Useful plantaardige selderij, cooking recipes

Selderij wurdt faak brûkt as in medisyn foar de previnsje fan ferskate syktes, likegoed as yn itensieden omdat it hat in spesifike smaak en aroma en is ien fan de meast weardefolle iten. Yn it itensieden brûkt wurdt alle dielen fan de plant, begjinnend mei de woartels en sieden finishing. Sa, selderij, resepten waans tariedings sille werjûn hjirûnder, hat in sterke penetrante rook en smaak mei in bytsje bitterens, lykwols koartlyn dizze griente wurdt ek brûkt as Seasonings.

Selderij is de woartel, stâle en leaf. Selderij woartel is rûn woartel griente, dat wurdt karakterisearre troch sappig pulp mei peterselie smaak. It kin brûkt wurde yn rauwe foarm, en ek om te setten yn salades, soups, hash, koken hamburgers en guod út it. Om root behâlde al har fiedingsstoffen yn koken, it is rekommandearre om leger it siedende wetter.

Ik moat sizze dat selderij strie (waans resepten hawwe komme út Europeeske lannen) hat fleshy petioles dy't iten rau, stewed mei griente of fleis. Ek sy kinne Marinate en pickle, tafoege oan salades. Dêrby moat betocht, hoe mear fyn fersnippere grienten, hoe mear dat sil frijjaan it aroma. En sa as cutting selderij is net fertsjustere, dan moat Sprinkelje mei sitroensop.

Selderij is Lush griene lekken mei in pittich smaak. It wurdt brûkt sawol fris en gezouten, of yn droege foarm. Yn dit gefal, it plantaardige giet goed mei gerjochten fan grienten, sa't it wurdt brûkt foar pickling komkommers en zucchini.

Dus, selderij resepten binne as folget:

Cream - soup

Ta te rieden dizze gerecht sil nedich trijehûndert gram selderij, twa medium sipels, acht gram plantaardige bouillon, en fyftich gram soere rjemme, lemon, sâlt, krûderijen, krûden en twa tablespoons fan bûter.

Fyn chopped sipel en saute yn bûter, en dan heakket blokjes selderij en Stew foar tsien minuten. Dan heakje de bouillon, sâlt en swietrokige krûden en itensiede foar in oar tsien minuten. Doe't de skûtel hat ûnderkuolle, it is stikken yn in blender, foegjen zure room, sitroensop, krûden en sied.

Jo kinne ek iten siede in normale sop mei help selderij (recipes dat ek suggerearret it brûken fan in ferskaat oan grienten, krûderijen, en fruchten).

Selderij mei grienten

Dit resept wurdt brûkt as in woartel en selderij stalks. Se moatte wurde wosken en snie yn stikken. Onions fried mei grateful woartels, tomaten, grof chopped. Yn in pan pleatst alle ree grienten, sâlt wurdt tafoege, speserijen en in lyts part fan 'e bouillon, en alles dat it is dôve ien oere.

selderij stremd

Ta te rieden dizze skûtel is oan te rieden om te brûken de woartel selderij. recipes cooking dit gerjocht require yoghurt en walnoten. Dus, jim moatte woartel grate en daliks mix mei yoghurt om it net tsjuster. Dan foegje de gemalen noten, guon peterselie tûken en hiel wat fan crushed knyflok.

Sa, foardat jimme ite selderij, jim moatte ûnthâlden in pear regels. Dus, het kopen dizze griente, is it oan te rieden om te kiezen de woartel mei in glêde hûd en it minste oantal knopen. As koken bouillon, kinne jo fry it gesneden selderij woartel , om jou it in hearlik smaak en aroma. Farske griente wurdt opslein yn in koele plak net mear as trije dagen.

Neist de hege palatability, selderij wurdt begiftigd mei in tal fan brûkbere eigenskippen. Bygelyks, it befettet in grut oantal aminosoeren, aaiwiten, mineralen, essinsjele oaljes, vitaminen, en aaiwyt en choline. Dat is wêrom't it wurdt faak brûkt yn de genêskunde foar it opstellen fan in ferskaat oan drugs.