Tyrolean koeken. Recipe mei kersen

Jo wolle fermeitsje gasten in ferskriklik subtyl en lekker neigesetsje? Dan hjoed wy sille bereiden Tyrolean koeken. It resept fan dy skûtel omfiemet beien en fruchten. Jo kinne brûk meitsje fris, beferzen en ingeblikte.

Tirol Cherry Pie. recipe

Dus, foar de tarieding fan dizze prachtige goodies jo moatte de folgjende komponinten. Foar it daai: Tarwe flour - 1 1/5 beker, suiker - 1/3 keunst, bûter - 150 g aai .. De crème sil dwaan út cream of molke (1 beker) sûker - 4 tablespoons van aardappelmeel - 1 teeleppel, ei - 3 stikken. Vulling wil cherry fris en beferzen (it silst moatst likernôch 2 CUPS) sûker - 3 tablespoons fan alkohol - 30 ml, gelatine - 1 tbsp Brûk in diameter fan 24 cm. Sa, wy begjinne te bereiden Tyrolean koeken. It resept is net de maklikste, mar it is de muoite wurdich útjaan tiid en muoite om te fieren dat.

vulling

Free farske kersen út 'e bonken, pour de suiker, heakjen de alcohol (wodka, cognac). Mei beferzen dogge itselde, allinnich de pre-lit it teiwaar. Doch de ynfolling te infuse, en sels op dit stuit, riede de taart en crème.

Basis foar in pie

Butter knippe yn blokjes en mix yn in bak mei sûker en aaien. Dan stadichoan interferes mei de blom. Sadree't jimme hawwe goed kneaded it daei, set it yn 'e koelkast foar in heal oere. Dan rôlje út it daai en sette yn in formulier. Jo kinne meitsje it makliker: Brûk in blender foar it meitsjen fan daai. Lei it allegear de produkten en keare foar 30 sekonden. De foarm fan it daai kin Smudge, en net om de hannen. Dizze manier, dan sille hawwe behearsket de basis fan 'e Tyrolean koeken. It resept befettet in proseduere foar freezing daai. Al yn 'e foarm fan pinholes it yn ferskate plakken mei in foarke en plak yn' e friezer foar 10 minuten. In wurd fan advys: foar lompe cake "wurdt net floated" yn 'e oven, dat mei papier en jit de earte of beane. Of jo kinne gewoan drukke del de top mei wat swier. Bias bake foar likernôch 15 minuten yn in oven (220-230 ° C). Sjoch kleur. It daai moat wêze gouden. Dan kinne jo krije it út 'e oven en koel.

cream cake

Wylst de taart koelt del en infuses ynfoljen kersen, kok de crème fan de Tyrolean koeken. It resept is syn: yn in pan, meng de aaien, setmoal en sûker. Brûk in whisk en in blender mei in mûlestik. Add molke of rjemme. By de plaat mei in lyts fjoer, bringe de room nei in swolm. Belibbe gastfrou aanbevolen te brûken ynstee fan aai Laget yn it tal twa kear, dat is, 6 pcs. Wês foarsichtich net te missen it momint fan boiling. Oars it cream sil wêze dik. En foar ús dessert nedich lucht en frjeonlik gewicht. Dêrom, cook de room oant de earste bubbels. Dan, daliks fuortsmite pan út waarmte.

Zetten de taart

No is it tiid om te heljen ús healfabrikaten produsearre yn ien stik. Oan de basis fan de gekoeld pour in bytsje waarme cream yn 'e kuolkast. Nim heale in kopke wetter en los it gelatine dêryn. Ree kersen folje de dêrút folgjende massa. Gelatine nei eltse berry bedekt mei in tinne laach en meitsje se glanzend, jim moatte foegjen it, sûnder dêrby de kersen. No nimme út 'e taart. Op syn oerflak, zachtjes ferspriede de kersen. Pour boppe op 'e sap mei de gelatine. It bliuwt om it neigesetsje yn de kuolkast en wachtsje derfoar te pour.

Jo leard hoe't ta te rieden Tyrolean koeken. Resept mei foto kleurrike en lit wat kinne jo miel, as in bytsje dream.