakje, sadat de produkten dielen binne mei in laach fan flüssigens. Dêrnei turnje de "spaghetti" modus en wachtsje. It apparaat lit jo witte wannear't it skûtel klear is.

It bliuwt allinich om te lizzen op de platen tsjustere seafood mei pasta yn in cremefillige filling en sprinkle alles mei rôtke tsiis.