Baby food: hoe koken manna

Hiel populêr yn de kwekerij keuken binne manna, dat kin ek tsjinne as dessert. Ek yn âlde tiden yn Ruslân witte hoe't koken manna molke of fruit. Manica neamd ryk taart, dat basearre is op griesmeel. Yn dit gefal, griesmeel befettet grutte mannichten vitaminen, eiwit, en phytin dy't befoarderje sûnens yn de âldereinsoarch, as in posityf effekt op 'e term. Dêrneist Manica is dol op bern. Lykwols, alle memmen moatte betinke dat in gluten free taart yn grutte hoemannichten dat kin liede ta allergische reacties, dus is it nedich om te brûken net slishom faak.

Oant no ta binne der in soad manieren fan hoe't ta te rieden manna. Mar de grutste populariteit krigen manna op cottage tsiis of molke, en hja wurde ornaris betsjinne mei jam of fan ynmakke fiedsel. Tarieding it boarded is net in grut deal, omdat alle nedige yngrediïnten typysk fûn yn in protte húsfroulju yn foarried.

Yn it gefal fan it opstellen konvinsjonele Manica cooked griesmeel molke mei sûker en vanille en dan wurdt it gegoten op in Baking sheet en kuolle. Doe't de porridge thickens, it is útroege en tsjinne mei in swiete saus of jam. Doe't de fraach ûntstiet as postryapat manna berry of sûkelade, jo moatte squeeze it sop fan beien en pomace verdund mei wetter en simmer mei sûker, dan stam. It gefolch stroop waard verdund mei berry sap en gebrouwen griesmeel. En as yn it ôfmakke brij add cacao, sûkelade sil manna. Jo kinne ek iten siede puff griesmeel cake, foar dizze alternative lagen fan Berry en sûkelade manna.

Tink oan it foarbyld fan hoe't om tsiis manna.

Dit sil fereaskje in poun griesmeel, in kopke yoghurt, in pakket fan tsiis, trije aaien, ien hûndert gram sûker, in leppel fan Bakken poeier foar it daei, rozijnen, bakken soda en plantaardige oalje.

As earste, jo moatte heakjen de Laget kwark, yoghurt, sûker, en geande it allegear. Dan hjir sette Baking poeier, bakken soda en griesmeel. Aaiwiten yn giselje lather sêft heakjen oan de bulk en mix troch tafoegjen rozijnen. Op in smeerde foarm set it daei en bake it foar in heal oere.

Ek, in protte sille benijd hoe't koken manna molke.

Yn dit gefal in gleske griesmeel, in liter molke, in stikje bûter, in kopke moal, trije aaien, ien hûndert gram sûker, fyftich gram soere rjemme, plantaardige oalje en sâlt.

De earste ding om te dwaan is om te itensiede griesmeel, mei hja moat wêze dik. In metoade foar it tarieden fan molke-griesmeel waard foarsteld hjirboppe. De klear pudding is nedich om te koel en plak yn 'e panne, heakjen it aai Laget en meel it. Beaten aai blanken sêft moatte pour it daai en sêft minge goed. Op in smeerde perkamint papier, pleatst op in Baking blêd, fersprate it daei, besmeurd mei soere rjemme en bake oant dien. De klear gerjocht kin fersierd mei icing en tsjinne mei jam.

Mooglik foar, sawol manna koken, meitsje de saus fan de beien foar him. Om dit yn in kom fol mei wetter, add sûker, en alles wurdt gekookt foar inkele minuten. Klear mingde mei beien stroop (kin wêze beferzen) en gemalen mei help fan in blender.

Dishes út griesmeel wurdt hurd opnaam yn it minsklik lichem, omdat it befettet in lyts bedrach fan glêstried. Boppedat, dizze kursussen jouwe in persoan sterkte, befoarderje genêzing fan maag-sykten, het verwijdert út it lichem fet en mucus. Lykwols, it is net oan te rieden soenen manna iten foar bern omdat it bevat phytin, dy't impedes de streaming fan it bloed calcium dat kin feroarsaakje Rickets en spazmofilii. Dochs soms nedich te genieten dyn bern taret mei leafde Manica.