Komplekse koalhydraten - de wichtichste leveransier fan enerzjy

Ien fan de wichtichste enerzjy boarne is koalhydraten, dy't ûnder de ynfloed fan de enzymen leit yn 'e maag-darmkanaal, binne opdield yn glukoaze en sacharoaze, dat is in grutte konsumint fan it brein. De deistige dieet fan minsklik grutte enerzjyleveransiers moatte befetsje mear as fyftich prosint. Se hawwe in oare gemyske gearstalling en foarmje twa grutte klassen: simpel - monosaccharides en disaccharides en komplekse koalhydraten - polysacchariden.

Omsette fan sûkers te glukoaze komt gau, sadat se wurde neamd fluch en útdaagjende - stadich.

Op het eerste gezicht kin it lykje dat jo moatte iten mear Bluisterich befetsje komplekse koalhydraten, en allinnich simpele, dy't yn grutte hoemannichten oantroffen, bygelyks, en sûker en wite moal. Lykwols, elkenien wit dat brún brea is mear brûkber wyt en sûker yn grutte hoemannichten oan alle skealik. Wat is de deal hjir?

En de reden is dat as in persoan krijt enerzjy út flugge koalhydraten, is it fluch en it ek ferliest. Der is in skerpe fermindering fan bloed glukoaze nivo, en it is foar it lichem is striemin, omdat de persoan is in skerpe tebekgong fan krêften, minder fokus en slimmer koarte-termyn ûnthâld, en ek hiel gau it gefoel fan de honger.

Dat bart net, as wy ite Foods dy't befetsje komplekse koalhydraten, as doe't splitsen in trage tanimmen fan bloed glukoaze nivo, sadat it lichem en geast foar in lange tiid oan it wurk op in optimale nivo, dat is de persoan bêste sintrums en slat alle ynformaasje en net fiele honger .

It acht nommen dat dy learlingen of studinten dy't krije moarnsmiel of lunch kompleks koalhydraten yn foods, tink it materiaal better as dyjingen dy't ite Foods containing monosaccharides. Boppedat wurdt op lege nivo fan sûker yn it bloed, in persoan kin ûntwikkelje sokke sykten as hypoglycemia. In soad minsken lêst fan dizze sykte net iens witte oer. Hypoglycemia wurdt iepenbiere earst yn de foarm fan in sterk gefoel fan honger, dy't bestean bliuwt ek nei in swiere miel. Tekens fan 'e sykte binne ek wurch en slûch, optreedt nei in miel, en ferhege emotionality. En dat is net alle symptomen.

Dokters schrijven dizze pasjint hege-protein dieet. Mar hoe lang sa'n pynlike dieet minsken ferneare kin net, as it draaien aaiwyt yn glukoaze, it minsklik lichem wurdt útjeften grutte bedragen oan enerzjy. As gefolch, de pasjint smyt it en wol mear swiet as foarhinne sokke behanneling.

Folle mear effektive pasjint-gipoglikogenikam produsearjen enerzjy yn 'e foarm fan polysacchariden, dat is, minsken krekt moatte iten Bluisterich befetsje in ferskaat oan kompleks koalhydraten, om de ienfâldige reden dat sy binne folle mear brûkber as in fyn-ynleine.

Yn hokker foods befetsje polysacchariden? It is yn it foarste plak dy natuerlike produkten dy't in protte van aardappelmeel. It is ierpels, mais, granen, dêr't granen wurde produsearre, moal en pasta, en ek ferskate Mimolettes - soybeans, lentils, earte en beane.

Mar, minsken bang te krijen better, besykje om te iten Bluisterich befetsje komplekse koalhydraten, sa min mooglik. Mar it wie by it setmoal yn it minsklik lichem komt op tachtich prosint koalhydraten.

Starch ôfbraak proses is lang en it begjint yn 'e mûle troch flibe, en dan giet yn' e maag-darmkanaal. Wêrby't brûkbere stoffen krige nei spiisfertarring fan polysacchariden, net allinne maklik opgenomen, mar nei ûntbining slag ferlitte minder omdat dêrmei produsearret koalstofdiokside dat wurdt fuorthelle by sykheljen en wetter.

Sa, besiket te verliezen gewicht, en it beheinen fan it bedrach fan koalhydraten, in persoan ferheget de lêst fan de nieren en kin fersteure it lichem fan sâlt stofwikseling. In fette deposition begjint mei lange brek oan lever sellen. Dêrfandinne de konklúzje - te behâlden sûnens en in goede figuer, yn it bloed moat hanthavene wurde in stabyl nivo fan sûker, dat betsjut dat jo moatte brûke allinnich natuerlike produkten mei hege ynhâld fan komplekse koalhydraten.