Pastry bakken

In soad minsken kinne de foarkommen fan it aroma fan frisse pastijen yn 'e heulens net hawwe, as jo sels de wille fan it wurkje te ferleare, om't yn' e measte resepten produkten ferbean binne yn dizze perioade: aaien, bûter, molke. Mar yn dit gefal binne akseptabele opsjes foar it ferfangen fan produkten fan dierde komôf fûn, dus minder bakke wurde net minder dof, lekker en brûkber.

Sûnt in inkele aai kin ferfongen rastortymi flaaks Seeds (ien beker) mongen mei wetter (trije lepels). Dizze gemak kin brûkt wurde om pies en keuken te meitsjen. Milk wurdt ferfongen troch sûch of smoarch kokosûtpulp, ferwiderje mei wetter. Ynstee fan bûter brûke de pusten (heal in beker fan frucht en ien tredde fan in glês wetter).

Sa is it lean itenjen net nedich smaak te ferliezen, omdat jo altyd in resept oanpasse kinne foar in lean tafel.

1. De Monastyske Priest's Pie

Ingrediïnten: ien glês sterke warme tee, sân lûkmoeren, trije tafelspulpen fan fekânsje olie, hûndert gram sûker, trije lippen fan jam, ien lûk fan bakpul, nuten, spesjalisten en droege fruchten nei smaak.

Fan al dizze yngrediïnten knead de tenei, lei it op in bakeblêd, earder ôfsletten mei parsjinjepapier, en bakke tweintich minuten yn in goed heuvelde oven.

2. Keukenbou mei kandige fruchten

Ingrediïnten: heal in glês miel, heal miljard fan oranjensap, fiifhûndert gram fan in ferskaat oan ferskate droege fruchten (droege aprikotten, prúnen, nuten, rozen, ensfh.), Twa lûken fan bakpulver.

Droege fruchten wurde mei sûch gien en bliuwt foar tolve oeren, dęrnei it bakken puol, mof en ming goed tafoegje, op in bakbak set, oalje, en bakke fiif fiif minuten yn in goed heuvelde oven.

3. Grykske pie

Ingredientsjes: ien glês oaljefolle oalje (olivelje), ien en in heale glês fan sûker, ien en in heale beker fan walnuts (smoarge), ien glês rozen, fjouwer glês miel, twa glês wetter, heal glêzen lekker, kognak of wyn, ien spoonful of cinnamon and nuts, Lemon, en ek trije lippen fan bakpulver.

It tarieden fan dit pakket fan deeg sûnder aaien, mar, mei tank oan de nuten en droege fruchten, het blijkt hearty.

Dus, moar, nonnen, sâlt en bakpulver wurde mingd, tafoegje de oalje en mingje. Dan wurde wetter, sûker, kognak, nûmers, rozinsjes en zest oan dizze produkten tafoege.

It moat sein wurde dat de rozen moatte pre-lege wurde mei siedende wetter en links foar tsien minuten. Dêrnei wurdt de teespekt yn in mould brocht en in oere bakke. De fertige magerfeil moat koelje (fyftjin minuten), dan wurdt it yndield yn dielen, sprinkele mei nûts.

4. Onion turntables

Ingrediïnten: fiif lions, ien en in heale spoonfuls fan droege hefstien, twa lytstofen fekânsje olie, ien glês wetter.

Onion snijde yn ringen, sâlt en piper, ming goed. Hjerst is oplost yn sâlt wetter, tafoegje de oalje en kniet de sête dough. It rôlde yn 'e foarm fan sausen en snie yn stikken. Elke soart stik wurdt útgroeid, fiedt mei fegetaal oalje, set yn 'e midden-opion opsjen en rôlje yn in buis, it meitsjen fan in hurder. It produkt wurdt smakke mei sterke tee en yn 'e oven oant bakt.

Sa kinne, yn 'e post, ferskate pastes kinne taret wurde, it kin net makke wurde fan in koarte pastorije, omdat it gjin bûter befettet, mar der binne in soad reizen dy't passend binne foar soksoarte gefallen.