Pig earen. Tarieding fan dizze delikatesse

Goed sean pork earen kin dy echt in delikaat en ornament nei eltse fakânsje tafel. Jo krekt moatte om harren korrekt, en selektearje de winske resept, dat kin wêze sawol ienfâldich en tige ferfine.

Videos, Photos, earen. Cake mix yngeand Sear oer it fjoer, Scrape de hûd skjin en genieten yn wetter foar 3 oeren. Skip yn siedend gezouten floeibere tegearre mei de baai leaf, woartels, pipers, earte en sipel. Cooking needsaak op syn minst 5 oeren foarôfgeand oan sa'n steat dat de cartilage waard sêft. Prepare Minced meager spek, aaien, Basil, oregano, knyflok, sâlt en sipel. De resultearjende massa Smudge op it oerflak fan pig earen, keare harren rollen. Vullingen moatte net hiel folle. Fold yn in ovenschaal en iten siede in spesjale saus. Twa grutte tablespoons moal bakt yn bûter, pour 250 gram varkensvlees bouillon, sâlt en piper. It mingsel wurdt brocht mei in swolm, pour it allegear broadsjes en sprinkelje mei grateful Parmesan tsiis. Bake oven foar likernôch 25 minuten, as in optimaal temperatuer is 180 graden.

Foar bier snacks binne perfekt foar ingelegde pig earen. It resept en de proseduere foar it útfieren fan it tariedend wurk en de wurkwize fan de koken moatte wurde werhelle, lykas yn 'e foarige ferzje. Prepare marinade folget: bitter en swiet pipers yn gelikense ferhâldings te draaien fia in vleesmolen, meardere crush knyflok kruidnagel. Stir de kruiden mei sûker, soy saus en jittik. It oantal yngrediïnten kinne wurde fêststeld neffens smaak. Snij de sean pig earen yn 'e foarm fan strie en stjoere yn de marinade. Nei in pear oeren en kin wurde fuorre akute smaak snack.

Tasty gerjocht wurdt ferkrigen as de kok jelly. Boil gelei wurdt oanrikkemandearre, lykas wenst, hiel lang. Folgjende om disassemble 'e skonken en pig earen snije yn hiel grutte platen. Regelje se op 'e boaiem, setten mear fleis op it oerflak, ferpakt yn in roll en folje de gerjocht hielendal. It blijkt hiel orizjineel en lekker schilferige vulmiddel.

Jo kinne meitsje in flaubyt "Assorted - pig earen". It resept fan tarieding is hiel simpel. Cake mix boil yn 'e wenstige wize. Ien diel fan fleis cut yn stikken, dipped in aai, breaded roll, dan bakt tegearre mei sipels.

guon sauces kin dien wurde te meitsjen in skûtel.

Opsje tarieding fan tomaat saus neikommende: scald fjouwer grutte tomaten, ferwiderje it peel en hakje se yn blokjes. Fyn hakje de ui, griene beam en 5 kruidnagel fan knyflok. Alle ûnderdielen wurde stjoeren yn in pan mei in dikke boaiem, add sâlt en piper, set út foar fiif en fjirtich minuten. Pig earen feeding, watering se oan dit mingsel.

Saus "Tartar" foar iten "Assorted" moatte wurde taret foar de nacht, sadat er ek oan. Fyn chop wat ingelegde komkommer, reade bel piper, 5 kruidnagel fan knoflook, ien sipel, boskje dille. Mix gelikense dielen soere rjemme en mayonaise tafoegje griente oan it. Kruiden moat fêst hâlde op syn minst nacht yn 'e kuolkast.

Saus "Honey" is taret op basis fan sojasaus mengsel (4 tablespoons), huning (te priuwen), it sop fan de iene citroen en in ferskaat oan Italjaansk droege krûden (Rosemary en tijm).

No kinne jo pig earen snije yn strips, sette saucers en noegje freonen foar in pilske, gourmet hapke.

Pig ears "foar it iten" ree relatyf gau. 4 stikken troch ende wer troch skjinmakke, oerskaadzje en Scrape mei in mes. Folgjende boiled griente en woartels yn gezouten wetter is net mear as in oere. Semi-klear produkt is hielendal set yn in panne mei plantaardige oalje en sprinkelje mei reade piper, sâlt en heakje de gemalen knyflok kruidnagel (5 stikken). Ûnderdielen fan goede fry boppe medium waarmte, sluten fan it deksel strak. Jo sille moatte periodyk draaie 'e earen.

Yt lekker!