Wat se binne - simpel en komplekse koalhydraten?

Minsken dy't binne dieting om medyske redenen of om te ferliezen gewicht, is it wichtich om te make up jo dieet. Wannear't it ûntwerpen it menu moat by steat wêze om te ûnderskieden tusken ienfâldich en komplekse koalhydraten.

Skieding fan koalhydraat troch it nivo fan glycemic index (GI)

GI is in basis skaaimerk fan 'e kompleksiteit fan koalhydraten. Ienfâldich en komplekse koalhydraten hawwe in hege of lege glycemic yndeks. Dizze opsje lit jo hoe te wizigjen it bedrach fan sûker yn it bloed ôfhinklik fan it iten iten.

Produkten mei in hege GI (ryk oan ienfâldige koalhydraten) wurdt fasilitearre troch:

• in skerpe opkomst yn bloed sugar nivo;
• generaasje fan in grut bedrach fan insulin;
• formaasje fan fatty ôfsettings;
• tanommen appetite 1-1.5 hr. nei gebrûk.

Foods mei in hege ynhâld fan de meast ienfâldige koalhydraten binne: gebak makke mei wyt moal, hunich, sweets en guon frucht (druven, bananen, peren, pruimen), sop, ynklusyf freshly knipe. Besykjen boren te ferminderjen it gewicht fan dizze produkten wurde fortarde foardat de wichtichste mielen. Nei ynspannend oefening in persoan moat te foljen de enerzjyfoarsjenning, sa meie wurde fêststeld yn it iten ienfâldige koalhydraten oan 'e ein fan' e oefening.

Produkten mei in lege GI (ryk yn komplekse koalhydraten) wurdt fasilitearre troch:

• fjochtsje tsjin oergewicht;
• previnsje fan diabetes en alvleesklier sykten;
• in stadige groei fan it bedrach fan glukoaze yn it bloed;
• Behâld fan enerzjy lykwicht;
• in gefoel ferfeling foar in lange tiid.

Foods mei in hege ynhâld fan komplekse koalhydraten binne ûnder oare jirpels, boekweit, rys, pasta, wholemeal brea. It is oan te rieden om gebrûk meitsje fan de neamde iten by it moarnsiten. By de oefening moatte iten kompleks koalhydraten foar 1-1.5 oeren foardat training.

Eten foods mei in lege GI posityf effekt op gewicht ferlies. Ienfâldige menu helpt meitsje in spesjale tafel, dy't sjen lit it likernôch GI foar populêre produkten.

Ienfâldich en komplekse koalhydraten yn it dieet

Normaal glukoaze 's is fan grut belang foar eltse persoan, om't it fereasket it lichem fan sellen foar enerzjy. Ienfâldich en komplekse koalhydraten spylje in wichtige rol yn de tarieding fan it dieet iten. Abandon iene of de oare is folslein ûnmooglik, sa't se fiere komplekse enerzjy funksje. Boppedat, it brûken fan ienfâldige koalhydraten helpt te ferbetterjen stimming.

En dochs, yn guon gefallen, nutritionists tarieding fan it menu wurde advisearre om elimineren ienfâldige koalhydraten. Slimming it bringt in posityf effekt. Útskriuwe Foods ryk yn ienfâldige koalhydraten, is it nedich en siken mei diabetes. To exclude iten, dy't liedt ta in tanimming fan bloed sugar nivo, dan moatte foarsichtich studearje de gearstalling fan it iten kocht. Jo moatte net keapje produkten dy't:

• befettet yn syn gearstalling fan mear as 5 ienfâldige koalhydraten;
• ûnderwurpen wurde oan sterke raffinaazjetechnyk of ferwurkjen.

As it mooglik is, is it winsklik om te ferfangen:

• vruchtensap foar fruit;
• wite brea to hiele nôt;
• maïs of oare cereal flakes yn natuerlike mixtures.

Wannear't in dieet menu splitst yn simpele en komplekse koalhydraten moatte wurde tabetroud oan professionals, lykas ek ferskate cooked produkt kin hawwe in oare yndeks fan de GI. Bygelyks, in gebakken ierdappel is ryk oan komplekse koalhydraten, en puree it - simpel.