Domestic billet kin makke wurde net allinnich fan de ôfsûnderlike grienten, mar kombinearjen se yn ferskate salades. Yn ingelegde foarm binne se ekstreem lekker en sjogge grutte op 'e tafel. Well-keazen gifts tunen perfekt oanfolling op de kulinêre kwaliteiten fan elkoar en wille ús mei in oerfloed fan fitaminen.
Salade fan reade Beets, pipers en tomaten
Húsfroulju moatten fongen sa'n resept besunigings. Yn de winter, salade kin levere wurde net allinnich oan 'e earste en twadde skûtels, mar ek as in smaakfol befine snack. En poerbêste wize tank oan in set fan syn ûnderdielen wurdt brûkt as dressing foar borsjt of plantaardige soup. Besteande út in resept foar winter assortimint fan: sipel - 1 kg of swiete piper en reade beets - ek troch 1 kg. Op safolle tomaten grienten moatte 3 kear mear - 3 kg. Yn oerienstimming mei it oandiel fan de yngrediïnten is fergrutte en de hichte fan fraach. Salade makke basearre marinade. De oantsjutte hoemannichten produkten ferbrûkt: sâlten - 100g, jittik (6 prosint) - 250 c .. (Tumbler), itselde bedrach fan sûker en plantaardige oalje. Recipe Sortearre winter advisearret it tarieden fan sokke technyk: de sipel en snij de tomaten yn heale ringen en slices. Peppers en beets - stokken; as jo wolle - de Beets kin wêze ynwreaun op 'e rasp. Doch de lege yn in breed kom, sprinkle yn ta sûker en sâlt, pour 'e yettik en oalje. Mix goed. Om rûke kinne allspice, bay leaf, coriander.
Omslach en lit de salade ynstelle harsels 6-7 oere, start up Juice grienten. Prepare relevante banken sterilize. Elts navulverpakking salade, schudden de ûnderdielen goed mist. Om 'e top fan' e hals net rapportearje op 2 fingers. Pour de restanten fan sop yn eltse amer, plak fan in paraplu fan droege dille en gesneden yn stikjes knyflok. Liter kapasiteit dit resept Assorted winter advisearret sterilize 20 minuten, heale liter - 12-15, twa-liter - 25. Roll omheech, draaie kop, wrap en lit te ôfkuolje. Nei in dei del yn 'e kelder. Bewarje beetroot tomaat salade moat wêze bûten it berik fan focht.
Assorted "chetverochku"
Fans augurken, bewarret wille wurdearje dat opsje blanks de winter. Assorted recipes befetsje de populêrste en betelbere griente en harren ryk smaak sil awaken jo appetite sels zapravskogo gourmet. It oantal komponinten nommen yn hokker folchoarder. In needsaak foar de salade tomaten, pipers, komkommers en sipels. Peppers is better read of giel, mar sil benaderje it is. Syn dúdlik út de sieden, sipels - út de Schote. Grienten besunige wurde as normale lettuce, en sette de lagen, ôfwikseling read en giel kleuren mei grien en wyt. Dus: de boaiem fan de jerrycans te pour allspice, goaie zubochki knippen knoflook, in sprig fan peterselie en dille. Slice leinen komkommers (sirkels of segminten yn polsantimetra sintimeter dik), tomaten (grutte stikken net te seethe), sipels, pipers. Werhelje oant de potten binne fol mei 2 fingers nei boppen ta. Fan tiid ta tiid om skodzje se oan 'e griente abut elkoar. Oan 'e ein fan it behâld ûnderdielen wurde pleatst. Dy Assorted salads foar winter resepten suggest om de hannen yn ien-liter jars: it is handiger om te fersprieden de bulk guod. Yn "chetverochku" op elk sokke container fereasket: sâlt - 1 teeleppel fan sûker - 1-2 tafel, jittik - 3 tablespoons (6 prosint), of in heale-twa 9 prosint. Topping up wetter (likernôch 2 CUPS). Sied for 10-12 minuten, te spinne, lit te ôfkuolje yn de inverted formulier. It is de muoite wurdich opskriuwen dat de salade blijkt hiel moaie pekel, dat kin brûkt wurde foar acidification fan borsjt of sauzen.
Hjir binne se lekker - Assorted salads!