Tinctuur van pruimen mei wodka. Recipes en tips

Tinctuur van pruimen mei wodka neamd Rakija. Typysk, dit drank is in festing fort fan wodka, mar thús en soms het blijkt mear. De froulike helte fan 'e befolking de foarkar oan in swak pruim cognac, dat is mear as drank of wyn. Mar dit is in persoanlike saak, oan dyn eigen smaak. Der binne in pear resepten op hoe't ta te rieden op in drankje.

mei bonken

Ut de titel is it dúdlik dat der yn oarder te krijen infusie fan plum wodka troch dizze metoade, bonken fuorthelle út de beien hoege net nei. It folume fan it úteinlike produkt sil ôfhingje fan hoefolle yngrediïnten dy't jo hawwe. Hâld foar eagen dat it proses duorret lang - likernôch seis moanne (+/- in pear moannen). Sa, infusie van plum wodka fereasket:

• en in hiele ripe beien (sadat genôch foar in folslein trije-liter jar);
• wodka (op grûn dat it sil folje nei boppen ta mei beien);
• Sugar (te priuwe).

Waskje en droege de beien. Plak yn in krûk, sadat se wiene frij, net hiel clinging oan elkoar, oant de nekke. Pour de wodka nei boppen ta. Cover it lid, en sette alles yn in waarm plak foar oardel of twa moannen. Alle dagen, de kleur sil klearder. As gefolch, wodka makke út pruimen wurden djippe read.

Nei in tiid, ferwiderje de beien fan 'e banken (de floeistof net drain), pour se mei sûker en sekuer skodzje de container. Binnen twa wiken, de beien sille markearje it sap, dat is mongen mei sûker, sil jaan in unike swiete en geurig sjerp. Dan gewoan jitte de pruimen yn in Vergiet, neidat it delbêdzjen fan 'e panne, dat sil drain de swiete sop. Hy malleable, kin lofts nachts, om te soargjen de hiele stroop streamde drop by drop. Pour twa parten fan tinctures: swiete sop infused wodka. Tichtby allegear yn 'e bank, set op in waarm plak en lit foar in oar pear moannen. Plum wodka hat in unike smaak. Doch net kjel wurde as jo net sjen alcoholmeters graden. De basis struktuer fan brandewyn - fructose en sacharoaze út pruimen, gjin wodka, dat wurdt bijgevuld.

seedless

Tinctuur van pruimen mei wodka ontpitte ree allyksa ta de earste metoade. Mar der is noch in opsje:

• seedless beien pour yn in krûk en pour wodka;
• infuse foar ferskate dagen;
• dan jou de sûker en parse ûnder de wanten fan in pear wiken;
• prospirtovannye berry extract;
• droegje se yn 'e oven foar ferskate oeren op in temperatuer fan 120-230 graden;
• brandy cork en sette yn in tsjuster plak - Ynkommen;
• beien sette yn in doaze, elke laach fan tegels perkamint papier.

Sa krije jo twa produkten: tinctuur van pruimen mei wodka en swiet droege beien foar hapkes of supplementen oan 'e desserts. Dat is, alle yngrediïnten binne beteljende ôf. Om tincture te wêzen net al te sterk, de sûker deryn, kinne jo net tafoegje en oplosse sugar sjerp sûnder alkohol komponint. De langer broud drinken, de rike aroma en smaak. Hâld it kin yn trije of fjouwer jier sûnder kompromittearjend kwaliteit likeur! Recipe mei help sied hat in ûnderskiedend skaaimerk - de drank krijt syn smaak dy't perfekt stelt út de smaak oanbod fan fruit liqueurs.