Fast food ingelegde koal. ûngewoane recipes

"Sour koal fast food foar wat it is, ik hie genôch en gewoane!" - seit sûnder ûnderfining gastfrou.

As jo tinke dat deselde manier, in protte ferliest. Cabbage snelle salting goed oan de tafel net allinne as rint út hjerst ynventarisaasje. Besykje dizze plantaardige delikatesse sil lokkich en dyn húshâlding, en gasten útnoege foar eltse famylje fiering. Ja, doch net frjemd. Sokke täglich, skynber schotel yn de rjochter hannen en mei it tafoegjen fan oare grienten wurdt in lekker en hiel moai, docht tinken oan ympresjonistyske skilderijen, versieren elke tafel. En de gebrûklike koal ûnder gisting hâldt it hiele oanbod fan brûkbere eigenskippen en fierder ferrike troch passende additieven: krûderijen, krûden en griente. Opnimmen fan huning yn 'e formulearring fierder fersterket de genezing eigenskippen fan it úteinlike produkt.

In grutte foardiel boppe konvinsjonele bystrokvashenoy koal ek dat it kin wurde taret op elk momint fan it jier, en it is gaadlik foar gebrûk op de twadde deis. In bytsje advys: kies dessert recipes koal mei dy yngrediïnten dy't jo graach. Hoewol't ... It is mooglik en om te eksperimintearjen en besykje wat hielendal ûngewoan.

Ingelegde koal fast food mei druven en Basil

Cabbage - 3 kilo druven - 1,5 kg, frisse Basil - 150 g (of smaak), wortel - 300 g

Cabbage en woartels fyn shred en steapele lagen yn 'e ree kontener, ôfwikseljend mei druven en Basil. Poured siedend oplossing basearre: per liter 15 g wetter. sâlt en 100 c. hunich, en bedekt mei in ademend omslach. sâlt kin weilitten as winske. In dei koal is klear.

Sauerkraut fast food "Mosaic"

Cabbage - 3kg, read en giel peppers - 300 g, peterselie - 150g, huning - heal beker, -1 itenstleppel sâlt, mar kin sûnder dat, wetter is seane - 1,5 liter.

Alle grienten wurde soarchfâldich taret: fuortsmite trage en swier fersmoarge dielen waskje. Pepper snije yn blokjes, hakje de koal, fyn chopped greens. Alle mix en strak komprimearre in a jar. Med fertinje yn wetter, tafoege sâlt, dêr sadwaande in oplossing te folje de preform. Slút it deksel en smyt de ademend kjeld.

Sauerkraut snel mei pears

Cabbage - 1,5 kilo, peren - 0,5 kilo, huning of sûker - 100g, apple jittik - 25g, sâlt - 7 g

Riede de peren: waskje, knippen it sintrum en snij slices. Dan se moatte siede mei sûker, sâlt en jittik. Apart tariede siedend pekel berekkene: per liter 15 g wetter. sâlt, 200 c. huning, apple cider jittik - 50 gr. Frij grutte brokken fan chopped koal en plak yn in kom, pereslaivaya peren mei de sjerp. Dekken mei in deksel en fuortsmite ademend yn in koele plak.

Sauerkraut fast food "Sun"

Cabbage - 3 kilo, giele peppers - 1,5 kg, 1 lemon.

Pepper knipt yn grutte brokken, citroen - ringen. Koal thinly interbedded shinkuem en klearmakke griente. Ram hoecht net, set alles yn in bak los. Folje alle siedende pekel yn de earste resept. Dekken mei in ademend omslach en sette yn 'e kjeld.

Sauerkraut snel en mierikswortel en huning

Cabbage - 1,5 pûn, de woartels fan mierikswortel - 50 -70 g, huning - in kwart beker.

Mierikswortel yngeand wosken en fyn wrijven. Cabbage fyn shinkuem en mix mei ree mierikswortel en huning. Tichtbefolke lein yn in krûk, dekken mei in skjinne katoenen doek en sette ûnder druk. De kjeld te setten is it net nedich is, hâld de koal foar 3-4 dagen by keamertemperatuer oant klear. Bewarje yn de kuolkast.

Alle recipes ingelegde koal fast food suggerearre boppe, it is hiel lekker en ongewoon. In gastfrou sil biedt syn gasten in nij skûtel oan de rjochterkant sil wêze it echte mêtresse. Dêrom, net pigeonhole test jo graach it resept, gean fierder en eksperimintearje mei de wenstige produkten. Genietsje fan al it miel!